土豆饼的制作方法
永强分享
土豆大家都吃过,而且肯定都爱吃,怎么做都好吃,而且做法多样。今天我们的主要食材就是土豆,不过不是菜是饼,所以接下来大家喜欢吃土豆饼的可以看过来了,土豆饼 不同于别的饼,有点咸淡味,大家准备好想要品尝的就制作吧。
主料
土豆 :2个
辅料
鸡蛋 :1个
黑胡椒粉 :5g
淀粉 :10g
食盐 :少许
糖 :少许
牛奶 :少许
葱 :50g
具体步骤
第一步
1. 土豆去皮蒸熟,碾碎成泥
第二步
2. 加入黑胡椒粉,葱花、淀粉
第三步
3. 鸡液加入牛奶、糖、食盐搅拌均匀倒入土豆泥中,搅拌均匀,去油锅煎炸
第四步
4.按压成饼状放入锅中
第五步
煎至两面金黄
第六步
6.完成成品