芭乐买回来太硬怎么办
芭乐买回来太硬怎么办?芭乐买回来太硬的话,可以通过催熟的方式来进行软化,因为芭乐没有完全成熟的状态是偏硬的,而成熟之后其是软的。建议是将芭乐与苹果这类成熟的水果放置在一起.
芭乐买回来太硬怎么办
可以通过催熟的方式来进行软化,因为芭乐没有完全成熟的状态是偏硬的,而成熟之后其是软的。建议是将芭乐与苹果这类成熟的水果放置在一起,将其全部放入到保鲜袋中,将保鲜袋密封好,让其中充满了乙烯这类可以催熟的天然催熟剂,然后放入到阴凉干燥处保存即可。
也是可以直接食用的,太硬的芭乐其味道是比较酸涩的,还可能会带有一点苦涩的味道,但是并不影响食用。可以搭配一些辣椒面或者白糖调和成酸辣口、酸甜口来食用,也是一种具有地方特色风味的食物。
芭乐要放多久才成熟
需要根据催熟方式来判断,3~7天不等。若是芭乐就是普通的方式在室温下,等待其自然成熟的话,其一般成熟的时间是比较久的,可能会需要7天左右的时间。
因为芭乐本身不是一个可以长时间保存的水果,这种方式等待芭乐自然成熟的话,可能会出现水分流失、口感下降等情况,严重的话可能会出现变质的现象,所以不建议采用这种方式。而若是采用水果、大米等人工干预的方式来催熟芭乐的话,其一般在3-4天左右就能够成熟到合适的程度。
芭乐的保存方式
吃不完的芭乐应该放在干净,干燥,密封的容器内,或者将芭乐放进保鲜袋里封口。再将容器或者保鲜袋放进冰箱或其它干净,干燥,阴凉而避免阳光直射的地方。如果是常温保存芭乐,最好在两周内将芭乐食用完。
芭乐是温性水果适合保存温度2到3度不宜超过5度,湿度85/100的环境下保存。一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在5到15度之间,基本能达到石榴的保鲜要求。
芭乐放外面皮很快就干掉了,变得很难看的。将预冷并经杀菌剂处理的芭乐,放入聚乙烯塑料薄膜袋中,扎好袋口,置于冷凉的室内。用此法贮藏140天,果实仍新鲜如初。
芭乐的功效与作用是什么
芭乐又称番石榴,是一种非常有营养的水果。其功效与作用为:
1、芭乐有燥湿健脾的作用,能够有效的消除食积,适合脾胃虚、湿热重的人;
2、芭乐具有祛湿止泻、消炎止血的功效,对于脾胃腹泻的人有较好的作用;
3、芭乐果富含有果糖、蔗糖、氨基酸、膳食纤维,能够有效的补充人体缺失或者流失过多的营养成分,能够有效的清理肠道,有降低血糖的功效,对于糖尿病病人有很好的作用;
4、芭乐富含有多种的营养成分,其中蛋白质和维C的含量尤其突出,具有防止细胞受到破坏而导致癌细胞的病变,避免动脉粥样硬化的发生,还有抵抗感染性的疾病;
5、芭乐果富含维生素A、B,以及微量元素钙、磷、铁、钾等,具有降低血压、解酒、美白肌肤、防止黑斑及雀斑的形成,对于女性有很好的美容养颜的功效;
6、芭乐果的禁忌:芭乐果不能与西红柿、螃蟹、土豆、红萝卜、西瓜等一起食用.
芭乐怎么吃
1、直接食用芭乐
芭乐是一种水果,适合直接食用。首先,清洗芭乐,用大量的水清洗,切开食用,直接食用是可以更加直接的吸收芭乐的营养价值。
2、榨汁食用芭乐
芭乐的果汁十分丰富,并且很好喝,可以很好的吸收芭乐的营养,榨汁喝也是不错的选择。可以清洗芭乐,随后把芭乐切成块状,放入榨汁机中倒入适量的白开水,榨成果汁后放入适量的调味品,比如蜂蜜、酸奶等,调好后,直接食用。
3、腌制芭乐
芭乐也可以腌制着食用,把芭乐清洗干净,然后用热水进行煮,然后等煮好后去除,把水中加入食用盐喝黄粉,进行搅拌,然后把煮好的芭乐放入做好的水中搓洗,然后等一段时间,等全部沉入水底,这个时候的芭乐就已经腌制好了,拿出来清洗一下即可食用。