蒸花糕一年级作文
在平时的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家整理的蒸花糕一年级作文,欢迎大家分享。
蒸花糕一年级作文精选篇1
在姥姥眼里,过年就是一家人最能团圆最幸福的时刻,她花上许久时间为家人做出的精致的食品,不仅仅是为了品尝,在她的眼里更是一种简单而又厚重的心意。过年最爱的,就是姥姥做的花糕。
姥姥有一双巧手,小时候的我总会在吃饭的时候对姥姥的手艺赞不绝口,姥姥也总是会在一旁夹起菜来放到我的碗里,然后看着我的样子,满目欣慰地笑了起来,浅浅的笑容爬上面颊,不经意的勾起几丝皱纹,我也望着姥姥笑,其乐融融。
每年最喜欢的时刻就是和姥姥、妈妈在一起做花糕。姥姥总是先把一块面放在篦子上擀匀,姥姥身材微微有些瘦,擀起面来的姿势总会随着擀面棍的滑动而忽上忽下,有些费劲。待姥姥把面擀得又大又圆的时候,姥姥总会用自己的一双巧手,为花糕“织”起花边来,姥姥用两根手指轻轻掐起一小块面,然后向中间捏起来,眼睛聚精会神地盯着,就这样做上十几次,花糕的花边就装饰好了,姥姥娴熟的技艺将花糕的花边做的十分的精致。再揪下一块面,擀成长条,拿出十几二十颗大红枣来,用长条把红枣包裹起来,犹如一个温暖的外套,却又能恰当好处的露出面条的两端,依次围着面饼摆成一圈,然后抓起一把枣洒下,红艳的枣就如下花雨一般,镶嵌在花糕上。
姥姥又开始完成第二层,姥姥在上面又铺起一块面饼,再雕饰起二十多朵小小的莲花,每朵莲花从中间切起一道,依次的摆在面饼四周,每朵莲花上面摆上一颗枣,仿佛就是朵朵红花争妍斗艳,花糕被点缀的富有了生机。接着,姥姥又在最上层做出最大的一朵莲花,在阳光下,一朵莲花迎着暖阳正绽放起来,姥姥会在中间嵌上一颗核桃,完成这画龙点睛之笔。最后一步要把花馍放在锅上蒸上大概一个小时,一个花糕就这样做成了。阳光透过窗帘映在花糕上,显得十分诱人,姥姥的脸上露出满意的笑容,阳光勾勒起姥姥的侧颜,我忽的发现姥姥又多添了几丝银发,笑起来能看到姥姥脸上的皱纹,姥姥用手抚摸了一下我的脸,笑着道:“看你又变成了一只花猫啦!”听罢,我们一起笑了起来,年糕里散发出了一种合家团圆的温馨气息,蔓延到每个人的鼻翼间。
一家人总喜欢坐在一起品味姥姥做的花糕,花糕放进嘴里,松软可口,嵌起的枣甜而不腻,有些酸,有些甜。大家在一起笑着称赞起姥姥的手艺,讲着这一年里彼此遇到的事,笑声传递到家中的每一个角落,覆盖起的欢乐气息弥散到每一个人心里。
花糕仿佛是一个带给彼此快乐的吉祥物。过年,是幸福的,团圆,亦是幸福的。
蒸花糕一年级作文精选篇2
今天放学很早,张姝琪的爷爷不在家,张姝琪就到我家来玩,玩了一会儿,她提议说:“魏冉我们一起做桂花糕把!”“好!”说干就干。
我先拿出家里的面粉、糖,然后,我拿出一个小杯子、一个,接着,我和张姝琪一起下楼去摘桂花,我们摘了好多桂花,够我们做一盒的桂花糕啦!回到家,我和张姝琪一起开始做桂花糕,第一步:我把面粉倒进大碗里,第二步:我把桂花倒进大碗,第三步:我用水把桂花和面粉融合在一起,第四步:把它死劲得揉,把它揉的特别的软,像橡皮泥一样软,第五步:在那里面加点糖,再揉,一定要把糖包裹在里面,这时候我感觉到有点干了“加水”!
