微波炉加热可以放什么材质

微波炉加热可以放什么材质：玻璃容器、陶瓷容器、塑料容器、保鲜袋等等，铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类容器，由于微波不能穿透，故其中的食物无法加热，所以都不适宜在微波炉中使用。

微波炉加热可以放什么材质

1.玻璃容器

用微晶玻璃、硼硅酸玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的容器，由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温达500摄氏度至1000摄氏度，故适合在微波炉中长时间加热使用。

2.陶瓷容器

耐热陶瓷可以在微波炉中长时间加热，而普通陶瓷容器只能短时间加热使用。带有金、银装饰的陶瓷容器，不能用于微波炉加热，否则会擦出火花，损坏器具。

3.塑料容器

微波炉专用的塑料盒多为PP材质，PE塑料盒的耐高温性也很强，可达120℃。PET树脂及聚酯材料制成的塑料盒，耐高温达220℃以上，也是微波炉加热可以选用的容器。

4.保鲜袋

标注有“可微波炉使用”字样的PE、PVDC保鲜袋，可用于短时间的微波炉加热。而PVC保鲜袋因可能含有苯环类的增塑剂，是不能用于微波炉加热或包装油脂类食物的。

什么材质不可以放微波炉加热

1、金属器皿

铝锅、搪瓷锅等金属容器碰到金属时炉内壁容易出现打火的现象，容易造成微波炉的损坏，甚至引发危险事故。

2、漆器

漆器上漆在高温加热下容易出现剥落，产生有害物质，请勿使用。

3、不耐热的塑料容器

普通塑料容器耐热性并不是很好，不可以当作微波炉烹饪器皿用。

4、不耐热的玻璃容器

食物加热过程中温度可能很高，导致玻璃容器破裂，不能采用不耐热及有机玻璃器皿。

5、草、柳、木、竹、纸制品

短期加热没有问题，但是长期加热的话，容器可能会烧焦，请勿使用。

微波炉忌用加热的食物

1.避免加热油炸食品

油炸食品含有大量的油，在高温环境下，油会飞溅，容易引起火灾。如果微波炉意外着火，不要直接开门，应该先关闭电源并做好灭火准备。

2.避免加热带壳食物

只要是带壳的食材，像鸡蛋、栗子这些都不能直接加热，否则会引起爆炸。因为在加热过程中，壳内不断积聚的热量无法释放，最终冲破外壳发生爆炸，可能会损坏微波炉，甚至造成人身危险。

3.避免加热辣椒干

干辣椒的辣椒素具有挥发性。用微波炉加热时容易起火，辣椒还会释放出刺激性物质。当打开微波炉时，容易灼伤你的眼睛和呼吸道。

4.避免加热密封包装食物

高温加热很容易使密封包装中的热量无法释放，压力过高引起爆炸。同时包装材料含有塑料成分，在高温环境下会融化变形，释放有毒成分渗入食物中。因此加热食物时要先取出密封包装。

5.避免加热无水食物

不含水的食物和面粉加热很容易损坏微波炉。微波炉运行时，是利用食物中水分子的“共振”，水分子之间会产生冲击和摩擦来产生热量。因此无水食品不仅不能加热，而且容易损伤微波炉。