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初中生择校注意事项

文琼分享

  初中三年即将结束。在这三年里大家都曾收获了什么?但是无论怎么样,你们都将面临离开学校,做出新的选择。你准备好了吗?如果您还在彷徨,不妨听听我和您说的这些话。

  关于学校类型怎么选择

  中考结束后,学生面临着一个如何继续上学的问题,到底是读普通高中,还是读中等职业学校?这个问题每年都会困扰着一些学生和家庭。对此,教育局相关科室负责人回应,要根据孩子的特点选择适合的高中段教育,有的孩子更适合到中等职业学校就读。

  市政府教育督导室相关领导介绍,国家对普通高中与中职的招生比例有明确规定,必须坚持职普比大体相当,以保证高中段教育的合理结构(国家这样规定,既是从人才需求规格不同来规定,更是从普及九年义务教育后个人智力特点的实际来规定);高校招生规模国家也是严格计划控制,每年被大学本科(特别是一本)录取的学生就那么多,不会因为读高中的多了,大学录取的就多了。

  目前,高中学业水平考试由全区统一组织,统一阅卷。“多年教育实践证明,有相当一部分初中学生不具备读普通高中的基本能力,三年下来,别说考本科,就是高中毕业证书也因为会考不及格而拿不到。特别是按国家规定交纳了择校费的三限生,占了这一部分学生的绝大多数。”

  “多元智能理论表明,人的兴趣、特长、潜能各有不同,不是每个孩子都适合读普通高中。”有的孩子形象思维能力强一些,这部分孩子的文化课成绩会差些,但动手和操作能力则会比别人强,这部分孩子更适合到中等职业学校就读。同样,这部分孩子如果到了普通高中,就有可能被长期落在后面,他们的自信心就会逐渐丧失,完善的人格就得不到养成,对孩子的成长非常不利。

  关于专业的选择

  择专业实际上就是一个人的职业规划,初中生选择专业更是自己人生规划的起点,尤其重要。在选择时只要家长愿意跟孩子一起做一些功课,按照一定的原则和程序进行选择,还是可以找到自己原来真正喜欢的专业。

  第一、要选择符合自己性格特征的专业,将来才有在这个专业上发展自己的根基

  1、这就需要学生和家长要知道学生自己的性格,确认自己的性格是属于内向型还是外向型。

  2、在选定的学校中,把所有专业进行分类,适合外向型性格的人从事的专业有哪些,适合内向型性格的人从事的专业有哪些。

  第二、要选择符合自己兴趣和爱好的专业,将来在课堂上学习的时候才有原动力

  1、依据自己的兴趣和爱好可以来思考,就是今后自己认为在哪些方面工作会更出色,会超过其他人

  2、如果兴趣和爱好不明确,那么在过去的日子里自己最大的理想是什么?在哪些方面用的时间最多?你最佩服的人是谁?你最想成为谁?等办法,帮助自己明确内心世界真正的需求,这样来选择的专业都会加强学习的动力。

  第三、要选择适合自己文化基础水平的专业,将来自己有能力完成必要的知识和技术

  1、初中毕业进入职业学校,往往多数都是文化成绩不好。因此,在选择专业的时候,要分析这个专业将来对文化课要求有多少。比如一些计算机工程等设计类、电子技术等科技类的专业对文化课的水平要求都比较高,选择以后学起来可能困难。还有一些语言类的专业,如果自己外语不是很理想,最好不要选择。当然,有些学校专业名称很有诱惑力,事实上在教学的时候也讲不到那么深,只是考虑招生时家长和学生的一种虚荣心的需要而已。

  2、正视自己的现状,建议选择文化基础知识要求不高的专业。比如:西点专业,这个专业也不需要语文、数学、物理、化学的知识,只要喜欢动手就可以了。在这里家长和学生究竟选择什么名称不重要,但一定要知道自己现有的基础能否有把握学会这些东西。

  第四、要分析专业对应岗位属性及行业发展前景,这将决定今后在岗位上的发展空间

  1、专业所涉及的岗位要尽量突出,国家曾经提出专业要面向岗位群,而实际上面向岗位群的专业也就不是什么专业了,只能说是职业素质教育。面向岗位群的专业培养的学生,基本上没有什么明显的技术特征。“一技之长是岗位,全面发展是素质”。像西点制作,船体焊接、影视动画、休闲体育等都是比较有针对性的专业,岗位特征也相当明显,物流管理、临港服务、电子技术等都有较宽的岗位服务面,很难确定具体的岗位特点,就业岗位难以确定。

  选择专业尽力选择一个学校实力较强的专业,可以从师资水平、设备条件、学生质量、就业企业等几个角度来帮助把握,这个专业也一定是学校研究最明白,教学质量最好的专业。

  2、目前职业学校多数专业所面向的行业发展前景很好,只是有传统与现代、稳定与新兴等意义上的区分。一般讲只要不是很快就被取代的就可以,但是从某种意义上讲,对于一些年青人,还是挑战一些时尚、新兴的行业可能更有激情,这类行业今后的发展空间也比较大。比如机械加工是典型的传统行业,在中国制造业的背景下机械加工总是有一些需求的,但作为传统行业的普遍特点就是循规蹈矩,师傅太多,个人成长空间小。西点制作是比较时尚的新兴的专业,需要大量的新人,发展空间相当大,而且一般讲收入都比较高,职位提升也比较快。具相关人士统计,西点师从业人员的平均薪资在8000左右,而高级西点师年薪高达20万以上,是不择不扣的新兴贵族。

