喝咖啡的好处和坏处

近几年，需要提神醒脑时，来杯咖啡成为大多数人的第一选择。下面是小编为大家整理的喝咖啡的好处和坏处，仅供参考，喜欢可以收藏分享一下哟!

喝咖啡的好处

1、常喝大量咖啡可避免射线损害。射线损害尤其是家用电器的辐射源已变成现阶段较突显的一种环境污染。印尼笆巴分子科学研究工作人员在耗子试验中获得这一依据，并表明能够运用到人类。

2、现磨咖啡对皮肤有好处。现磨咖啡能够推动新陈代谢功能，舒经消化吸收好，对便秘有挺大作用。应用速溶咖啡冼澡是一种湿热治疗法，有减肥瘦身的功效。

3、现磨咖啡有醒酒的作用。喝醉酒喝大量咖啡，将使由乙醇变化而成的气体迅速空气氧化，转化成水和二氧化碳而排出来身体之外。

4、现磨咖啡能够缓解疲劳。要缓解疲劳，务必补充营养成分、歇息与睡眠质量、推动新陈代谢作用，而现磨咖啡则具备这种作用。

5、一日三杯现磨咖啡可防止胆结石。针对含咖啡碱的现磨咖啡，能刺激性胆襄收拢，并降低胆液内非常容易产生胆结石的胆固醇，新哈佛大学科学研究工作人员发觉，每日喝两到三杯现磨咖啡的男士，得胆结石的概率小于40%。

6、现磨咖啡的健康保健诊疗作用。现磨咖啡具备抗氧化性及护心、强筋壮骨、利腰膝、健脾开胃促食、瘦身化滞、利窍去湿、活血化淤、息风止痉等功效。

7、振作情绪。世界各国的研究表明，现磨咖啡中常含的咖啡碱会清除困意、活性人的大脑。由于咖啡碱会在喝过大概一个小时后合理，因此在大会前和学习培训前适度地食用现磨咖啡会出现实际效果。

喝咖啡的坏处

1、焦虑不安时添麻烦

咖啡碱有利于提升警惕性、协调性、记忆能力及平衡力。但食用超出比你平时所习惯性食用量的现磨咖啡，便会造成相近服用同样使用量的兴奋药，会导致神经紧张。针对趋向焦虑情绪失衡的人来讲，咖啡碱会造成手心冒汗、心悸、耳鸣这种病症更为恶变。

2、加重高血压

咖啡碱由于自身具备的止疼功效，常与别的简易的镇痛剂生成，可是，长期性很多服食，假如你自身现有高血压时，应用很多咖啡碱总是使你的状况更为严重。由于仅是咖啡碱就能使血压升高，若再再加心态焦虑不安，便会造成危险因素的乘积实际效果，因而，高血压的风险群体特别是在应防止在工作压力太大的情况下喝含咖啡碱的饮品。一些长期有喝大量咖啡习惯性的人，认为她们对咖啡碱的实际效果早已免疫力，殊不知客观事实并不是这样，一项科学研究显示信息，喝一杯咖啡后，血压上升的時间能长达12钟头。

3、引起骨质疏松

咖啡碱自身具备非常好的有利排尿实际效果，假如长期性且很多喝大量咖啡，非常容易导致骨质增生外流，对肌肉量的储存会出现不好的影响，针对女性而言，可能会提升骨质疏松的威协。但前提条件是，平常食材中原本就欠缺摄入充足的钙，或者不常常动的人，再加女性更年期后的女士，因缺乏雌性激素导致的优质蛋白质外流，以上这种状况再再加很多的咖啡碱，才可能对骨导致威协。假如可以依照有效的量来享有，你還是能够保证不一概而论的。

