粽子为话题的作文800字
又到了一年一度的端午节,软糯喷香的粽子,五花八门的馅料总是会馋得人直流口水。下面是小编给大家带来的粽子为话题的作文800字,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!
粽子为话题的作文800字1
又是一阵淡淡的粽叶气息萦绕在我的心间,雪白的糯米在光的照耀下如清泉般的在心灵上跳舞,袅袅的炊烟慢慢地散开……回忆起那个粽子包裹着的温暖,宛如栀子花在指尖上绽开了。
我的家乡在上海奉贤,端午节里,家家都会吃粽子。
以前,年幼的我不知道端午节是个什么节气,只知道每逢端午节全家都会去奶奶家吃粽子。当我渐渐长大懂事后再一次提及端午节,博学的老爸都会给我普及很多知识。还是穿越到战国时期吧!相传战国时期有一位叫屈原的大人物,由于多次遭遇政敌的攻击,被楚王流放,跳江身亡。后世为了纪念屈原,端午节就诞生了。最初粽子是用来祭祀祖先和神灵,到了晋代,粽子成为端午节食物,千百年来,在中国盛行不衰。
在我的记忆里,作为本地人的奶奶也是最擅长包粽子的——谁让我嘴馋呢!我总是对奶奶包的肉粽和蜜枣粽子念念不忘,记得去年的端午节,爸爸给我布置了一项特殊任务——包粽子。于是端午当天我带着激动和兴奋的心情早早来到了奶奶家,奶奶准备好提篮带上我,从原材料开始准备。我和奶奶两个人去家门口的小河边摘芦叶,这是一大片的芦苇地,在一片片的叶子中,我彻底迷糊了,到底什么样的叶子才是最适合包粽子呢?奶奶边摘边告诉我,要挑选叶子上没有黑点、没有枯斑、甚至连一个小洞眼也不能有的新鲜翠叶。我于是跟随奶奶的脚步,信心满满地开工起来。好不容易找到了几片好叶子,可是被我摘下来的一瞬间就不小心碰坏了。奶奶转过头安慰我说:“阿妹,不要紧的,奶奶小时候刚开始摘芦叶也这样,摘多了就有经验了。”我又尝试了几次,总算摘得几片自己还算满意的芦叶,回头一看奶奶已经摘满了一篮子。我热得满头大汗,脱下外套剩下短袖T恤了。
回到家中,奶奶便去厨房淘米,洗粽叶。我也就在灶台边,心不在焉地玩起稻草来。奶奶边准备材料边帮我披上脱掉的外套。
“奶奶,您材料准备好了没有?”我焦急又无奈地喊道。“好了,快点来吧!”我兴奋地蹦了过来,只见奶奶娴熟地把一张张粽叶卷起来,做成一个小尖锥裹成三角状,然后先放一把米垫底,再夹一个蜜枣放进粽叶里,随后用手抓一把米洒在馅上,再把米压密实平整,最后就可以翻折粽叶把预留那段的粽叶盖在米上,这样鼓鼓的粽子就成型了。可是想把一个粽子裹起来可真不容易,奶奶腾出一只手抽了围兜里的一根线,一头用牙齿咬住,另一头就开始在粽子上绕来绕去,还没看明白情况,眨眼间就包好了。第一个粽子就这样诞生了。“我也要包!”说罢,奶奶教了我一个小妙招,一卷、一放、一压、一裹,不一会儿我就在奶奶这位“粽子专家”的指导下成功完成了包粽子的任务。
粽子为话题的作文800字2
中午那耀眼的阳光,透过窗前那茂密的树叶,投在书桌上。其中有一块又大又明亮的三角形光斑,在零零星星的光点中,格外醒目。望着那光斑,不由得想起那年五月初五。
妈妈给我讲我们乡里习俗:准女婿要提猪蹄去准岳父家,然后会收到草帽。我们出嫁女儿就是回娘家吃大餐罢了。接着,妈妈说:“外婆家以前没有包过粽子,今年为我们来包次粽子。粽叶是你外婆亲自采的,糯米是你外公自己种的,粽子是他们自己包的。应该很好吃!出发,我们也回去包粽子啰!”
