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中秋节的月饼作文600字

美婷分享

咬上一口月饼,品味甜蜜,让快乐升华,喝上一口美酒,体味幸福,让开心浓郁,中秋节,愿你合家欢乐,幸福美满!下面是小编整理的中秋节的月饼作文600字,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。

中秋节的月饼作文600字

中秋节的月饼作文600字1

我喜欢除夕的饺子,端午的粽子,中秋的月饼,他们不仅让我大饱口福,更让我体会到了不可替代的文化意义。

今天,我要和大家聊聊我们家乡的中秋节与月饼。

中秋节一直以来都被称为最有人情味,最诗情画意的节日。她是我国仅次于春节的第二大传统节日,与端午、清明并称四大传统节日。中秋节又称月夕、仲秋、秋节、团圆节、八月节等。

我的家乡葫芦岛,我们这儿的人都唤中秋节为八月节,和全国大多数省市一样,中秋节的习俗主要是吃月饼,赏月。

中秋节前夕,亲朋好友就开始互相赠送月饼以表达美好情谊,因为月饼象征着团圆。月饼的款式也是多种多样,按产地分有,京式、广式、潮式、台式、港式等;按照口味分有,甜味、咸味、咸甜味、麻辣味等;按照馅心分,有豆沙的、桂花的、五仁的、蛋黄的等;按照饼皮分,有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等;按照造型,又有光面与花边之分。真是琳琅满目,让人眼花缭乱!

每逢中秋,妈妈把月饼摆进盘中,配上一些水果,边吃边给我讲故事。比如,嫦娥奔月;比如,吴刚折桂。她讲得栩栩如生,我听得津津有味。又比如,她小时候。妈妈说,现在的我们真是太幸福了,能吃到各种口味的月饼,而又不必等到过节。她们那时候,只有过节的时候才能吃到月饼。一个月饼被分成4等份,姥爷一份,姥姥一份,妈妈和舅舅各一份……,有的时候,她和舅舅还舍不得吃,到最后都留发毛了……

其实,对于我们每个人来说,中秋吃月饼早已不看中吃,而是,这个节日所象征的团圆景象,欢喜之情。

“但愿人长久,千里共婵娟”,愿我们伟大祖国繁荣昌盛,各族人民团团圆圆。

中秋节的月饼作文600字2

“8月15月儿圆呀,爷爷为我打月饼呀……”每年一到中秋节,我就情不自禁哼起这首歌儿,想起美味的月饼。今年中秋节,让我更高兴的是,我自己学会了做月饼。

中午,我们吃过午饭,兴高采烈地来到了萧报小记者团组织的“中秋月饼制作活动”教室。在水晶老师的一声“安静”下,我们终于按耐住了激动的心情。随后老师打开几袋冰皮粉,让我们用秤称出两份500克,装在两个铁盆里,再称出500克的牛奶和500克的芒果汁,分别倒入两个铁盆中,接下来就是力气活啦!我们戴上手套,把盆中的“混合物”不停地用力捏,直到混合后成为没有裂缝,不再粗糙的冰皮为止,这个环节和家里做包子馒头时和面粉差不多。下一步最关键,成功失败就靠这一步,我们称出45-48克的冰皮,再次不停地揉啊揉,大约经过十分钟,看到冰皮晶莹剔透了就可以停止了。这时的我们,终于露出了开心的笑容,心里满满的成就感。

话说乐极生悲一点没错,最容易出错的环节马上就到了,我们把冰皮压成扁扁的一块圆形,把边上捏薄,让中间厚一些,把适量的红豆馅放入圆形中间,像平时捏包子一样,把中间捏合拢,就在这时,因为我的圆形冰皮太小了,红豆馅怎么也包不住,越捏越要往外跑,把我急得一头汗,无奈之下,我只能把它揉成一个紫色的球,让红豆馅和白色的冰皮混合在一起,再放入模具按压几下之后,把月饼轻轻推出,放入老师为我们准备的盒子里,一个可口的奇怪的冰皮月饼才算做好了。

别看月饼小小的,它的制作过程一点不简单,不但需要力气,还需要智慧和耐心,做第二个的时候,我吸取了之前的教训,总算做出来一个黄皮红馅,外观正常的小月饼,看到同学津津有味地吃着我亲手制作的月饼,我自豪地笑了起来。真是一次受益匪浅的中秋佳节活动!

