2024高考生饮食方面吃什么

高考期间除了心态和情绪的稳定，饮食也是非常重要的，那么关于2024高考生饮食方面有哪些需要注意的呢?以下是小编准备的一些2024高考生饮食方面吃什么，仅供参考。

高考期间吃什么更好更健康

高考吃牛奶、鸡蛋、豆制品、鱼类，可以增加蛋白质的摄入量;吃些羊肉、牛肉也有助于增加营养，但要适量，需要注意的是肥肉要少吃或最好不吃。

为了增加维生素的摄入量，应保证考生每天多吃一些水果和蔬菜量，这些食品在选择上要保证新鲜的，有颜色的。同时，洋白菜、西红柿、柿子椒、菠菜、胡萝卜等蔬菜也可增加维生素C的摄入量。在水果方面，草莓、猕猴桃、西瓜等也是不错的选择。

煎炸的食物因其易造成消化不良，因此要少吃。总之，高考考生平时的饮食习惯不要改变，可按照自己的饮食习惯进行适当的改动，但不要做太大的调整。

高考期间饮食如何做到合理搭配

①主食类，补充身体所需要的基本能量，例如：米饭、面包、馒头、玉米等，尽量不要吃油炸烧烤类不容易消化的食物，用脑过度及心理紧张的时候会导致能量消耗的很快，所以一定要每顿饭都有主食类的食物;

②新鲜的水果和蔬菜，可提供人体所需要的各种膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质，可增强记忆力，充足的镁、钾等矿物质可以调节考试的紧张情绪、促进消化，一天吃四百克的蔬菜、三百克的水果为最佳的选择。

③肉食和素菜搭配着吃，可保证有足够蛋白质的摄入。多吃瘦肉、鱼、鸡肉、鸡蛋等。鱼肉类食物可以采用稍微清淡一些的做法，如清蒸、家常的炒法及煮炖，不吃油炸、烧烤，免得影响肠胃的消化状况，影响大脑的供血。考试期间，切记不要吃容易过敏的食物，特别是海鲜这类较容易导致过敏的食物，毕竟最重要的是不能生病，也不能让肠胃有不舒适。

④酸奶和牛奶：每天喝一杯牛奶可以有效的补充钙和蛋白质的摄入。

⑤俗话说晚上要吃少，意思就是说晚餐吃个大概七分饱就足够了，因为会影响消化，更会影响睡眠的质量。

高考饮食禁忌

禁忌一：食用生冷辛辣油腻食物

高考前最担心的就是闹肚子，所以尽量不要吃生冷辛辣食物，比如冰激凌、凉拌菜、辛辣菜肴等等，由于夏天天气炎热，本来身体里面就热，突然吃冷饮食物，就回造成肠胃不适，导致腹泻等疾病，影响考试。

禁忌二：暴饮暴食

高考的考生们要做到平衡膳食，不暴饮暴食。高考期间，有些家长考虑到考生复习考试很辛苦，变着花样给子女做好吃的，考生在遇到自己喜欢吃的没有节制，就会暴饮暴食，导致身体出现不适，出现无法应对高考的情况。

禁忌三：喝茶或咖啡

复习的时候，很多学生因为休息不足，加上大脑过度使用，会觉得特别疲惫，特别困，有的学生就会靠喝茶喝咖啡来帮助自己提神醒脑。要注意的是，考生在日常复习时，茶和咖啡其实并不能喝，虽说可以短暂刺激大脑神经，使大脑处于兴奋状态，让学生不会感到疲惫，但是，一旦大脑过了这个兴奋状态就会比平时要更加疲惫，学生在复习的时候也会更加疲劳，应该喝点果蔬汁来及时补充营养。

禁忌四：大量食用保健品

在学子备考的关键时刻，有些家长期望孩子能够超长发挥，给考生们吃一些保健品，而这些都是不需要的。保健品并不能帮助考生提高成绩，也不能提高智力。它只对特定人群有用，像病人才需要食用这些补脑保健品，正常人吃了并不会使自己变得聪明。而食用了这种保健品费钱不说，可能还会使考生出现突发情况，导致高考失利。

禁忌五：不吃主食

许多家长认为，肉、蛋、奶中含有的营养更丰富，主食就可以忽略不计了，这是错误的。肉、蛋、奶中主要含有的是蛋白质，而主食中则是丰富的碳水化合物，是人体不可缺少的营养物质，因此，应均衡饮食，保证主食的摄入量。

高考应该怎么吃

1、一定要重视主食，千万不要认为加强营养就是吃海参、鲍鱼，主食是平衡膳食的基础结构，因为平实无华，往往不被重视。一日三餐每餐都要吃主食，主食不能只吃细粮，可以适当的吃一些粗粮。

2、荤菜中肉类首选鱼虾、去皮的鸡鸭，瘦猪肉也不错，肥牛肥羊饱和脂肪酸很高。

3、蔬菜水果有很好的调节代谢的作用，不仅能帮助消化主食和荤菜，还有提高机体抵抗力的功效。

4、饮品建议喝绿豆汤、红豆汤、豆浆，淡绿茶。这些饮品富含钾，钾有平稳血压、平稳情绪的作用。

5、富含色氨酸的食物可缓解紧张情绪，让考生处于镇定状态。色氨酸的主要食物来源为：乳制品、鱼、禽肉、牛肉、糙米、大豆、花生。每天摄入300克的酸奶，能充分补充色氨酸和钙，而绿叶蔬菜即可补充钙又可补充镁和钾。