秋分养生四大攻略
秋分作为24节气之一，既意味着当天昼夜平分，又表示平分秋季，那么大家知道古人秋分为什么祭月吗?秋分养生，以食为先，那么秋分节气养生吃什么菜?下面是小编为大家带来的秋分养生四大攻略，希望大家喜欢！
秋分时节该怎样养生
1、秋分时节的饮食主要原则就是“减辛增酸”，辛是指一些辛辣食物，像葱、姜、韭菜这类的食物就要少吃一些，酸指的是我们要多吃一些水果蔬菜，像比较应季一些的秋梨、葡萄等食物要多吃一些。
2、秋分时节要多喝水，避免上火，每天喝水1600ml是底限，这个季节我们要加到一天2000ml左右，避免干燥。
3、虽然提倡多吃水果蔬菜也要注意避免受凉，否则容易导致腹泻，另外是一些温度过低的冰冻食品、冷饮类的食品还有一些瓜类的食材不建议大家多吃，它们的性味偏凉。
4、另外这个季节容易秋乏，提倡大家要做到早睡早起，休息一定要充足，晚上睡觉要盖好被子，注意保暖，保证我们的情绪舒畅，要避免抑郁。
5、提倡大家多运动这个季节不建议大家做出很多汗的运动，只要保证微微出汗就可了，像马上要到的重阳节我们可去爬爬山，饭后可去公园散散步这样类似的运动是比较不错的。
秋分养生四大攻略
加外套应对10℃温差
很多人都有这样的感觉，早晨和黄昏很早就凉了起来，常有被低气温打个措手不及之感。的确，这几天昼夜温差都超过了10℃，是非常容易让人感冒的天气，加之换季的时候人体抵抗力本身就会减弱，所以此时预防感冒等疾病尤为重要。
如何有效防病?重在恰当保温。这话说起来有些老生常谈，但实际上对于秋季抵御疾病非常管用。秋分前后最好的“装备”是上衣两件套，里面穿件薄的或者短袖衣服，外面配件薄外套或者小开衫，中午秋阳烈烈时脱掉外衣，早晚一冷再及时穿上，方便又实用。特别要注意让脚保暖，别让脚部仍处于夏天中——光脚穿凉鞋，这样很容易着凉，引起肠胃不适，甚至由此招来感冒。除了白天让脚暖和外，晚上回来用热水泡一会儿脚也很不错。
多补水赶走秋季干燥
秋分对于中医养生来说，是个非常重要的节气，这一天夏季的暑湿彻底远离，秋老虎也很难再发威，北方真正进入秋季。秋分作为昼夜时间相等的节气，在养生中也本着阴阳平衡的规律，关键在于一个“平”字。要想保持机体的阴阳平衡，首先要防止外界邪气的侵袭。秋季天气干燥，主要外邪为燥邪，人的津液容易损伤，所以秋分时节最重要的当数充足补水。这个补水应该是全方位的，既有正常的喝水，也有皮肤的保湿，总之从头到脚，尽量让身体感觉润泽舒服。
吃蔬果帮助滋阴润肺
需要提醒的是，秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是凉燥，而白露的“燥”是“温燥”，因此，在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为 主的食物，如芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品种花色多样，其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝麻、蜂蜜等，都 是此时调养佐餐的圣品。
在秋分时节，可适当多吃些辛酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主，但也不可吃得太饱，以免造成肠胃积滞。需要注意的是，秋分后寒凉气氛日渐浓郁，如果脾胃不好、经常腹泻的人，水果吃多了还容易诱发或加重病情。
多走走赶走抑郁惆怅
