秋分节气饮食建议

在秋分前后这小段时间，南部地区，虽然还是被秋老虎影响，但是早晚温差大，已经不是属于盛夏的酷热环境了，清晨和傍晚都会有凉爽的风，显得更加怡人，说明真正步入秋天了。下面是小编为大家整理的秋分节气饮食建议，希望对您有所帮助!

秋分节气饮食建议

建议一 海鲜浅尝即可

秋季为大闸蟹、红鲟等蟹类盛众时间，蟹黄肥厚、蟹肉甜美，令人垂涎三尺。当我们在享受美食之时，不要忘记蟹黄、虾卵含高量胆固醇，对有高脂血症(高胆固醇)的民眾，建议浅嚐即可，千万不要过量。

建议二 火锅以清汤为主

热腾腾的火锅，麻辣锅、涮涮锅、海鲜锅等各式火锅纷纷上市，要如何吃一份营养零负担的健康火锅是有秘诀的!在肉类选择上，可以以适量火锅瘦肉片、羊肉片、牛肉片、蛤蜊、豆腐等為主，搭配少量火锅料。而玉米、芋头、猪血糕、冬粉等则可為淀粉食物来源，需酌量摄取。至於包白菜、蕃茄、高丽菜、筒萵、金针菇等為青菜，可以多多取用。火锅汤底则以含油量少及含盐份低的為主。沙茶酱含油量甚高，习惯上又会拌入蛋黄，虽然美味加分，但在健康上却是减分。若可以以少量酱油、葱花、蒜末、辣椒等来调味会更好。

吃火锅最忌讳暴饮暴食，尤其痛风，尿酸高似乎已不是老年家的专利了，罹病年龄层已逐渐往下降，而秋冬天又是痛风的好发时期。暴饮暴食的吃火锅，会摄取过量的`蛋白质及油脂，同时会摄入过量高普林食物，是会让我们痛风提早发作。至於肥胖的民眾、糖尿病患者吃火锅则建议多青菜，搭配适量肉类及淀粉食物，定时定量，细嚼慢嚥。

建议三 秋季羊肉少吃

薑母鸭、羊肉炉亦是秋冬天进补圣品，高油脂為其共同特点。在食用这些美食之时，若可先去掉鸭皮、羊皮及肥肉部份再食用，喝汤时除去上层浮油再喝。如此，一个小动作，是可以减少很多油脂的摄入量!其实光食用薑母鸭、羊肉炉是很不均衡的餐点，可以加点白饭及烫青菜来均衡一下，更建议您可以多加一些青菜，以增加纤维质的摄取。并且薑母鸭、羊肉炉亦是高油脂、高蛋白质食物，对痛风、高尿酸患者、糖尿病、高脂血症、肥胖等患者，建议适量食用，勿暴饮暴食。

建议四 酒少喝

酒，很多场合少不了它，冬天更是少不了它。一般而言，酒精浓度含量愈高之酒类，其所含的热量则愈高。且酒精经吸收之后会被代谢成乳酸，乳酸会影响到尿酸的排泄。因此，糖尿病、高脂血症、肥胖、痛风、高尿酸等患者，对於酒精类饮品需浅嚐即可，千万勿贪杯。秋冬天最好的饮品应该是白开水或茶，您可以以茶代酒吗?

建议五 多以蔬菜来增加饱足感

寒冷的秋冬季节，往往会让人食欲大增，加上活动量减少，体重增加常為最大收穫。因此，保健之道在均衡的饮食、适度的运动、注意体重管理。均衡的饮食则需要在营养与美味中取得最佳之平衡点，於美味饮食中摄取充足不过量的营养。适度的运动，可以选择在比较温度暖和的时间，活动筋骨，尤其，患有高血压、心血管疾病等民眾，千万不要於清晨温度最低之时外出运动。注意体重管理，饮食上仍以少油、少糖為主轴，配合食物份量控制，多以蔬菜来增加饱足感，美食当前，一定要能拒绝诱惑。期待大家能平平安安、快快乐乐欢渡严寒秋冬季节。

