关于茶的日记5篇
茶(学名：Camellia sinensis(L.) O. Ktze.)，山茶科山茶属植物，分布于中国长江以南各省的山区，茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。了解相关精彩内容请参考小编为大家精心准备的文章：关于茶的日记
关于茶的日记1
茶田一大片，一大片，整齐地被分割着。远远望去，朦朦胧胧的翠绿，风拂过，清新的空气扑鼻而来，整个人神清气爽。俯下身子，叶子像被蜡笔涂过似的，绿油油。叶子上还躺着露水，一抹阳光从山后射出来，露水在阳光的照耀下，光芒四射。灵巧的手摘下雨后冒出来的新芽儿，嫩绿嫩绿的，放入臂上的竹篮。层层叠叠的，绿得耀眼，心中满满的成就感。
跟着阿姨来到院子里，小心翼翼地抓起一把茶叶，均匀地洒在竹筛上。在阳光的照耀下，像铺在院子里的一张张绿圆毯，熠熠生辉。时间一分一秒过去了，太阳也慢慢升上高空，茶叶失去了光泽，变成暗绿色，蔫萎柔软，我小心翼翼地拿起一片，叶子无精打采地耷拉着头，像玩累的孩子，有气无力。
接着把一个个竹筛搬进空调房，让它们好好休息一下。瞧，它翘着二郎腿，眯着眼睛，正在打盹儿呢!可是好事不久，它们被倒进一个用竹编的机器。竹子编出个大圆桶，前滚后仰，茶叶在里面左摇右摆，被撞得头昏眼花，全身布满了瘀青。
终于停了，可它们还没能歇口气，便又送到热浪滚滚的大火炉。大火炉形状像个洗衣机，外面有三片风扇片摆动着，我想里面可能像洗衣机般旋转摇摆着。最大的不同之处或许在于，里面是铁的，它在“火神”的协助下发热功力大增，我似乎听到一声声惊心动魄的惨叫声。
接着，它们被装进一个扁圆柱，扁圆柱顺时针旋转着。茶叶不停地摩擦摩擦，被捻成经典的条状形，茶叶两头向中间弯去，宛如一叶小舟，他们又被均匀地拨在竹筛上。放入机器中开始烘培，温度不高，但时不时传出呻吟声，俗话说得好“温水煮青蛙”，在未来这个星期中，它们一共要接受三次折磨。我似乎看到了脸色苍白的它们。
看着一道道工序，阿姨告诉我们，在最后烘培时，要烘培八个小时，再放一个星期，烘培的次数，因人而异，但为什么要放一个星期呢?因为茶会回香，在这个星期烘培的香气，会重新回来，它在饱经风霜后还能够回归自我。它在生命最华美的时候，离开了生命之树;在摇青的过程中，磨去昔日娇嫩清纯的模样;承受火的怒气，在七十多度的铁锅上翻来覆去;这时的它已体无完肤，全身乏力，被推来推去，固定条状，却无可奈何;慢慢干枯，失去水分，老态龙钟，它被烘陪着
当你以为茶叶饱经沧桑，已经失去生命活力之时，它却又能在与自然之水相遇时，重获新生，苏醒过来，散发出淡雅而又“年轻”的气息。闻着沁人心脾的茶香，饮着这口甘甜的茶，我回想茶这一生，真是跌宕起伏而又令人寻味。
此行，我见证了茶的成长。
关于茶的日记2
我，似乎缺乏现代青年的奔放。闲暇时，去郊外望望绿阴缝隙中的几片蓝天，便已满足;我很少听欢闹的流行歌曲，只爱欣赏冷静单调的独奏;就连喝的，我也总爱“不合时宜”地捧着杯茶。
喝茶，无疑是我生活的一大享受。身在茶乡云南，我喝过的茶数不胜数：普洱茶、沱茶、凤庆茶、砖茶、饼茶、花茶、熏茶、糯米茶……我可以领略各种红茶的芬芳浓郁，品尝各种绿茶的清新淡雅，尤其在口干舌燥时，冲上一杯糯米茶，让淡淡的糯米香弥漫于空间，再细细品它，随着芬芳暖流的渗透，茶的温馨抚慰潜入身心。