小车载着我在蜿蜒的乡间公路上狂奔,那青山花香鸟语我都无心欣赏,只想快点到外婆家。哇,终于望见依稀躺着的农舍,不由得想到“暖暖远人村,依依墟里烟”,静谧得让人陶醉。
在外婆家院子,我们一边包粽子一边给外婆讲屈原是为何投江,人们又是为何要包粽子……。没想到“带长剑兮挟秦弓,首身离兮心不惩”的爱国故事外婆还能听得津津有味。本来包粽子的技术不高,加上唠嗑,包的粽子千奇百怪,贻笑大方,我们祖孙三人情不自禁地笑了。
不管外形怎样先把它们送上蒸笼再说。过一阵,清香溢满了厨房,溢到院里,溢进空气中。这香味儿不仅馋到了我,也把邻院的小孩们吸引过来了。我们都舍不得去外面疯玩,围着锅望着蒸笼,只等外婆开锅。锅中升起阵阵白气,混着缕缕粽香,不知咽了多少次口水。真奇怪,以前妈妈蒸那买回来的粽子为啥没这么香呢?终于等到那些毫无卖相的粽子出锅,我们猴急似的抓一个,又是换手又是吹气,边剥粽叶边咬粽子。又软又糯,特纯特香,是市场上的粽子永远没有的味道;还有就是和邻里小伙伴哄抢着吃的高兴劲;还有就是在炊烟氤氲中吃的情景我也喜欢至极。
齿颊留香,不由得又咽咽口水,盼望着那样的端午,那样的粽子。此时,那三角形的光斑已经不再规整。不过外婆的粽子永远在我心头,永远不会忘却……
粽子为话题的作文800字3
古时候,人们为了纪念爱国诗人屈原,用舟将被叶子包起来的米饭,运入江中,不让鱼儿吃他的尸体。因此,有了端午节,也有了“赛龙舟”、“吃粽子”这两个大习俗。而我,作为小男孩,却只会吃粽子,不会包粽子,自觉惭愧。
于是,我决定在这次端午节向妈妈学习包粽子,做一回中华传统美食——粽子。早上,妈妈开开心心去菜市场买来了新鲜的粽叶,因为我很期待,所以在我的催促下,妈妈急急忙忙赶回家,进厨房开始准备工作。
首先看妈妈把粽叶刷洗干净,接着就把洗好的粽叶放在锅里煮。我问妈妈为什么要放在锅煮?妈妈开心地说道:“因为煮过的粽叶更有韧性包粽子不容易破!”我似懂非懂点点头。然后妈妈把泡好的糯米放在桌面上。开始前,妈妈对我说:“要包好一个结实的粽子非常不容易,一定要提前准备好新鲜的粽子食材:咸蛋黄、红枣、花生米、绿豆、红豆和新鲜的五花肉。最后外婆拿起粽叶左扭扭,右扭扭,一叠,一裹,装上一层雪白的糯米和其他的食材,轻轻压一压把盖盖上,三缠两绕一个粽子就包好了,弄得我眼花缭乱。我惊羡不已,看着妈妈把一个个裹好的粽子放进大盘子里。
我也开始学裹粽子啦。首先,我照着妈妈的样子,拿起两片一大一小的粽叶,卷成带柄的漏斗状,然后用大勺子舀一勺糯米放进去。“注意别塞太多”妈妈开心地说道。再放一颗大大的枣子进去,用多出来的粽叶盖住,再把两边,多出来的粽叶折下来,最后用白线捆好,就大功告成了。哈哈!我包出了一个既不漏米又像粽子的“丑八怪”。
怎样可以包裹得好看一些呢?我观察了一下妈妈包好的粽子,一个个非常美观,小巧玲珑,粽子有四个小角,像一个个小香包。我不甘心,下决心自己也要包一个像妈妈包的那样小巧玲珑的粽子。妈妈再次教我方法,一边包粽子示范,一边告诉我她小时候用沙子和芦叶一遍又一遍地练习的经历。我听了后,表扬妈妈,也体会到,无论做什么事只要努力和坚持就一定会有所收获。多试几次,不怕苦,熟能生巧嘛!听完这些,我也是充满了信心,一遍遍地试验,最终还是被我裹出了两条特别好看地粽子,虽然不多,但也已经满头大汗了,擦着额头上的汗珠,我也是对着妈妈笑了。哇!加上妈妈裹的,满满一小桶粽子呢。
把粽子放在高压锅里煮上一个小时,就熟了。打开粽子香喷喷的,吃着自己包的粽子,嘴里香,心里也是香香甜甜。快乐端午节,忘不了的情!