秋分节气养生食物

在秋季，宜多食温食，少食寒凉之物，以保护颐养胃气。如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果，会导致温热内蕴，毒素滞留体内，引起腹泻、痢疾等，故有“秋瓜坏肚”之民谚，老人、儿童及体弱者尤要注意。

1、秋季忌食辛热香燥的食物：蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品，多食助燥伤阴，可以加重内热，使燥邪侵犯人体。

2、秋季忌食油腻煎炸的食物：炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的油腻食物，秋季食用后难以消化，容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱，食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热，不利于人体适应秋季干燥的特性。

3、秋季忌生吃水生植物：秋季是大部分水生植物收获的季节，也是囊蚴最多的季节。如荸荠、茭笋、菱角等，它们大都质白鲜脆、清凉爽口，吃起来味道很美，并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效。但是，生吃这类水生植物，极容易导致姜片虫的感染，使肠黏膜发炎、出血、水肿，甚至形成溃疡，一般常伴有腹泻、食欲不振;儿童感染后，会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象;少数情况严重者，可因衰竭或虚脱导致死亡。因此，秋季忌生吃水生植物。

4、秋季忌吃肥甘食品：中医认为，秋季主肺气，肺主辛味。如果肺气太过，往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此，在饮食方面，以防燥护阴、滋阴润肺为主，忌吃肥甘食品。

此外，秋分时节进补也不可太过。首先，忌无病进补。无病进补，既增加开支，又害自身。比如：服用鱼肝油过量可能引起中毒，长期服用葡萄糖还会引起发胖。此外，血液中胆固醇增多，还易诱发心血管疾病;其次，忌慕名进补。盲目认为价格越高的药物，就越能补益身体，但事实上，过量滥用滋补品反而可能会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高，甚至引起鼻孔流血等。

秋分的养生要点

1、加强精神调摄

秋分过后,容易情绪低落,悲忧伤感。此时应调整精神状态,保持乐观的情绪,胸怀豁达,宁神定志,收敛神气。要多出户外,经常参加一些娱乐活动,培养广泛的业余兴趣爱好,从事自己感兴趣的事。以此减轻秋季对人心理上的不良反应,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的干扰。

2、适度增添衣物

秋分的着装很有讲究。由于天气转凉,气温下降,宜适时添衣,注意保暖。然而,秋分时节虽凉风习习,却不甚寒冷,秋高气爽,景致宜人,是秋冻的最佳时期,因此,不要一下穿得太多,捂得太严,尤其是青壮年和无病健康人,这样既顺应了秋天阴精内蓄、阳气内守的需要,防止厚衣覆盖而致身热汗出,损阴伤阳,同时也有助于提高人体御寒能力。

3、饮食宜润宜酸

秋分时节正是秋燥袭人之时。根据“燥者润之”和“少辛增酸”的原则,可适当多吃具有滋阴润燥功效的食物,如芝麻、核桃、蜂蜜、梨、甘蔗、柿子等,另外酸甘化阴,还宜进食一些带有酸味的食品,如葡萄、石榴、苹果、芒果等。

4、起居早晚守时

从秋分开始,天气逐渐变得昼短夜长,此时应适当调整“生物钟”,将夏天晚睡早起的作息时间调整为早睡早起,做到起居有时,劳逸适度,保证充足的休息,注意不要熬夜,以顺应自然界收藏之势。需要注意的是,心脏病患者不宜“起早”,肝病、肾病、胃病患者莫要“贪黑”,切忌过劳。

秋分养生的药膳

1、雪梨银耳红枣莲子汤

材料:雪梨1个、银耳30g、莲子20g、红枣5枚。

做法:雪梨去皮切成块,银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中,加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍),大火炖开后转小火1小时即可。

