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破壁机和豆浆机的区别

梓炫分享

破壁机和豆浆机的区别:功能不同、价格不同、噪声不同、效率不同等等,破壁机可以击破食物细胞壁,释放植物生化素的机器。并且是榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机的功能集合。

破壁机和豆浆机的区别

1、功能不同

破壁机和豆浆机乍一看,两者外观长得差不多,其实功能还是有区别的,比如你早上想和一杯浓香的豆浆,通常你用豆浆机去打的话,不仅耗时间而且必须要过滤掉豆渣才能喝,而破壁机的效率更高用时更短,基本上你豆子放进去,打完就可以直接喝,几乎没有什么残渣,简单省力,豆浆的口感也是破壁机打出来的更醇厚浓香。如果你是一个非常注重口感的人,那么破壁机无疑更适合。

2、价格不同

如果在商场里面,你最直观的体验可能就是破壁机和豆浆机的价格,它们两个的价格确实相差的有点大,一般的豆浆机最便宜的百元就可以买到,而破壁机通常要千元,贵的甚至要上万元,这也就是为什么破壁机用起来更省力,做出来的东西口感更醇厚的原因,贵也是有道理的,正所谓一分钱一分货。

3、噪声不同

把破壁机和豆浆机放在地上,同时打豆浆,破壁机的工作声音几乎盖过豆浆机,豆浆机的噪声控制更好,当然也是因为转速低,所以相应的工作效率也没有破壁机高,如果你对功能需求不是很高,又很讨厌高噪声的话,那豆浆机也许是合适的选择。

4、效率不同

豆浆机所含有的功能破壁机几乎都有,而豆浆机却没有破壁机的丰富功能,两者在制作美食的效率上那可谓是一个天一个地,像我们家做料理豆浆,用破壁机做基本上5分钟就可以完成,而豆浆机随便打个豆浆都得二十分钟左右,并且打出的豆浆质量也是破壁机更高,同时清洗也是破壁机更容易,用水稍微一冲就干净了。像豆浆机打完,每次都得清洗过滤网和机器内的豆渣,比较麻烦。

破壁机选购有哪些要点

1、破壁机的配置

购买破壁机的时候,首先要关注的就是它配置方面。一般来说,它的转速需达到25000转/分以上,而刀片需是不锈钢材质的。像破壁机这种厨房用具,它对食物研磨的细腻程度与转速就有很大关系。另外,它杯体的材质最好选择采用高硼硅玻璃制成的,因为这种的耐温性、化学稳定性都非常好,使用起来也更加安全。

2、破壁机的转速及声音

一般来说,破壁机的转速越快,撞击力就会越大,而破壁率也就会越高。我们选购的时候,不单单要选择转速快的,还需保证它的质量及耐用度。另外,破壁机在相同转速的情况,噪音不能过大,越低越好。

3、破壁机的功能

破壁机拥有的功能有很多,而每种带有的功能性都不一样,有的带有相似于高压锅原理,能进行加压加热处理,把食物深层次中的味道全部激发出来。而有的则带有预约的功能,将食材放好之后,直接设置预约时间,到点便能食用。

豆浆机选购攻略

功率和速度:豆浆机的功率和速度对于豆浆制作的效果有很大的影响。较高的功率和速度通常可以更好地处理黄豆等坚硬的食材,从而得到更细腻的豆浆口感。根据您的使用需求和预算来选择合适的功率和速度。

材质和安全性:豆浆机的材质对于健康和安全非常重要。优质的材质如不锈钢、玻璃等通常更加耐用且易于清洁。同时,豆浆机应具有安全性能,如过热保护、防溢出等功能,确保在使用过程中的安全。

操作和清洁:选择操作简便、易于清洁的豆浆机,可以方便您的使用和日常维护。一些豆浆机配有自动清洗功能,可以简化清洗过程。

容量和尺寸:豆浆机的容量和尺寸也需要考虑。容量越大,一次可以制作的豆浆越多,但相应地尺寸也会较大。根据您的家庭人数和使用需求来选择合适的容量和尺寸。

配件和功能:一些豆浆机可能配有其他功能,如破壁、榨汁等,可以满足不同的烹饪需求。考虑您的需求和使用习惯,选择具有合适功能和配件的豆浆机。

噪音水平:豆浆机在运行时可能会产生一定的噪音。如果您对噪音敏感,可以选择噪音水平较低的豆浆机,以减少对家庭和邻居的干扰。

品牌和售后服务:选择可靠的品牌和提供良好售后服务的厂商,以确保您的豆浆机有较好的质量和售后保障。可以查看品牌的用户评价、售后服务政策等信息来做出明智的选择。

价格和预算:最后,根据您的预算来选择合适的豆浆机。豆浆机的价格各有不同,可以根据您的预算和需求做出合理的选择。

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