粽子为话题的作文800字4
“五月五,是端午”。在我的记忆里,端午节,是从婆婆端出那盘香气扑鼻的粽子开始的。
端午节的准备,往往从一个星期以前就开始了:婆婆每次出门买菜,都不忘看看哪里有好的粽叶、糯米以及红豆、肉之类,提前挑选到最满意的食材,做好充足的准备。端午节的前一天,还要淘糯米、泡糯米、腌肉、静置,一应准备,半点马虎不得。
去年端午那天,正好周末,在家里闲得无聊的我突然有了一个绝妙的想法——去婆婆家学包粽子。
“你要学?怕是要把粽子做成了糯米稀饭了哟!”婆婆听说我要来学包粽子,立马开始打趣我。
“怎么会呢?不有婆婆你在旁边指导嘛。”
“那行,婆婆教你包。”婆婆笑着刮了一下我的鼻子,就开始手把手地教我包起了粽子。
“其实这个包粽子啊,说简单也很简单:把粽叶卷成一个漏斗的形状,往里面加上七分满的糯米…”婆婆边说边做,把粽叶想裹纸筒那样卷成了漏斗,装上了米,再把粽叶折下来,缠上线。这两步切记要捏紧了,不然会散架…,一个小角就出来了。把粽叶沿线折下来,另外三个角也出来了。最后缠上线,粽子完成。
看着婆婆三下两下就包好了一个粽子,我也迫不及待地上手操练了:“这个好简单哦,我学会了!你看……”说着就照着婆婆的样子把粽叶卷成漏斗状,往里面装上了米。正当我准备开始下一步的时候婆婆把我叫住了:“哎哎,莫忙,你看你的粽子下面有洞的嘛。”
“哦?好像是这样,那婆婆你说啷个办嘛。”
婆婆看了看我包的粽子,悄悄地给我说了一个小诀窍:先把粽叶往里折了一点,再卷成漏斗的形状,。照着婆婆给的小窍门,我把粽子拆散了重来:嘿,还真没有洞洞了!我怎么没想到呢?
继续往下:压粽叶,缠线……虽然顺利包好了,但这包的是个什么玩意儿啊?不规则的奇形怪状,甚至粽叶都破了。算了,再来!我就不信我包不出来。
反反复复,嘀嘀咕咕,吵吵闹闹,好不容易花了小半个小时,才包好了我第一个勉强像样的粽子,我不禁深深地感叹起这小粽子的制作艰难:古人是把祭祀看得有多重要?这祭品的置办这么费工夫!反正我是没这个技术了,那就负责吃好了。
粽子出锅了,我迫不及待地伸出了我的手拿了一个刚出锅的粽子,品尝到第一口端午节的味道。
粽子为话题的作文800字5
快到端午了,很快又能吃到外婆包的粽子了,想着就感觉到香了。
我特别爱吃粽子,尤其是外婆包的粽子。只是妈妈很忙,不能经常去探望外婆。一天,妈妈给外婆打电话,说我们明天要去探望外婆。隔着电话我都听见外婆兴奋的问:“真的吗?”妈妈肯定地回答:“真的,珍珠那样真。”外婆兴奋的声音再次钻进我的耳朵:“那我现在准备材料,包粽子给你们吃。”妈妈犹豫的说:“不用了吧……”但妈妈话音还没有落,外婆就一连声的说:“要的,要的,小月喜欢吃。”我听到明天可以吃到外婆包的粽子,高兴极了。外婆包的粽子馅料足糯米香,我认为是世界上最好吃的食物。
第二天中午,我们到了外婆家,刚推开门,就闻到一股熟悉的香味,啊,是粽子的香味。整间屋子薄烟缭绕,那是煮粽子产生的烟雾。两个老人正在灶前忙碌着,慈祥的外公正在往灶里添柴,白发苍苍的外婆正站在锅前,小心翼翼地翻着粽子。只见她用筷子夹起一条长长的粽子放在鼻子前,闻了闻说“熟了。”显然,他们没有注意我们已经到了,我叫了一声“外公,外婆。”他们回过头来,惊喜地说:“你们到了!粽子煮好了。”外婆手忙脚乱地夹起粽子,装在一个竹篮里递给我。我接过竹篮,迫不及待地打开被“五花大绑”的粽子,咬了一小口,好烫啊,不过真好吃!
这时,妈妈惊叫一声:“妈,你的手怎么了?”我定睛一看,只见外婆手上用布条厚厚的绑了一圈。外婆轻描淡写的说,“这个啊,今天早上上山割包粽子的带时,不小心割到的,小伤小伤。”我听到这句话,心里一愣,刚吃下去的粽子似乎也没有那么香了。外婆肯定天刚蒙蒙亮就上山割粽子带了。外婆的眼睛不好,这是我从小就知道的。我仿佛看见外婆在太阳还没露脸的时候就起床上山了,那带子两边有刺,外婆小心地割着割着,刀不小心割到了外婆的手。外婆肯定会大喊一声,“哎呀!”马上从旁边扯一把止血的草,放在嘴里嚼了嚼,敷在伤口上。等血止住了,又继续割……想到这儿,我感动极了。外婆问我:“好吃吗?”我哽咽地说:“好吃!”外婆乐呵呵地说:“好吃就行,下次来我又给你做。”看着外婆手上的伤口,我想说什么,但又不知道该说些什么……
我吃的仅仅是粽子吗?这是外婆对我浓浓的爱啊。
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