喜欢的美食精选作文
民以食为天,每一个人都有自己喜欢的美食。下面是小编给大家带来的喜欢的美食精选作文,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!
喜欢的美食精选作文1
美食是每个地方不可缺少的东西,像城市的明信片,鲜明又好记。我的家乡也有口味各异的美食—泰山炒鸡、粉皮炒鹅蛋、泰安三美……没事数个几小时没问题。不过,这最有名的当属煎饼卷大葱。
煎饼卷大葱--听着土气,但吃起来却很香,很美味!人们用高粱、小米、玉米……混在一起,浸泡,打成面糊。再经过一夜的沉淀,发酵,隔天早上早早地起来,支好特制的锅,烟雾缭绕中工作就开始了。墩布擦锅,原本平滑的锅面刹那间亮如镜子。趁热熟练的舀起面糊,倒在锅面,熟练地用耙子顺着旋转的锅面摊平面糊。整个过程无缝衔接。当边缘的煎饼翘起时,用平铲顺锅轻滑一周,一张薄如纸,金黄香脆的煎饼就做好了。整齐的码在盘内,吃的时候配上几根油绿的大葱,压好的花生碎,芝麻椒盐,几根细细的提味的咸菜,卷成一个卷,咬一口,咸香辣脆,别提多带劲了!
别看这么简单的一卷一咬,里面的学问可大了去啦!比如说蘸的大酱。大酱是由黄豆,蚕豆等为主料,以麦麸、淀粉、盐、糖等为配料,利用毛霉菌的发酵作用制作而成。这可不是随随便便的酱,因为后期还要经过店家的秘制,才能上桌。这可是整道菜的精华。再比如说,如果食客点了这道菜,一定会先上。这又是为什么呢?这是因为这道菜有开胃的功效。当刚刚烙好的“煎饼哥”遇到“甜酱妹妹”,绝对是一道大菜。不过,由于各家的制作方法不同,煎饼卷大葱的味道也就不同。但有人却认为煎饼卷大葱并不好吃—觉得又粗又硬。但没关系,正所谓“酸甜苦辣,众口难调”。
好啦,不多说了,欢迎你们来我的家乡亲口品尝美食。
喜欢的美食精选作文2
说起美食,我可是它忠实的粉丝,平日我无多大嗜好,唯对此物颇为喜爱。
小时候幼儿园放学时,门楼小贩叫卖糖葫芦和豆奶时,我总会拉着外婆买上一点。上小学后,每当放学时口里最想尝到便是外婆做的南瓜饼,香味四溢,金黄黄的表皮泛着光泽,随着一声亲切的呼唤,我便坐上餐桌,满口留香地吃着。外婆的南瓜饼从来都是手工制作,擀面饼到煎炸,一丝不漏,精细又熟练,让人味蕾绽放的同时又回味无穷。每一次的南瓜饼,我都尝到了外婆的用心,正因如此,它才让我记忆犹新。
甜甜的南瓜饼,味道鲜美的小笼包,令人垂涎三尺的糖葫芦,香气诱人的龙抄手,香香辣辣的串串火锅和相比之下普通到不能再普通的杂酱面,都使我难以忘怀。
寒风刺骨似的吹着,过路行人都缩着脖子,匆匆走过,我跑进一家面馆对忙碌的阿姨说:“阿姨,我要一碗杂酱面。”几分钟后热腾腾的杂酱面端到冰冷的桌上,我这才发现,今天的杂酱面的份量格外多一些,阿姨像向日葵一样灿烂地笑着说:“冬天多吃点好,何况你们都在长身体,更要多吃啊,没吃饱跟我说,我那还有竹筒饭呢!”我望着她,突然觉得温暖无比。
现在,无论去哪,我都会四处搜索美食,因为我明白美食不仅有温度,它还包含着人们的情感,或关怀或喜爱……我也彻底变成了一个美食迷,但是并不止是吃,而是为了透过美食,看世间温暖的万象。
喜欢的美食精选作文3
俗话说:“民以食为天。”美食往往让人垂涎欲滴,飘香四溢的美食实在让人挪不开脚,也移不开眼。今天,我要介绍一种在我看来可以称之为顶级美的食物———“面”。
记得有天早上,我和爷爷还有奶奶去吃拉面,路过了个街口,一股香味扑鼻而来,顺着香味,我走进了拉面店里,哟,有不少顾客呢!