中秋节的月饼作文600字3

我们二年级时,学校举办了中秋节系列活动——做月饼。知道这个消息时,我们都特别高兴!我们听从学校的安排,准备了做冰皮月饼的材料。

因为学校周围没有卖这种材料的地方,所以我们让家长在淘宝上网购。买好材料后,我们盼星星盼月亮,终于盼来了做月饼的日子!

那天下午,我们先打开包装袋取出材料,然后仔细阅读说明书,并认真观察老师的示范,之后就自己动手做起来。我们用五彩的皮包上自己喜欢的馅儿;再放入月饼模具中,用手掌轻轻一压,一个完美无瑕的冰皮月饼就出现了!

然而,并不是所有同学的制作过程都一帆风顺,你瞧,他们不是把月饼粘在了操作板上;就是把月饼陷在了模具里;要不就是把月饼馅料粘在了手上,真是一片狼藉呀!再来看我,虽然是没有出什么大事故,但还是双手笨拙,不太顺利。这时候,同学们一个个地完成了制作,欣赏着自己的完美作品。我心里真是着急而又无奈。

这时,一个清脆悦耳的声音传入我的耳朵里。“需要我帮你吗?”我转头一看,原来是我的同桌呀!“你做完了?”我问。她点了点头,我只好说:“谢谢,太麻烦你了!”“没关系!”她笑了笑,帮起忙来。最终,我的月饼被成功“解救”,堪称完美!

过了不久,大家各自做好了心仪的月饼,细细观察这一个个月饼,好像是欣赏着一件件精美的艺术品。此时我们心里真是又高兴又激动!

看着自己做的月饼,我们真是再也忍不住了。一口,两口……一个个月饼就这样进入了我们的五脏庙。现在想想,还真是回味无穷,难以忘怀呢!

中秋节的月饼作文600字4

“做月饼咯!”奶奶的一声呼唤,把我们都引到了餐桌旁。“快去洗手,准备开动吧!”“要做什么?”“冰皮月饼。”“哦耶!”我不禁欢呼起来。

等我们洗好手,桌上已经摆满了各种工具和食材。擀面杖、糯米粉、量杯、100度的开水等。我们在奶奶的指导下,在盆里倒上面粉,奶奶用手掂了掂,“阿可啊,再多放一点面粉,太少了不够咱们吃的。”我拿起面口袋,又往盆里倒了些米粉。手一抖竟然倒多了,奶奶忙说:“不行,不行……”我只好又倒回去点儿。

这时,在盆里浇上刚烧好的开水,让它将米粉溶解。趁热用筷子搅拌均匀,再用手不断地去揉搓,直到变成一个光滑柔软的大面团,然后放在一边醒发。趁着这空档,我们来制作馅料。我最爱吃红豆馅儿的,于是我把一大块红豆沙先搓成长条,再揪成一小段一小段的,放在手心里团成一个个小圆球。此刻,面粉也成型了,把它从盆里倒出来,放在面板上再次揉搓,挤压发酵过程中产生的小气泡。

咦,这里有三个碗,里面分别盛有不同颜色的粉末。我猜紫色肯定是紫薯粉,黄色就是芒果粉了,还有一种是绿色的,难道是抹茶粉?奶奶说,这些颜色可以让冰皮月饼看起来更加诱人。我把面团也搓成小球,外面粘上不同的颜色的面粉,再把他们用擀面杖擀成一张张面饼饼状,然后将红豆馅儿包进去。最后放在按压器里,按出月饼的形状。

之所以叫“冰皮月饼”,是因为月饼上锅,用大火蒸熟后,还要晾凉,放冰箱里冷藏一两个小时。再取出来吃的时候,冰冰凉凉,味道独特。

在满满的成就感里,品尝着口感弹牙软糯,内馅香甜绵密的冰皮月饼,一阵清凉沁入心脾,这真是吃货的一大乐事。

中秋节的月饼作文600字5

我吃过红豆味的月饼,吃过绿豆味的月饼,还吃过水果味的月饼,也吃过奶油味的月饼……但就是没吃过冰皮月饼。可是今天,张老师要亲自教我们怎样做冰皮月饼。

我和同学们一样满怀无比期待和喜悦的心情,安静地坐在座位上,等呀等呀,张老师抱着一大盒做月饼的材料来了。

首先,张老师给我们依次介绍了做月饼的原料和工具。不看不知道,做月饼的原料还真多呢!有预拌粉、冰皮粉、果味粉、白油、馅料等等。介绍完毕,开始做月饼了。

我聚精会神地盯着张老师,跟着老师的步骤先把预拌粉搅拌好后调成面团,再把它揉搓成圆形,紧接着把它按平,冰冰凉凉的,像在摸雪糕似的。面皮开始变得柔软又有弹性了,我又跟着张老师的步伐开始放馅,先把馅搓成圆团,放进压平的冰皮面团里,然后把它包得严严实实的。哎呀,我用力过猛露馅了,我急得团团转。手忙脚乱中我灵机一动,把冰皮面团稍厚的地方往露馅的那边推了一点,真是有惊无险,我暗暗庆幸:哈哈,我太聪明了。

