朝天椒和小米辣是一个品种吗

梓炫分享 2023-05-19 17:52:05

小米辣和朝天椒不是一样的，它们本身的种类就有一定的区别，小米椒由于经过泡制之后，看上去非常的软，而且种类也非常的繁多，朝天椒一般开花的时候，花朵的颜色为白色，花期一般在夏季的5-7月份。

朝天椒和小米辣两者不是同一个品种。朝天椒，辣椒变种，属茄科辣椒属多年生半木质性植物，常作一年生栽培;其株高30厘米~60厘米，分枝多、茎直立，单叶互生;花白色，开花期5月初-7月底，果实簇生于枝端，风味同青椒。全草入药，根茎性温、味甘，能祛风散寒，舒筋活络并有杀虫、止痒功效。

朝天椒是辣椒中最小的一种辣椒，是我国比较常见的一种经济作物。

小米辣是菊亚纲、茄目、茄科、辣椒属植物。圆锥形或纺锤形，常带有宿萼及果柄，长1～3.8cm,粗径0.4～0.9cm。有提升胃温，杀虫功效。用于胃寒，痔疮，虫病。小米辣是低矮的灌木，最高可达两米。

小米椒，叶互生，灭托叶。花两性，辐射对称，花冠合瓣，属茄科植物，原产南美洲，现我国广大地区均有栽培。

小米辣和朝天椒的区别

1、植株高度

朝天椒属于辣椒变种，其株高30厘米—60厘米，而小米辣是低矮的灌木，最高可达两米。

2、辣度不同

小米辣的辣度：30000-50000SHU。朝天椒的辣度：50000-100000SHU。朝天椒比小米椒要稍微辣一些。

3、功效不同

小米辣有提升胃温，杀虫功效，用于胃寒，痔疮，虫病。朝天椒全草入药，根茎性温、味甘，能祛风散寒，舒筋活络并有杀虫、止痒功效。

4、产地不同

朝天椒种类较多，有长辣椒、樱桃椒、圆锥椒等，原产于泰国。小米辣是朝天椒的一种，原产于云南。

5、外观不同

朝天椒花为白色或带紫色，成熟后果实呈红色或紫色。小米辣花为白色或蓝色，果实未成熟时呈金黄色，成熟时呈大红色。

6、用途不同

小米辣辣味十足，口味辛烈，但是香味不浓，可以制作泡菜、干辣椒、辣椒粉、辣椒油等。朝天椒的特点是椒果小、辣度高、易干制，主要作为干椒品种利用。

7、种类区别

朝天椒其实是某些辣椒的统称，其下面还有很多个品种的朝天椒。而小米椒就只有一种辣椒，指的就是那种很辣的、个头小小的辣椒。

朝天椒可以舒筋活络

朝天椒具有舒筋活络的作用，在我们平时所购买的一些药物中都含有朝天椒的成分在里面，可见朝天椒也是一种具备药理作用的辣椒。如果自己的经络不畅出现了经络疼痛方面的问题的话，那么选用朝天椒来进行辅助治疗，往往可以收获不错的成效，这也是经过医学认证的，所以朝天椒舒筋活络的效果是值得推崇的。

朝天椒可以促进食欲

朝天椒还能够用于促进食欲，很多人经常会出现食欲不振，不想吃东西，这都是食欲差所造成的，说明自己的胃口不是很好，那么采取一定的方法来进行调节的话是非常有必要的，选择，吃一些朝天椒就有助于促进食欲，，朝天椒中的辣椒树能够让自己的唾液分泌，让自己的胃口改善。

朝天椒可以杀菌止痒

如果自己的身体出现了一些炎症，或者是出现了瘙痒，那么也可以用朝天椒来进行辅助治疗，因为朝天椒还具有杀菌止痒的作用，尤其是对于一些炎症引起的瘙痒，可以选择用朝天椒来作为药物进行使用，通常收获的效果是比较显著的，所以想要杀菌止痒的话，选用朝天椒准没错。

朝天椒既能够舒筋活络又可以促进食欲，还能够帮助我们杀菌止痒，可见朝天椒的功效与作用确实是很多的，大家在平时生活中可以把这种食材作为一种保健的食材来用。