做饭日记精选经典范文
用自己的手亲手做出香甜可口的饭菜,那真是一件有成就感的事情。下面给大家带来一些关于做饭的日记,希望对大家有所帮助。
做饭日记1
星期六早上,妈妈一早就起了。妈妈洗漱完后对我说:“艺凡,妈妈一会要去姥姥家,中午就不回来了,中午你自己做饭吃吧。”我信心十足的说:“放心吧妈妈,我会照顾好自己的。”妈妈一听,就放心地走了。
到了中午,我的肚子开始_了,“咕咕直叫”,我想我该做点吃的,做什么呢?对了,我就做鸡蛋方便面,我回忆着妈妈原来的样子,先在锅里添点水,然后打开煤气灶,等水开了,再把方便面放在锅里,最后打两个鸡蛋,我拿着鸡蛋在火炉旁边,磕一下,呀!我太用力了,把鸡蛋打碎了,鸡蛋水顺着我的手流了下来,我赶快用布擦擦手,哎,浪费了一个鸡蛋,我又重新拿了一个鸡蛋,这次,我稍微一用力,轻轻一打,然后放到锅里,立刻就闻到了浓浓的香味,让我口水直流,终于做好了,我吃着自己做的面,感觉更舒畅!
第一次做饭,我真高兴!
做饭日记2
厨房里传来了“叮叮咚咚”的声音,噢,原来是妈妈在炒菜。我老是向妈妈说要学做饭,可妈妈就是不肯。终于有一天妈妈同意了。
这天中午,妈妈和她的几个朋友在聊天,我一时兴起要妈妈教我做饭。妈妈因为要忙着和她朋友说话就迷迷糊糊地答应了。见妈妈答应了,她的几个朋友就让妈妈教我做饭。我们就来到了厨房 。妈妈说先要学会切菜,说着,妈妈拿了几根洗好的茄子递给我,我看着那锋利的菜刀,不禁产生一丝寒意。我小心的拿起菜刀,胡乱的往茄子上剁。妈妈看见了,说:“不是这样的,小丫头,应该把 茄子切成斜三角。来,妈妈给你做个示范。”只见妈妈左手捏住茄子,右手拿着菜刀熟练地切起来。我依葫芦画瓢也这样切了起来,不过我是切一下,再放一下茄子,因为我怕切到手。
后来妈妈开始教我炒菜了,妈妈先把煤气灶的开关打开,火就“呼呲呲”的窜了出来,接着妈妈把油倒进了锅里。直到锅上方出现了白烟,妈妈就把切好的生姜、大蒜还有剁好的肉末放进锅里 翻几下,然后妈妈让我把切好的茄子倒进锅里,一起翻炒,直到油不再炸起来,妈妈就把铲子交给了我。我边在那炒,妈妈便把那些佐料和盐倒进锅里,然后妈妈又倒了一点酱油,最后又加了一点水, 妈妈就盖上了锅盖。
不一会,阵阵香味飘了出来,妈妈把烧好的“肉末茄子”倒在盘子里,然后端到外面的桌子上。尝了尝,真好吃!
做饭日记3
万事开头难,做饭也是如此。今天我就向你们说说我第一次做饭。
今天,我看妈妈没在家,就想自己做饭,顺便给老妈来个惊喜。我哼着小曲来到厨房。刚来到厨房就被眼前的一切惊呆了,锅就有好几个,看的我眼花缭乱,不知选哪个好,显得六神无主。最后,我随 便选了个大点的锅放在电磁炉上我心想,马上就能吃到“向晖牌”面条了,我很激动。
我先往锅里加了一些油,烧冒烟后,接着放了许多冷水,我一看,油太少了,妈妈平时都放的油很多,于是,我又兴冲冲地往锅里加了两小瓢生油,接着应该是“主题”入锅了,正当我准备放面条时, 妈妈急急忙忙回来了,气喘吁吁地对我说:“着火了吗?”我看妈妈那急样,不慌不忙地说;“没有呀!”妈妈一看,长长地舒了一口气。提到嗓子眼儿的心终于平静了下来,原来我煮面条的烟弥漫了 整个房间,其实我忘记开油烟机了,妈妈看到锅里的“大餐”笑得前俯后仰,苦笑不得。原来正确煮面条先要把生油炸成熟油再放上水,水烧开后放面条,这样才能煮好面条。
而我虽然煮出个“四不像”,但这次煮面条使的懂得了许多道理,如:要多观察妈妈做饭,不要私自做不会做的事,这样才能借签别人的经验,一次把事情做好。虽然万事开头难,但我们不能退缩,要 勇敢面对,这样才能调制出人生中的“美味大餐”。