最后,张老师给我们每个人发了一个模具,张老师做了一遍示范给我们看,强调大家一定要将两个压膜片都放进去,可是粗心大意的我只放了一片,害得我的月饼最终还是成了露馅饼。

月饼做好了,张老师给我们拍照留念,同学们脸上都笑开了花,大家吃着自己亲手制作的月饼,欢声一片。

虽然这次做的月饼不太成功,我有点小小不开心,但我感受到了和大家一起做月饼的快乐,因为吃的这些月饼是自己做的。而且我认识了我从没见过的冰皮月饼,回家我还可以做给爸爸妈妈吃。

中秋节的月饼作文600字6

中秋节快到了,妈妈带我姥姥家去学做月饼。

到了姥姥家后,我先把双手洗净后,然后在姥姥的指导下先把饼皮和好,再准备好材料:有花生油、糖浆、糖、盐、苏打、面粉、焦糖、水、豆沙、鸡蛋。步骤:将水、盐、糖、苏打,搅拌均匀备用。最后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖。

我用小秤把月饼皮秤15克一个,共8个饼皮备用。将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了,最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁。

然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我的面前。我抢着去欣赏我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是应了这个道理:烤出来的月饼虽然样子很好,但是发生了“泄油”事件——边角渗出蜜桃油,看起来松松垮垮的,尽管这样,我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。

我又开始重新做月饼,不一会一个豆沙馅的月饼做成了,又再做了一个莲蓉蛋黄馅的月饼,我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。半透明的橙色蜜桃馅儿被我压的平平的,又有那么点儿突起,很像凸凹的小山坡,我轻轻地将馅捅进壳里,再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压,哇!好漂亮呀,有爱心、花朵、小熊、小猫……各式各样的小月饼放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,妈妈忙说:“还没烤熟呢!”说着就到烤箱里烤了20分钟,新鲜可口的月饼出炉了。

看着自己亲手做出的月饼,我心里美滋滋的:“哇,品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊!”

人生中有好多的第一次,这也是我的第一次:第一次做月饼。在八月十五的皎月下,我咬着自己的“劳动成果”心里甜蜜蜜的!

中秋节的月饼作文600字7

人生中有好多第一次,这也是我的第一次:第一次做月饼。

今天,综合实践课上老师要教我们做什么呢?老师说,我们要到食堂去做月饼,一听到这个消息,我们高兴地都要跳起来了。月饼我倒是吃过不少,但自己做月饼还是头一次。想想马上能吃到自己做的月饼,就有点迫不及待了。

活动开始了,我和同学们排好队走进食堂,已经有一批同学做完月饼出来了,并且还把一顶白帽子给了我们,这顶帽子高高的,跟厨师做饭时用的帽子一模一样。当我们戴上帽子,拿起工具,经过这样一打扮,我们就成了一个小小的厨师了。食堂师傅先把我们的“教科材料”发了下来:一个用面粉做成的面团,然后指导我们做月饼。

终于等到自己可以动手了,我先把面团用力揉均匀,然后搓成团,再把它放在桌上轻轻的把它压扁些,再把早已经准备好的芯塞进去。我心想,这芯放了进去,那面团的肚子会不会破呢?想着想着,芯已经被我硬塞了进去,看样子它不是很情愿的。接下来,我就把月饼翻了个身,做成饼状,最后再给它彻底“整整容”,直到自己很满意为止。食堂师傅说“现在我们就来烤月饼吧”。我把我的月饼小心翼翼的放进一个盒子里,坐在座位上,期待着……

终于,我的月饼和其它月饼一起出炉了,我仔细的看着一个个月饼,终于认出了我自己的月饼,它不方,但也不是很圆,黄澄澄的,皮看上去很松脆,闻起来香香的,让人看了会直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上,终于可以吃了,可是当我刚咬完一口后,把月饼重新放回桌上,正在细细品位之际,“啪‘的一声,我的月饼掉在了地上,“哎”真是没口福啊。

这次活动,我虽然没有饱尝到自己的劳动成果,但给我留下了美好的回忆。

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