咖啡的作用

咖啡吸引人的魅力到底是什么?那恰如其分的酸苦味，芬芳的香醇，加以咖啡的神奇功效。

酒精或烟草可以令人感到陶醉与刺激，同样的,咖啡也可以令人感到兴奋。

由于咖啡有刺激中枢神经或筋肉的作用，所以能够使筋肉疲劳恢复，提升你的工作效率，具有清醒大脑的效果。

另外,由于刺激交感神经，可以抑住副交感神经的兴奋而引起的气喘。

咖啡还有帮助消化的作用，特别是食用过肉类时、胃液分泌多，促进消化，防止胃下垂。

由于咖啡可以分解脂肪，吃完热能高的食物后，许多人必定都希望喝杯咖啡。

但是，也有研究证明，咖啡的消化功效会引起不真实的饥饿感，会让你的食欲大大增加。

1、咖啡含有一定的`营养成分

咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、单宁酸等。

2、咖啡对皮肤有益处

咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。

3、咖啡有解酒的功能

酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

4、咖啡可以消除疲劳

要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

5、一日三杯咖啡可预防胆结石

对于含咖啡的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。

6、常喝咖啡可防止放射线伤害

放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。

7、咖啡的保健医疗功能

咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

8、咖啡对情绪的影响力

实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

如同酒精和香烟的陶醉感和刺激感一样，咖啡具有剂作用。咖啡可刺激中枢神经和肌肉，因而具有缓解肌肉疲劳、控制睡眠、激发头脑的功能。

一方面提高心脏机能，扩张血管，促进血流循环，镇静止头痛，使人感到清爽。

另一方面，可刺激交感神经，使副交感神经兴奋引起的阵发性呼吸困难得到控制。

咖啡还有助消化作用，特别在吃多了肉类的时候，使胃液分泌旺盛，促进消化，减轻胃的负担。

因为咖啡有分解脂肪的功效，所以吃过高热量的食物后，必须要喝些咖啡。

咖啡对大蒜还有消除臭味的效果。吃了带蒜味的菜后喝些咖啡是必不可少的。咖啡还有除臭效果。

在使用滴落式咖啡壶时，可将咖啡渣晒干后放人容器，放在冰箱的边角处除臭用。同样也可放入鞋柜里，作为除臭剂用。

若垫在烟罐底下，还可去除香烟的异臭味。另外，咖啡还可用做烧菜的调料。

例如在煮排骨时，在汤里放些速溶咖啡，在烧肉时将肉上蘸些咖啡，烧出来的肉味尤为喷香。

咖啡里的咖啡是否会对人体有害呢?可能有很多人心存疑虑。但是在2-3杯咖啡中的咖啡量是绝对没有问题的。何况适量的咖啡还有疗效作用。

咖啡真的会影响铁的吸收吗?

首先，确实有研究表明，咖啡中的某些成分，尤其是咖啡因和鞣酸，可能与食物中的铁形成结合，从而减少铁的吸收。但不是所有的铁都会受到咖啡的影响。我们摄入的铁主要有两种：非血红素铁和血红素铁。其中，非血红素铁主要存在于植物性食物中，如豆类、坚果和绿叶蔬菜;而血红素铁则主要来源于动物性食物，如红肉和鱼。能够被人体较好吸收利用的是血红素铁，也就是动物性食物来源的铁，非血红素铁的吸收率很低，比较难被人体吸收利用。

研究表明，咖啡主要影响非血红铁的吸收，而对血红素铁的吸收影响较小。

咖啡的功效

1、助力消化

咖啡里有咖啡这大家都知道。咖啡可以刺激神经和肌肉，使精神振奋、抗疲劳，这都已经被大家熟知。

其实咖啡对于肠胃来说，它可以帮助消化，帮助脂肪的分解。我们在办公室的下午，经常会冲一杯黑咖啡来帮助消化午餐，就是这个道理。

2、有助减肥

有一阵儿特流行喝咖啡减肥。我们办公室的女孩多，对这相当关注，很长一段时间办公室里都是咖啡的味道。

咖啡可以减肥，这恐怕很多女孩都知道。但是恐怕是只知其一不知其二吧，喝咖啡以后需要同时积极动起来，才能发挥真正的减肥功效!注意咖啡主要的热量是在于你加入的奶精和糖。

3、抗氧化功效

最近，抗氧化功能的食物热得一塌糊涂。大家都怕老吧，呵呵~~!因为，咖啡的抗氧化功能可以对抗自由基对人体的伤害。有研究显示，

咖啡所含的抗氧化物质比茶多了四倍，还能预防心血管疾病。还有，咖啡本身也符合抗氧化物的原则，色(深)又具有苦味。而且，咖啡在加了奶精之后，也不会影其抗氧化的作用。

4、预防眼睛干涩

有人做过调研，常常喝咖啡的人罹患干眼症的几率，比不喝咖啡的人要低的多。咖啡有一种成分叫嘌呤，对眼睛具有某种保护作用。

所以，像我们天天坐在电脑前，准备一盒便捷的咖啡，偶尔喝一杯会起到预防眼病的作用。

但是，对于已经罹患干眼症的人以及有服用任何含有利尿成分药剂的人，必须禁止服用含咖啡的饮料，以免加剧体内水分的流失。

5、可缓解疼痛

经常因失眠会头痛，每当这冲上一杯咖啡，确实有缓解的作用。其实这些非器质性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡来缓解，不过要是晚上那就算了吧。