店里的年轻师傅正在拉拉面,只见他左肩微下,右肩上扬,麻利的搓着面团,揉了一会面团后,随手抓过一把面粉撒在面团上,又洒了点水,紧接着,两手抓着面团,甩开双手开始拉面。拉面师傅拉着两头,双臂弯曲,迅速地张开又合起来,仿佛手中拉的不是面团,而是弹簧拉力器。不一会儿功夫,面团变得又瘦又长,拉面师傅仿佛在众人眼皮底下变起了魔术,面团一根变两根,两根变四根,渐渐变得数不胜数,成了粗细均匀的细线!这时,拉面师傅将面条往锅里一放,它们便在水中嬉戏开了。一系列的动作连贯又迅速,可见其功底深厚。
时间一到,师傅熟练的拿出碗,加上汤料,配料,两根长筷一捞,将面条放进碗中,撒上香菜、葱花,一气呵成。这不,仿佛上演了“舌尖上的中国”,一碗香喷喷、热腾腾的拉面完成了。
闻到这么香的拉面,我赶紧点了一份,迫不及待的想品尝一番,不一会儿,一碗拉面端到了我的面前,我觉得这碗拉面是江中小岛,上面的香菜、羊肉就似绿树怪石,汤汁则是一泓江水。哇,这哪里是一碗面,分明是飘香的山水画嘛。一碗面,兼具色香味,简直就是人间精品。抵不住这美味,我开始了狼吞虎咽。
在生活中,美味无处不见,只要用心去品味,去想
喜欢的美食精选作文4
在中国,几乎每个地方都有自己的美食。比如,北京的烤鸭,苏州的豆腐干……上海本地的美食也不少,有小笼包子,五香豆,梨膏糖……我最爱吃的是小杨生煎。
今天妈妈带我来到家附近的生煎摊。说:“这里是最有名的生煎店。”我一听,立刻欢呼起来,迫不及待的想尝尝生煎的滋味,于是我连忙叫服务员上菜。过了一会儿,一客生煎包就被服务员端了上来。顿时,一股浓烈的香味扑鼻而来,我仔细观察着小笼包的外形,远看如同一朵含苞欲放的花骨朵儿。近看,又似一个泛着金黄色泽宝箱,里面还有鲜香的“宝藏”呢!
吃生煎,也很讲究呢!我拿起一个生煎蘸上一点醋,放在嘴边吹一吹,然后轻轻的咬了一个小口,里面的汤汁立刻在我口中流淌,嘴里充满了清香,接着,我连肉带皮一起咬了一口。哇!那肉又嫩又香,味道十分鲜美,而且用舌头轻轻一顶那肉馅,它们就一分为二了。不知不觉我便陶醉其中。嘴里到处弥漫着一股汤汁和。肉糜鲜香的味道,让人回味无穷,我还没吃完,第一个,就想着第二、第三个。
看了我写的,你是不是也想尝一下呀?
喜欢的美食精选作文5
我喜欢美食。美食对我来说就像阳光一样绝不能少;美食就像水资源一样每时每刻都不能没有它;美食像幸福一样,人人都拥有,人人都向往。真是“美食为我饮,美食为我餐”呀!
我省的“河南烩面”,被称为“中国十大美食”之一。它是一种荤、菜、汤聚而有之的传统风味小吃。它味道鲜美、享誉中原,遍布全国。它以优质的高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜。欢迎全国的朋友品尝。
我最爱吃的食物是土豆。土豆外表金黄金黄的,像个大大的金元宝。美中不足的是在它的表面有许多黑色斑点,给原本那美丽的外表打了折扣,所以土豆在平时并不受群众喜爱。但我还是喜欢吃土豆,下面我来告诉你原因吧。土豆中含有大量的蛋白质和维生素C,土豆中所含有的维生素C是苹果的四倍还多。可见土豆的营养功能之大。
我不仅爱吃以“维生素C”著称的土豆,还爱吃百嫩顺滑的豆腐。
豆腐的长相可比土豆好看多了。外表百嫩、口感细腻、顺滑。豆腐中含有大量植物油和丰富的优质蛋白。素有“植物肉”的美誉。豆腐还具有清热、润燥、补心健脑的作用。豆腐有这么多的功能,我们真应该多吃才对。
在生活中,有美食当然也有不健康的食品。比如油炸类、腌制类、二次加工的肉制品以及烧烤食品。其中烧烤类食品一直是年轻人的所爱。在这儿我要提醒年轻人:经常吃烧烤类食品是三大致癌因素之一,一只小小的烧鸡里所含的有害物质相当于六十只香烟的毒性。你们说,烧烤类食品能多吃吗?所以我们要多吃蔬菜、水果等对身体有益的食品。这样我们的身体才会更健康。
健康的美食可以增进我们的食欲,陶冶我们的情操。既然这样,我们何不赶快行动起来去体验美食带给我们的乐趣呢!
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