在大寒时节古人会做什么呢
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在大寒时节古人会做什么呢?
在大寒时节,古人会做什么
A、采集冰块
B、炒花生
正确答案:A、采集冰块。
在大寒时节古人会做什么答案解析
寒日采冰的做法从商周一直延续至明清。周代采冰在腊月初,明清采冰在大寒前后的三九天。据清代富察敦崇所撰的《燕京岁时记》中说:“冬至三九则冰坚。于夜内凿之,声如錾石,曰打冰。三九以后,冰虽坚不能用矣。”俗话说“冷在三九”,这时的冰冻得最为坚硬,符合皇家“取其明净坚厚者”的要求。北京已故文史专家王永斌说,“打冰都在三九天”;打过一层,水面很快又冻结一层,再打再冻结,可以打三茬儿。到第四茬儿,冰的厚度和硬度都不够,就不打了。
大寒节气古人习俗
“花木管时令,鸟鸣报农时。”时光匆匆,二十四节气中的大寒,也如约而至。
大寒时气温很低,旧时,人们取冰、藏冰,以备夏日使用。此外,中国社会科学院文学所副所长、中国民间文艺家协会副主席安德明表示,大寒是二十四节气中的最后一个节气,临近农历新年,也有“大寒迎年”的说法。
准备迎接农历新年
大寒同小寒一样,是表示天气寒冷程度的节气。从时间上看,大寒于每年公历1月20—21日交节。
古人将大寒分为三候:“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”也就是说,大寒时气温很低,冰可以一直冻到水中央。
“大寒时,通常是进入‘四九’时节。古代,冬季农活比较少,人们发明了一些游戏,比如九九消寒图等等,来消磨时间。”安德明说。
上述“消寒图”中,比较流行的有两种,即染梅与填字。例如,在白纸上绘制九枝寒梅,每枝九朵,一枝对应一九,一朵对应一天,每天根据天气实况用特定的颜色填充一朵梅花。
在饮食方面,作家刘一达曾表示,记忆中的老北京人喜欢在大寒前后吃冰柿子跟冻酸梨,“也会邀三五亲朋,围炉吃火锅,别有一番风味”。
大寒是二十四节气中的最后一个节气,素来有“大寒迎年”的说法。
该节气往往与岁末时间相重合,期间的一些民俗多了些辞旧迎新的意味。在大寒时节,家家户户忙着为迎接农历新年做准备——腌腊肉、备年货,再添置些新衣服。
“扫尘、贴年红等过年前的一些活动,它们出现的时间正好和大寒在时间段上有重叠之处。其形成和这个节气没有必然联系,但是丰富了大寒的文化内容。”安德明称。
二十四节气里的文化与常识
过去,根据传统的二十四节气,人们合理地安排生产和生活:在立春时“咬春”、也会在大寒时观赏梅花。
有观点认为,二十四节气是人们把握作物生长时间,观测动物活动规律,认识人的生命节律的一种文化技术。
此外,中国传统的二十四节气包含着丰富的民俗文化、生活文化、养生常识,也透露出“天人合一”的哲学智慧,要求尊重自然,这在今天仍然适用。
“传统养生观念讲究‘秋收冬藏’,这也提醒人们,大寒时节到来,要顺应自然规律,在冬天尤其要休养生息,不要消耗太多精力和体力。”安德明表示。
他认为,随着时代的发展,适应人们的需要,与节气相关的习俗,有的会得到加强,有的会渐渐淡化。同时,从一些迹象来看,新的习俗也可能会慢慢形成并日益普及,“而人们对新习俗的接纳,往往也是出自对大寒等节气文化符号的认可。”
大寒节气古人诗词
1、《读书堂五首》
宋 叶子强
少长事壮厉,意气弥九州。
鞭车踏长路,渠料能夷犹。
困此九折坂,嵚崎不容辀。
彼须匪所强,此售宁或求。
犹有读书心,大寒索衣裘。
贱嗜匪贵献,一拂销百愁。
宝此清净退,相从赋归休。
农圃雅所问,同一壑一丘。
2、《北归回首谢庾岭》
宋 曾丰
五羊一住阅三冬,谙尽人情与土风。
医拙市空多药物,肉平官又少庖工。
大寒气候初中伏,稚子颜容七十翁。
天下岂无游宦处,吾车不复指南中。
3、《次韵杨廷秀太和万安道中所寄七首》
宋 赵蕃
旧说洛阳天地中,遂令北客病南风。
只今政教通南粤,亦有大寒桑树红。
4、《和林治中雪诗》
宋 郑清之
其一
貙{豸娄}甝狒貊貛貔,猎骑漫山伏正奇。
瘃手草成熊舘赋,掩群驱入兔罥诗。
兽奔骇类淮淝口,狐媚欢摧虢国眉。
滕六倚渠真误事,大寒不出是知时。
5、其二
白旄麾遍牧郊貔,羽扇分飞更出奇。
冻裂弓鍪元济缚,啮残毡毳子卿诗。
芦花夜月凝湓口,梅玉春风侈蜀眉。
一幅溪藤和几返,镂冰冷语不惊时。
6、《大寒吟》
邵雍
旧雪未及消,新雪又拥户。
阶前冻银床,檐头冰钟乳。
清日无光辉,烈风正号怒。
人口各有舌,言语不能吐。
7、《永乐沽酒》
方回
大寒岂可无杯酒,欲致多多恨未能。
楮币破悭捐一券,瓦壶绝少约三升。
村沽太薄全如水,冻面微温尚带冰。
爨仆篙工莫相讶,向来曾有肉如陵。
大寒岂能无酒,晚来天欲雪,能饮一杯无?