做饭日记4
今天,我和妈妈一回家,发现姥姥、姥爷不在家,还给我们留了一张字条,上面写着:今天我们有事不在家吃午饭,你们自己做饭吃吧!于是,我和妈妈临时决定由我做一顿简单的午餐——荷包蛋和方 便面。
我先把炒锅烧热,倒上油,过了一会儿,油开始冒烟,好像在告诉我,快放鸡蛋。我慌忙从冰箱里拿出一个鸡蛋,紧张地闭上眼睛,使劲往台子边上一磕——啪啦一声,我睁眼一看,鸡蛋磕碎了,鸡蛋 黄和鸡蛋清流得满地都是,妈妈让我把火关小,再去拿个鸡蛋,这回我可不敢大意了,轻轻地把鸡蛋往台子边上一磕,嘿!劲儿不大不小,鸡蛋磕开一个小缝儿,我用两个拇指,沿着小缝儿轻轻把鸡蛋 掰成两半,急忙把将要流出的鸡蛋倒进锅里,锅里“噼哩啪啦”响着,油点儿不听话地到处乱蹦,有的蹦到手上,有的蹦到脸上,还有的蹦到衣服上,我吓得往后一跳,这时妈妈说:“别害怕,把火再 关小一点,身体离锅稍远一点儿,就没事了。”我按照妈妈说的做,油点果然蹦不到身上了。接着,我学着大人的样子,把鸡蛋在锅里铲来铲去——为了不让鸡蛋粘锅。大概过了一分多钟,鸡蛋该翻面 了,我将锅铲插到鸡蛋下面,抬起锅铲顺势一翻,鸡蛋乖乖的被我翻了过来,看到鸡蛋黄已经凝结,我将鸡蛋盛到盘里,又照样给妈妈煎了一个。我们又泡了方便面。
就这样一顿简单又美味的“大餐”出炉了。我将香喷喷的饭端上桌,妈妈夸奖我说:“明明真能干,会做饭了,以后饿不着了!”听了妈妈的表扬,我心里比吃了蜜还甜。
你看,做饭简单吧!
做饭日记5
今天,我看完一本书后:心里久久不能平静下来。书本里说的一个孩子每天都要干很多家务活,相比之下,我却是个饭来张口,衣来伸手的“公子”呀!越想越不是滋味。
潜意识中总想找点家务活来干,正在呆想的时候,突然厨房传来炒菜的声音。我走过去一看,妈妈正在炒菜,看到妈妈汗流浃背,我赶紧拿起毛巾给妈妈察汗。于是对妈妈说“让我来炒青菜吧”妈妈说“好,长大了也应该学学家务,帮帮妈妈了”
我先把青菜洗干净,加大火焰,倒油后把青菜放进去锅里炒,可那些菜在窝里,总不听指挥乱跑。由于操作不当结果我被油炸起来射到身体痛死了。我连忙请教妈妈。妈妈说“炒菜也得讲究技巧的,青菜放在窝里要不断翻炒撑握火焰大小,才不会把青菜烧焦,也向你学习一样,用心领会老师传授的学习技巧,学习才会收到事半功倍的效果。”
虽然今次帮妈妈做饭不是很成功,但是学会很多道理。体会自己亲手做家务乐趣,总比以前当“公子”过得快乐!
做饭日记6
今天早晨,我早早地起了床,我穿上衣服,跑到厨房里,看一看今天早上吃点什么。看了看,心想:我都长大了,应该帮妈妈做饭了。于是,我对妈妈说:“妈妈,我来帮你做饭吧!”妈妈说: “你能行吗?”我回答到:“当然能行了。”于是,我系起了围裙,开始做饭了。
首先,妈妈说:“你先学煎鸡蛋吧 !”我听了,微笑地点了点头。妈妈开始详细的指导,等妈妈说完,我已经迫不及待的开始做了,我先找了个微波炉菜盘,在盘里抹了一些精制油,以免粘皮, 然后打了一个鸡蛋倒在里面。
事情并不是很顺利,我在打鸡蛋时,由于用力过猛。蛋清弄的满手都是,我有些不知所措。妈妈鼓励我:“不要太着急,慢慢做。”我把手洗净,继续做着。我照着妈妈的吩咐,用牙签在蛋黄上戳 了许多小洞,并撒上一些盐,然后放在微波炉里,把火力旋转开关调到小火力,转了一分钟,热气腾腾的荷包蛋出炉了。它真是又好看又可口。
我吃着自己做的荷包蛋,心里美滋滋的,好像从来没吃过这样好吃的东西。