  第五、要分析社会就业需求的供求关系,这将决定今后的就业难易程度

  1、选择专业要关心国家大事。行业发展趋势分析清楚之后的一个重要任务就是要知道毕业后社会对这类专业人才的需求程度。比如目前很多人仍然热衷于数控车床,要知道数控在十几年前,这类人才国家是紧缺的。可是这十几年来,全国铺天盖地地培养了大量的数控人员,而且他们现在都在岗位上,还没有到退休年龄,而企业发展还没有到设备更新的时期,这时就会出现人员饱和。仍说传统行业的财会,在十几年前就出来了财务会计泛滥,人员严重饱和,因此,多数教育机构的会计专业下马。然而,相隔十几年,自然减员、企业变更等又出现了财会人员新的需求。因此,家长和学生要注意了解专业所对应的行业人员需求变化,为自己找到一块生存的空间。

  2、新兴行业人才需求仍然是今后就业的主体。新兴行业多数都是国家大力推进经济发展方式转变的结果。国家要改变经济结构,必将大力扶持和发展这类行业。而且这类行业因为新兴的,不存在老员工占据岗位的问题,因此,选择这类专业就如同十年前选择数控一样。比如客户信息服务专业是我们国家近五年来才发展的行业,在发达城市如雨后春笋般地蓬勃发展,新兴行业所对应的专业,在今后的就业方面可能要更宽广一些。

  关于行业现状

  目前我国经济任处于上升阶段,但速度明显放缓。制造业等传统经济已是夕阳产业,风靡十几年的网络市场,各大巨头纷纷寻求转型升级。而在这样的环境中,西点行业却迎来蓬勃发展。

  随着消费者群体的扩大,烘焙行业所占市场份额正在快速增长。据预测,2020年我国烘焙食品行业销售收入预计达到5500亿人民币。

  一、北上广深等一线城市,烘焙行业密及的分布;但现今烘焙行业不仅仅局限于一、二线城市,它正以一个惊人的速度渗透到三、四线城市。受西方文化的影响,面包、蛋糕、甜品、饼干正渐渐成为我国居民的早餐主食。

  二、烘焙食品行业市场空间巨大,烘焙岗位缺口大

  烘焙已经成为中国年轻消费者崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择,拥有巨大的市场发展空间。据中国烘焙者消费协会预测,到2025年,烘焙行业的年复合增长率可达45%。未来5年,西点烘焙师社会需求量达200万人,目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。

  三、烘焙食品行业发展趋势

  饮食习惯改变促进面包糕点食品家庭早餐消费增长。面包糕点食品早餐有较高的营养价值,应时适口,无论是面包还是糕点在品种上都是丰富多彩,不断推陈出新。除传统的普通面包糕点食品外,近些年又出现了强化营养,注重保健功能的面包糕点制品。

  关于就业

  随着中国经济的快速发展,西点行业也在中国迅速成长起来,不仅本土的各类蛋糕店大量短时间内涌现,越来越多的实力更强、品牌更大的国外企业也进驻中国,抢占中国这一快速扩大的西点市场。

  西点市场的火爆是以消费者的消费习惯转变基础的,西点以其美味、多变、诱惑性的视觉效果、易于食用等特点正在俘获越来越多消费者的“芳心”,越来越多的都市人开始把西点作为自己食物结构中的必需品,正因为此,西点在中国无疑是一个朝阳产业、是一个新兴产业。

  西点的火热不仅因为消费市场的迅速扩大而成为一个朝阳产业,同时也是由它人才需求大、行业薪酬高、创业投资小的行业特征所决定的。

  随着个体经营的西点店越来越多,行业竞争也越来越激烈,但西点看似简单,却是一个技术性很强的行业,从原料的选择、口味的调制到半成品的烘烤再到最后的产品展示都需要长期专业的学习和训练,否则,产品就会丧失西点的特色和优点而被市场所淘汰。

  整个餐饮行业特别是西点行业在我国发展迅速,全国各大城市的西点餐厅涌现。于此相对的是,稀缺的西点人才成了西点行业发展的制约性因素,全国各大知名酒店、宾馆均出现“西点人才荒”的现象。据权威机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到200万人,且会继续呈增长方式。目前,中国西点人才稀缺,从业人员约100万,优秀西点技术人才更少,因此,优秀的西点师无疑是“香饽饽”。

  西点师一般月薪多少

  西点师一个月能挣多少钱?这是一个很实际的问题。无需担心的是,西点行业在中国发展势头越来越迅猛。学会西点技术,自然不愁收入。

  当然要从事相关的工作,你需要接受大量的训练和培训。优良的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、泡芙、蛋挞、披萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品,同时,还应该学会西点行业管理和经营。

  西点师,指专业学习西点的烘焙技术,然后依靠个人技术获得报酬或者自己创业。西点师根据地域不同、能力不同、等级不同,工资一般在每月5000至上万元左右浮动,级别较高的有年薪十几万到几十万的,这都属于专业级别。

  很多西点师也是从最简单的东西学起,做起,不断提高自己的西点水平,一步一个台阶,最后成为年薪几十万的高级西点师。


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