破壁机和豆浆机的区别

破壁机和豆浆机的区别：功能不同、价格不同、噪声不同、效率不同等等，破壁机可以击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。并且是榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机的功能集合。

破壁机和豆浆机的区别

1、功能不同

破壁机和豆浆机乍一看，两者外观长得差不多，其实功能还是有区别的，比如你早上想和一杯浓香的豆浆，通常你用豆浆机去打的话，不仅耗时间而且必须要过滤掉豆渣才能喝，而破壁机的效率更高用时更短，基本上你豆子放进去，打完就可以直接喝，几乎没有什么残渣，简单省力，豆浆的口感也是破壁机打出来的更醇厚浓香。如果你是一个非常注重口感的人，那么破壁机无疑更适合。

2、价格不同

如果在商场里面，你最直观的体验可能就是破壁机和豆浆机的价格，它们两个的价格确实相差的有点大，一般的豆浆机最便宜的百元就可以买到，而破壁机通常要千元，贵的甚至要上万元，这也就是为什么破壁机用起来更省力，做出来的东西口感更醇厚的原因，贵也是有道理的，正所谓一分钱一分货。

3、噪声不同

把破壁机和豆浆机放在地上，同时打豆浆，破壁机的工作声音几乎盖过豆浆机，豆浆机的噪声控制更好，当然也是因为转速低，所以相应的工作效率也没有破壁机高，如果你对功能需求不是很高，又很讨厌高噪声的话，那豆浆机也许是合适的选择。

4、效率不同

豆浆机所含有的功能破壁机几乎都有，而豆浆机却没有破壁机的丰富功能，两者在制作美食的效率上那可谓是一个天一个地，像我们家做料理豆浆，用破壁机做基本上5分钟就可以完成，而豆浆机随便打个豆浆都得二十分钟左右，并且打出的豆浆质量也是破壁机更高，同时清洗也是破壁机更容易，用水稍微一冲就干净了。像豆浆机打完，每次都得清洗过滤网和机器内的豆渣，比较麻烦。

破壁机选购有哪些要点

1、破壁机的配置

购买破壁机的时候，首先要关注的就是它配置方面。一般来说，它的转速需达到25000转/分以上，而刀片需是不锈钢材质的。像破壁机这种厨房用具，它对食物研磨的细腻程度与转速就有很大关系。另外，它杯体的材质最好选择采用高硼硅玻璃制成的，因为这种的耐温性、化学稳定性都非常好，使用起来也更加安全。

2、破壁机的转速及声音

一般来说，破壁机的转速越快，撞击力就会越大，而破壁率也就会越高。我们选购的时候，不单单要选择转速快的，还需保证它的质量及耐用度。另外，破壁机在相同转速的情况，噪音不能过大，越低越好。

3、破壁机的功能

破壁机拥有的功能有很多，而每种带有的功能性都不一样，有的带有相似于高压锅原理，能进行加压加热处理，把食物深层次中的味道全部激发出来。而有的则带有预约的功能，将食材放好之后，直接设置预约时间，到点便能食用。

豆浆机选购攻略

功率和速度：豆浆机的功率和速度对于豆浆制作的效果有很大的影响。较高的功率和速度通常可以更好地处理黄豆等坚硬的食材，从而得到更细腻的豆浆口感。根据您的使用需求和预算来选择合适的功率和速度。

材质和安全性：豆浆机的材质对于健康和安全非常重要。优质的材质如不锈钢、玻璃等通常更加耐用且易于清洁。同时，豆浆机应具有安全性能，如过热保护、防溢出等功能，确保在使用过程中的安全。

操作和清洁：选择操作简便、易于清洁的豆浆机，可以方便您的使用和日常维护。一些豆浆机配有自动清洗功能，可以简化清洗过程。

容量和尺寸：豆浆机的容量和尺寸也需要考虑。容量越大，一次可以制作的豆浆越多，但相应地尺寸也会较大。根据您的家庭人数和使用需求来选择合适的容量和尺寸。

配件和功能：一些豆浆机可能配有其他功能，如破壁、榨汁等，可以满足不同的烹饪需求。考虑您的需求和使用习惯，选择具有合适功能和配件的豆浆机。

噪音水平：豆浆机在运行时可能会产生一定的噪音。如果您对噪音敏感，可以选择噪音水平较低的豆浆机，以减少对家庭和邻居的干扰。

品牌和售后服务：选择可靠的品牌和提供良好售后服务的厂商，以确保您的豆浆机有较好的质量和售后保障。可以查看品牌的用户评价、售后服务政策等信息来做出明智的选择。

价格和预算：最后，根据您的预算来选择合适的豆浆机。豆浆机的价格各有不同，可以根据您的预算和需求做出合理的选择。