2022雨水节气饮食注意事项
雨水节气是中国二十四节气当中的第二个节气，在每年农历的二月下旬到三月上旬。到了雨水节气，在饮食方面就需要注意下了。下面是小编整理的2022雨水节气饮食注意事项，欢迎大家阅读分享借鉴。
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适宜雨水时节吃的水果
1、雨水节气吃什么水果：橙子
橙子味甘、酸，性凉。具有防治便秘的功效、生津止渴、开胃下气帮助消化。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。
橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。
2、雨水节气吃什么水果：桔子
桔子味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用，可预防胃癌。
3、雨水节气吃什么水果：樱桃
素有“春果第一枝”的美誉，目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃，草莓也是很不错的选择。
4、雨水节气吃什么水果：柚子
柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。柚子不但营养价值高，而且还具有促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
5、雨水节气吃什么水果：石榴
石榴色彩鲜艳、子多饱满，象征多子多福、子孙满堂。石榴籽酸酸甜甜，有帮助消化的作用，最适宜老人和儿童食用。石榴富含维生素C及B族维生素等矿物质。不但适宜烦热口干、口臭者和患扁桃体炎者食用，还能消除女性更年期的障碍，提高免疫力。
适宜雨水时节吃的蔬菜
春芽：
大家都知道吃蔬菜的重要性，而吃蔬菜就要选择当季蔬菜。春季吃什么蔬菜好?当然是吃春芽了，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗和莴苣等。
韭菜：
春季由于气候多变，因此，保养阳气就显得特别重要。韭菜、特别是春天的韭菜，营养价值格外丰富，具有健胃提神、强肾护阳的作用。
春笋：
在南方，春笋有着“素食第一品”的美誉，从古自今都受到人们的喜爱。比如，上海人喜欢吃“枸杞春笋”，南京人喜欢吃“春笋白拌鸡”，浙江人喜欢吃“南肉春笋”。
菠菜：
春天吃些根红叶绿菠菜，对解毒和防春燥颇有益处。需要注意的是，菠菜富含草酸，对于钙、铁的吸收有影响，因此，不论是炒菠菜还是拌菠菜，都要把菠菜用开水焯一下。
雨水节气的饮食要注意什么
1.多吃含维生素的食物
雨水节气的时候适合多补充维生素，提高身体的抵抗能力。三月初荠菜、豆苗非常嫩，可以多吃一些，其所含的维生素非常多，纤维素也很多。另外三月初的时候很多蔬菜也开始大量上市，而且非常鲜美，所以应该多吃蔬菜，还有各种时鲜的水果，比如橙子，青枣，草莓，芒果等等，补充维生素，增强身体的体质。
2.多喝汤粥
雨水节气人的脾胃比较虚，所以可以多喝一些粥和汤滋补调理身体，起到健脾养胃的作用。比较适合在家熬的粥有小米粥，红薯粥，糯米白糖粥，山药粥，虾粥，排骨粥等等，多喝粥帮助养胃消化。汤羹类的也比较多，比如牛肉汤，鸡汤，排骨汤，冬瓜海带汤，萝卜汤等等。所以在雨水节气多喝粥多喝汤对身体有非常好的益处。
3.少吃辛辣的食物
雨水节气的时候，气温开始有所上升，但是早晚温差还是比较大的，人体也比较容易燥热，所以不建议吃辛辣的食物，比如大葱，大蒜，胡椒，辣椒，也不要饮过量的白酒，容易对身体造成一些伤害。所以在雨水节气，这些辛辣食物还是尽量少碰或者不碰。
4.多吃富含蛋白质的食物
雨水节气可以多补充一些蛋白质的食物，比如鱼肉、牛肉、鸡肉、虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等等，多吃这些食物，可以补充身体所需的蛋白质，增强体质，加强营养，很好的调理身体。