感受到这淡泊的茶韵后，我便惊诧许多人居然会舍弃这淡雅的饮料，去喝苦涩浓烈的咖啡或昂贵的易拉端儿了。
细看那一根根茶叶，焦干、晦暗、毫不起眼儿，但只须把它们放进杯中，注入开水，酽酽的茶色便带着缕缕清香荡漾开来，或绿玉般地清爽，或玻拍般地明净，我惊叹，单是冲茶就有这般悦目!如此柔美细致的天然饮料，本来就是上天赐予我们蕴涵内秀的中国人的!这典雅的风格，又与我们的国画何等相似!还有这杯中娟秀的韵味儿，也只有和青山绿水、亭台轩榭相匹配，才显得亲切和谐。可见饮茶与我们民族文化，不是有着异曲同工之妙吗?想到这一点，品味着杯中的韵律色调，其乐可就远胜于喝咖啡了。
正如喝咖啡有咖啡杯一样，品茗也少不了一套相应的茶具。而茶具，并不一定非要珍贵的瓷器不可。
在我们云南，你可以发现一种泥制的小罐儿，拳头大小，黑不溜秋，令你很难将饮茶与它联系。然而，在农家小院中或秋日的田垄边，偶尔会见到老人们围坐在一起，就着火塘，用小罐儿盛着茶叶现烤现冲。开水冲在烤得焦脆喷香的茶叶上，发出“磁磁”的响声，继而是一阵扑鼻的香气，这样的饮茶不是别有一番情趣吗?这不起眼儿的泥坯使得茶叶越发甘醇。
也有用精美瓷器喝茶的时候，那如玉的杯壁与琥珀色或淡绿色的琼浆相映，越发显出杯的光洁与茶的纯净;轻吸慢抿，杯盏起落间磕碰出细细的清音……在这视觉、听觉与味觉的感受里，品茗之趣尽在不言中。
当你在家中独自杯盏在握，伴着一首心爱的曲子或一本好书时，其间悠然自得的趣味，是任何娱乐也得不到的。
冬日，与友人一道手捧热茶，娓娓而谈，热腾腾的茶水与浓浓的友情，滋润着年轻的心。我们一起欣赏窗外的萧瑟，也一同感受屋内的温馨。相逢时，捧上一杯友人爱喝的茶，所有重逢的欢悦与别后的思念都在其中，依旧是一样的茶，一样的人，还有我们不变的理想;离别时，我们也喝茶，伴着浓茶微微的苦涩，各自在心头品味离别的惆怅……是的，这一切的感受，离了茶便无法体味。
别再说饮茶是成人的专利，也不要认为只有喝咖啡才赶得上时代的潮流。
也许有一天，我也终于喝上了咖啡，然而我会提醒自己，不要忘了自己的茶。
关于茶的日记3
酸、甜、苦、辣、咸，都是人生这道大菜所不可缺少的财富。在很久以前，中国就有“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的传说。而今天，我也想来说说茶。
首先，我根据自己的口味轻重来决定放入或多或少的茶。其次，要烧一壶水，待水温冷却后到80度左右，倒入茶杯中，轻轻地摇一摇，让茶叶均匀布入水中，这时的茶叶上下翻腾，像水里一条条欢呼雀跃的小鱼，又像天上高低有致的风笋，还像乐谱上悦耳动听的音符……好看极了!把鼻子凑近，丝丝清香便会不满鼻腔。再尝一口——嗯，刚入口中有一点点苦涩，渐渐地没那么苦了，留下一股甘甜的滋味，喉咙里也像留过一丝清泉一样舒服。
茶不光好喝，好处也非常多。比如，茶可以消除疲劳，让人一天精神抖擞;菊花可以防暑降温，让人身心健康;乌龙茶还有美容美白的效果呢!
中国人相对而言更爱茶，这不，唐朝的陆羽先生一生爱茶如命，写下了第一本关于茶的书——《茶经》也被后人称为“茶圣。”
我觉得，人的一生还要像茶一样，勇于面对困难，不要被一些小小的困难所打到，更不要带着放大镜去看这些困难!还要像茶一样先苦后甜，细品人生的五味杂粮，更要知足常乐，不能贪得无厌哦!