过了一会,我又感觉到有点稀了“加面粉”!
就这样我们一会加面粉,一会加水,搞得地板上、桌子上、脸上、鼻子上……都是面粉,我和她看着对方的样子,我们哈哈大笑,差不多可以了,最后,把形状设计好,就可以开始蒸啦!
第一次作的桂花糕终于出炉了,它的.样子不漂亮,味道也不好吃,但是我还是尝出了一种甜甜的味道,下次我一定会做得更好!
蒸花糕一年级作文精选篇3
今天是星期天,到中午时,我一个人在家无聊,就做起了桂花糕。
我先把面粉倒进盆子里,然后又“哗哗哗”地放了适量的水,你怎么也想不到,我放的是冷水,你们一定会想:和面粉不是放热水的吗?嘿嘿,今天本人就是用“冷水”和“面粉”做一批“桂花糕”。“咕嘟咕嘟”怎么啦?不好啦!水放得太多了!我又端来一盆面粉,撒了一些进去,这下终于风平浪静了!随后我又撒了一些桂花和糖。接着就把面粉拍成各种你想要的形状。“叮叮铛铛”,这是怎么啦?嘿嘿,这是刀和瓷砖碰击的声音。拍完后,我又把桂花糕放进锅中蒸了一小时左右,香喷喷的桂花糕就出锅啦!
本来这些桂花糕是做给我妈妈吃的,我见妈妈不回来就偷吃了一块,真好吃啊!
蒸花糕一年级作文精选篇4
第一天
我和奶奶、妹妹在外婆家的桂花树里摘桂花。因为没有下雨,所以桂花依旧开得很旺盛。
摘了半箩桂花,我和奶奶已经腰酸背痛。不过,这半箩桂花够我们一家八口吃上好几天桂花糕和桂花茶了!我向外婆招招手道别,费劲地提着桂花。快两周岁的妹妹在前头蹒跚地走着,跳着扑着飘在空中的羽毛。
走了一段路,我们到家了。奶奶拿来尼龙袋,平摊在太阳底下,奶奶把桂花轻轻地倒在尼龙袋上,抚平,让桂花在太阳底下晒。
第二天
昨天晒了一天太阳的桂花干了。但香味还在。奶奶把糯米粉糊成一个面团,把一部分的桂花倒进面团里,使劲揉着面团,让面团于桂花融为一体。揉成一条条的,切成大小平均的放在蒸盘一块一块码好。白嫩嫩的面粉里嵌着几朵金灿灿的桂花。
一个小时之后,奶奶把香喷喷的桂花糕端到大家面前,群殴还没唱《吃饭》就狼吞虎咽地往嘴里塞桂花糕。
呀!真香真甜哪!
蒸花糕一年级作文精选篇5
“过新年,蒸花糕,欢度春节乐滋滋,全家脸上微微笑!”今天,我们全家齐上阵,一起蒸花糕!
我,听到这个消息真是兴高采烈!因为,平时爸爸妈妈蒸花糕,我想来帮忙,他们总是说:“去去去,回屋看书去,别在这儿捣乱!”我就像一只灰溜溜的小猫,低着头,慢慢地“爬”回屋里。今天,一听说让我蒸花糕,我能不高兴吗?我挽起袖子,云朵似地飘向wc洗手,心里开满了花,开心地唱着最能表达我心中喜悦的歌儿——《快乐你懂得》······
啊偶!爸爸妈妈已经准备好面板、擀面杖、一块发好的面、还有红枣。我挽起袖子,以120分贝的声音“高亢”地喊到:“开工!”