《素问·四气调神大论》说：“使志安宁，以缓秋刑。收敛神气，使秋气平。无外其志，使肺气清。”秋分时的养生内容，还有一大部分是关于情绪的，应让情志平和。秋分养生，宜动不宜静，动起来才能帮助气血收养，且此时空气质量佳，多出去走走既可锻炼了身体，也能让人神清气爽。当然，除了快步走、跑步之外，多登高远眺也是个好办法，登高远眺很容易赶走忧郁、惆怅等不良情绪。
对于极少运动的办公室人群和老年人，刚开始运动时可多做做伸展运动，伸展具有“运化作用”，能收敛心神，从呼吸到循环系统、肠胃消化系统、内分泌系统，全身气血循环活络了，人自然感觉周身通泰。
秋分养生禁忌
秋季养生注重睡眠，我们每一天都会睡觉，但很多人的睡觉都不科学。我们在秋季必须保证足够的睡眠，只有这样我们才能有足够的精力进行工作，增强自身的免疫力。秋季气候比较凉爽，所以给我们的睡眠质量带来了很大的提高，但在秋季，我们的睡眠要注意以下几点：
一忌睡前进食
因为睡觉前吃东西，会增加肠胃负担，造成消化不良，还会影响入睡。睡前如果实在太饿，可以少量进食，休息一会儿再睡。
二忌饮茶
茶中的咖啡碱能刺激中枢神经系统，引起兴奋，睡前喝浓茶会让人难以人睡，同时饮用过多的茶会使夜间尿频，影响睡眠质量。
三忌睡前情绪激动
睡前情感起伏会引起气血紊乱，导致失眠，还会对身体造成损害。所以睡前力戒忧愁焦虑或情绪激动，特别是不宜大动肝火。
四忌睡前过度娱乐
睡前如果进行过度娱乐活动，尤其是长时间紧张刺激的活动，会使人的神经持续兴奋，使人难以入睡。
五忌睡时过多言谈
准备睡觉的时候最好不要过多说话，那样很容易就会影响到睡眠质量，会使神经进入到兴奋状态，影响我们的睡眠。
六忌睡时掩面
睡时用被捂住面部会使人呼吸困难，身体会因之而缺氧，对身体健康极为不利。
七忌睡时张口
睡觉闭口是保养元气的最好方法。如果张大嘴巴呼吸，吸人的冷空气和灰尘会伤及肺脏，胃也会因之着凉。
八忌睡时吹风
人体在睡眠状态下对环境变化适应能力降低，易受风邪侵袭。因此睡觉时要注意保暖，切不可让风直吹。
秋分节气养生菜谱一：咸蛋芥菜瘦肉汤
材料：咸蛋2只，芥菜250克，猪瘦肉100克，生姜2片。
做法：
1、芥菜洗净切段，与打好的咸蛋、生姜一并放入已烧开并有少许食用油的沸水中，煮15～20分钟。
2、再加入切好的猪瘦肉片煮5分钟，食盐少许调味。
功效：咸蛋味咸，性凉。功效清热降火，滋阴健胃。芥菜味辛、性温，功效祛痰利气，温中健胃，散寒解表。猪瘦肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，功能滋阴润燥。
秋分节气养生菜谱二：雪梨雪耳炖瘦肉
材料：银耳3克、雪梨50克、瘦猪肉50克、冰糖1块、枸杞十几颗。
做法：
1、将瘦肉洗净，切块。雪梨去皮，切成块状。银耳泡发，掰成小块，备用。切好的猪肉放开水中炒一下，去掉血腥味。炒好的猪肉放入炖盅内。
2、银耳、雪梨依次放进炖盅。加清水，没过所有原料即可。把炖盅盖好盖子。放篦子上，盖上锅盖。锅开后大火蒸30分钟。
3、蒸完30分钟，打开炖盅放入冰糖和枸杞，再蒸5分钟就可以了。
功效：银耳，滋阴润肺;猪肉，滋阴润燥;冰糖，养阴生津;雪梨，生津润燥。雪梨雪耳炖瘦肉，是秋分时节滋补养阴的养生汤。
秋分节气养生菜谱三：山药百合大枣粥
材料：山药90克，百合40克，大枣15枚，薏仁30克及大米适量。
做法：将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥，每日2次服用。
功效：山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。
秋分节气养生菜谱四：海米炝竹笋