关于茶的日记4
自从走读开始，我的桌面就发生了一些小小的变化——多出了一个晶莹透亮的浅蓝色茶壶。每日清晨，提着它来到教室，似乎与我作为学生的身份不太相符。但是我想说，这决不是小资的表现。
品茶，品的是茶，感悟的是生活。
以我现在的喝茶方式，是决计算不上品茶的。品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序，如今课业繁忙，一无时间，二无资本，所以这繁琐的品茶程序，在我这儿就省了吧。
扬州青莲斋题日：“从来名士能够评水，自古高僧爱斗茶。”在这里，大多以静、雅为主，没有“人生得意须尽欢”的醉态，却有“每临大事有静气”的持重。亦有茶联曰：“闲烹岭雪泉甘饮，紫气来仪。谁澄万象?细品茶汤味美思，清风入座，我许三生!”可见虽“茶有尽”而意无穷啊。于品茶之中，能够得些许大气之风。
茶对我来说无非就是用来醒神了，这一小小的功用却帮了我大忙。为我驱散了粘人的瞌睡虫不说，更让我一整天都精神抖擞，效率倍增。
有的时候，由于睡眠不足，困意来袭，思维变得模糊，甚至是停滞了一般。整个人萎靡不振，浑浑噩噩的，就像是太阳暴晒下蔫儿了的茄子。在这个时候，我打开茶壶。微妙的变化发生了。那清新宜人的淡淡幽香，带着大自然的气息，就像一眼清泉流入污池，冲开了一条清亮的水道，就像一缕清风吹散了浊气，让我的头脑立刻就清醒了不少。再喝上一口茶，带有几不可觉的苦涩，茶的芳兰之气便漫溢口舌，令人顿时神清气爽。你可能觉得这有些夸张，不过事实确实如此。
我往往觉得，这样的情景，似乎跟我所经历过的不长的人生中的一些情境十分相似。这就好像是在你特别迷茫之时，无法找到前进的方向，你甚至开始怀疑自己所做的一切努力是否有意义，自己的选择是否有价值。就像是在黑夜里闭着眼睛走路，于黑暗中摸索道路的痛苦折磨着自己。然而就在这个时候，一个人给你点亮了一盏灯，或者天上的云给你露出了北极星，你顿时就找到了自己的路，自己前进的方向。痛苦烟消云散，只留下如清茶遗留口间的心旷神怡之感。
有时，我会观察茶壶里的茶叶，看它们在热水的浸泡下，慢慢散开自己蜷曲的身体，绽放出如原本立在枝头的俏丽之姿。这和人其实是一样的。人存在于社会之中，存在于集体之中，就像茶存在于水之中。社会集体的好坏，就如同水品质的不同，确实能够影响一个人的成败。但当茶脱离了水，就不能够让人品茗得香，人脱离了集体，也就无处展示自我，无处施展自己的才华。只有当人真正融入集体之中，才有可能实现自我人生价值的最大化。
我国的茶文化可谓是源远流长，古代陆羽以《茶经》闻名于世，今有茶额日：“陆羽遗风”。古人有“清雅客来茶代酒，淡泊心照利与名”之句，我们或许境界不如此，然而也可“共饮雨茶几瓣香，清心拔俗”以得“独占春色十分好，胜意上天”的美好体验。
关于茶的日记5
早上，我来到了冰如阿姨的半日闲茶斋，一进门便看到了古色古香的老宅和院子;跨过门槛，便听见低沉婉转的古琴声。小小的院子因为有了这一棵盘虬卧龙般的紫藤萝而显得生机盎然。现在已经是盛夏了，可是藤蔓上还开着几簇妩媚动人的紫藤萝，让我们疑心，又回到了清爽宜人的春天。
冰如阿姨向我们介绍了茶的来源。原来，茶是由神农氏发现的，传说中神农的肚子是透明的，都说“神农尝百草”嘛，就有这么一天，神农吃到了一种有毒的东西，肚子里面就出现了点点黑色，神农就不舒服了，靠在了一棵大树下休息了起来。随手摘了一些树下种的叶子，放到嘴里嚼起来，霎时间，神农突然心旷神怡，肚子里的黑点都随着那些叶子排泄了出来。于是神农大喜若狂，赶忙摘了几株叶子回家。茶，就这么被发现了。渐渐的，越来越多的人开始喜欢喝茶，后来茶就慢慢成为了人们生活中不可缺少的一部分。而且，我还知道了之前人们喝茶都是加了非常非常多的配料，直到唐代的茶圣陆羽出现之后，茶才开始简化起来，像我们现在的饮茶方式是从宋代才开始出现的。
正如茶一样，每一种东西都有他自己的历史，每种东西都有它自己的过去，就像那个茶杯一样。那个茶杯是奶奶去世前留下来的，每每望着它，总能让我想起那过去的点点滴滴
奶奶在我三岁的时候去世的，我从小就是奶奶一手养大的。每当饭后喝起茶，爷爷与爸爸就会提起关于奶奶在我小时候做的事，那些事，总能让我浮想联翩。有时候，我就望着那个杯子，努力的回想奶奶的模样，可无论我再努力，留下的只有那个朦胧的轮廓
在这样一个幽静的院落，是心灵栖息的佳处。袅袅琴音中我把您想起，缕缕茶香中我沉浸在过去的甜蜜。
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