首先,我从盆子里“搬”出一大块儿面,我发现它蓬松得就像一个马蜂窝,我想它可能是在“赶时髦”,把衣服上弄得都是一个一个的小洞。我把它放在面板上使劲地揉呀揉呀,一会儿它就变得像被冲洗了无数年的鹅卵石一样光滑。我拿出刀来准备切面,哎呦呦,好锋利的刀呀!我可要小心!我小心翼翼地先切下来一块面留做花糕底,再把剩下的面分成小块儿,然后,一小块儿一小块儿地揉成条状,拿出一根筷子,使劲地在面上摁了下去,结果就让它有了一个“兄弟”。我接着把它拉长,立起来,从两头分别把枣裹了进去向中间卷去,形成一朵“浮云”的图案,哈哈,真是漂亮!这时候,我的兴头更足了!一个,两个,三个······我一边做,一边想象着花糕的香甜气味,不禁流下了贪婪的口水······一个个小花糕在我的精心制作下圆满完工。接下来我又把另外一块儿面擀成圆饼,把小花糕一个一个地摆在圆饼上,一个牡丹花似的大花糕就大功告成了!
下面该进行最后一步了——蒸花糕!我把花糕放进蒸锅里,妈妈告诉我,花糕代表着步步高升,在这里,我祝愿同学们的学业步步高升;祝愿爸爸妈妈们的工作步步高升;祝愿爷爷奶奶们的身体步步高升!好了,时间到了!不多说了,花糕出炉喽,嗯~~~真香啊!我吸着口水赞叹道。
你,想吃吗?
蒸花糕一年级作文精选篇6
随着鞭炮声在大街上断断续续的响起,年味也越来越浓。姥姥总是忙忙碌碌的,脸上带着疲倦的微笑。腊月二十七,姥姥又开始忙着蒸花糕,大大小小的花糕堆满了厨房,姥姥累得气喘吁吁。看到姥姥这么劳累,于是,我便自告奋勇的帮姥姥蒸花糕。
说起花糕,可是我们鲁西南传统的面食,每逢过年,家家户户都要有。花糕也叫枣花糕,是一种用面粉和大枣制作花样繁多的蒸糕,其中糕与“高”同音,而且一层比一层高,寓意日子红红火火,生活年年高,花糕越高越吉利,所以姥姥每年过春节都要蒸许多花样的花糕,将每份花糕带着美好的祝福分给我们。
花糕不仅寓意美好,而且做法复杂。蒸花糕时,我模仿着姥姥先用擀面杖将揉好的面小心地擀成一个面饼,面饼要光滑、细腻,再拿一小块面揉成长长的棍状,用刀在上面小心翼翼的划出平行的三条线形成花纹,取出一个枣,将其放到面的一边,用这有花纹的长条轻轻裹住小枣。顺着小枣围成一圈,就用刀将面割断,将开口处轻轻捏合,就形成一个“枣花”。
我一连做了好几个“枣花”,将它们依次摆在面饼上,形成一个小小的圆圈,就像一个小小的池塘。那一圈“枣花”,细腻如玉,点缀着那一道道优雅的花纹,仿佛是用玉砌成的。那一颗颗红色的小枣,如同一颗颗火红的玛瑙镶嵌在那细腻的“和田玉”之中,细腻之中含着矜持,古朴又不失优雅。中间的空隙里,我往里面细细的撒了一遍切碎的枣肉。姥姥在旁边不紧不慢的说:“记住,一定要撒的满满的,这样下一层才会是平的,而不会从中间凹下去。”
就这么一层摞起一层,越往上“小蛋糕”就越少,像一层层阶梯,一层比一层高。最后,我像擀饺子皮一般擀了89个面皮,仔仔细细的捏成了一朵花,插在了花糕的最顶层。从远处看,这就像一个大蛋糕,那一颗颗红枣就是用奶油挤出来的一朵朵红花,在蛋糕上争奇斗艳,竞相开放;走近了看,这就像一件价值连城的工艺品,顶层上的那朵白花,仿佛是玉匠精心雕刻、呕心沥血的传世之作。
看着做完的一个个花糕放进蒸锅里,自豪感油然而生。姥姥欣慰地说:“陈钰都会蒸花糕了,也会帮姥姥干活了。”听了姥姥的话,这浓浓的年味中,似乎又夹杂了丝丝缕缕的花糕的香气,夹杂了欣慰与自豪。我想:明年还来帮姥姥蒸花糕!