材料：竹笋400克，海米25克，料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。
做法：
1、竹笋洗净，用刀背拍松，切成4厘米长段，再切成一字条，放入沸水锅中焯去涩味，捞出过凉水。将油入锅烧至四成热，投入竹笋稍炸，捞出淋干油。
2、锅内留少量底油，把竹笋、高汤、盐略烧，入味后出锅;再将炒锅放油，烧至五成热，下海米烹入料酒，高汤少许，加味精，将竹笋倒入锅中翻炒均匀装盘即可。
功效：清热消痰，祛风托毒。海米炝竹笋，很适合秋分时节食用。
秋分节气养生菜谱五：大蒜清炒野苋菜
材料：野苋菜500g、油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、大蒜适量。
做法：
1、把菜洗干净。锅里加水烧开放入苋菜焯一下水。捞出过凉。大蒜拍碎。锅里加小许油烧热。
2、放上大蒜沫炒蒜香味。倒上苋菜翻炒一下便之受热均匀。再倒上小许酱油。放上盐炒匀。撒上味精炒匀。出锅装盘。
功效：秋分吃秋菜，大蒜清炒野苋菜是秋分的时令菜。炒野苋菜具有清热解毒、利尿、止痛、明目的功效，食之可增强抗病、防病能力，还能润肤美容。适用于痢疾、目赤、雀盲、乳痈、痔疮等病症。
秋分节气养生菜谱六：百合蜜枣汤
材料：猪肺一个、光杏仁五钱、百合三钱、蜜枣六枚。
做法：
1、猪肺买回来后，用水喉套入猪肺气门，放入清水充满整个肺脏，冲水将内脏血液杂物至乾净。
2、将整个猪肺放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时，将猪肺切块，加调味，上碟作菜，汤另饮。
功效：百合为清凉退热药材，润肺宁神、清热止咳、补中益气。加杏仁，除痰润肺、去风散寒，治气急、平喘。猪肺益呼吸道，对肺脏器疾病有效，三者组成一汤，治感冒咳嗽。肺燥热咳者、支气管患者、天气干燥而欲滋润者，此汤最适合。
秋分节气养生菜谱七：白果菊花雪梨饮
材料：白果20克、白菊花4朵、雪梨3个、鲜牛奶或淡牛奶250-350毫升、蜜糖适量。
做法：
1、白果去壳，用开水烫去衣、去心;白菊洗净，摘取花瓣;雪梨削皮去心，切成粒状。
2、先把白果、雪梨放入开水锅里，水分不宜太多，文火煲至白果熟透，加入白菊、鲜牛奶或淡牛奶稍滚，熄火稍降温后，加入适量的蜜糖调成甜汤。
功效：白果具有抗衰老、抗过敏、抗微生物功效。白菊花和雪梨营养丰富，均具有清肺、润肤之功效。牛奶具有生津液、润大肠之功效。所以白果菊花雪梨饮具有祛斑洁肤、润肤增白的作用。
秋分节气养生菜谱八：山药荸荠炖胡萝卜
材料：鲜山药250克，荸荠250克，鲜藕250克，胡萝卜250克，绍酒10克，盐3克，味精2克，鸡油25克，姜5克，葱10克。
做法：
1、将鲜山药去皮，洗净，切成4厘米的方块;胡萝卜去皮，洗净，切成4厘米的方块;鲜藕去皮，切成4厘米的方块;姜拍松，葱切段;荸荠去皮，洗净，一切两半。
2、将鲜山药、荸荠、鲜藕、胡萝卜、绍酒、鸡油、姜、葱同放入炖锅内，加适量水，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精即成。
功效：有清热养阴，益气健脾的功效。
秋分节气养生菜谱九：沙参心肺汤
材料：沙参20克、玉竹20克、葱白20克、猪心100克、猪肺120克。
做法：
1、将沙参、玉竹用纱布包好，猪心、猪肺洗净切片。
2、共入锅中加水适量炖至熟烂，加葱煮沸后再加盐、味精调料适量，食心肺喝汤。
功效：本汤有养阴清肺、益气润燥之功效，可治口干舌燥、干咳音哑、心烦口渴等症。