功效:雪梨银耳红枣莲子汤具有润肺镇咳、帮助消化、健脾滋阴的良好功效。

2、猪肚白术汤

材料:猪肚1具,白术60克,煨姜45克,胡椒15克,精盐适量。

做法:将猪肚洗净,去油脂,放入沸水中焯后去水,晾干水后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内,缝合猪肚,猪肚外以针刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小时,放入精盐调味。捞出猪肚,切块,喝汤吃猪肚。

功效:有温中散寒,补脾益气的功效,尤其适用于脾胃虚寒的人。

3、海参豆腐

材料:海参400g,水豆腐300g,蛋清6个,牛奶150g,冬菇片15g,青菜心3棵,火腿片20g,熟鸡片25g,料酒、葱姜汁、味精、盐、肉汤、猪油、淀粉各适量。

做法:豆腐加蛋清、牛奶、盐、味精拌匀,蒸20分钟;海参切片,沸水焯一下。锅内放入猪油,下海参、料酒、葱姜汁、盐、味精、肉汤烧开,焖入味后,加火腿片、冬菇片、熟鸡片、青菜心烧炖片刻,淀粉勾芡,起锅装盘,海参放在盘中间,再将芙蓉豆腐放在海参四周,即可佐餐食用。

功效:豆腐和中,生津润燥,与其他食物配伍,可有补肾壮阳,养阴益血之功效,为滋补强壮之品。适用于身体虚赢,阳痿遗精,小便频数等症。同时亦可作为中老年人的保健滋补膳食。

适合秋分发的说说文案

1、秋分是寒暑的分水岭，秋分是收获的分水线，秋分是风景的分叉口，秋分是心情的分界线，秋分是快乐的分理处，秋分是幸福的分子式，祝秋分好运不分。

2、缕缕微风捎来秋分之讯，处处田园寄望丰收之喜，丝丝细雨洒下清凉之意，片片落叶满载思念之情，声声问候吐露祝福心声。秋分时节，祝你心情愉快!

3、秋分警钟敲响，口诀牢记心上：凉气铺天盖地，早晚切记添衣，呼吸新鲜空气，注意强身健体;切勿工作繁忙，心情必须舒畅，愿你爱情和美，家庭事业安康。

4、秋分时节，时间日夜平分，健康日夜平分，快乐日夜平分，吉祥日夜平分，如意日夜平分，甜蜜日夜平分，祝福日夜平分。总之愿你幸福不分昼夜!

5、天气会变，温度会变，季节也会变;梦想会变，事业会变，心情也会变;时间会变，地点会变，距离也会变;祝福会变，词句会变，唯有诚意不变：秋分快乐!

6、秋分来临之际，我仅代表喜欢春天的、恋着夏天的、期盼冬天的各零后的男男女女、猫猫狗狗、花花草草们，祝你秋分快乐，天天开心!

7、皮肤干燥、口渴、失眠，收到短信的你有木有?如果有的话就说明你肺气太强啦，告诉你个秘方吧：少辛增酸忌寒凉!嘘，只告诉你一个哦，秋分快乐哈!

8、秋分啦，送你一份大礼，让安全卫士时时体检你的健康;让金山毒霸分分扫描你的心理;让360杀毒秒秒监视你的情绪。祝秋分快乐!

9、愿你与烦恼“分”手，愿你与开心结缘;愿你与悲伤“分”手，愿你与幸福结缘;愿你与霉运“分”手，愿你与好运结缘。秋分时节，该分则分，幸福一生!

10、秋分的雨水告诉你，我要来了务必带好雨伞;秋天的气候提醒你，天气依然干燥;我悄悄地跟你说，秋分到了，记得注意身体!

11、你侬我侬爱意深，秋波只乱情人心;但叫落叶随风去，誓言不变伴永生;一日萧瑟秋分到，不敌似火爱情真;秋高气爽应何时，便看你我在当今!

12、当眼睛被美丽的秋色装满，当耳朵被动听的鸟鸣填充，当鼻子被诱人的花香吸引，双手仍不忘记发一条信息，送去祝福：秋分快乐!

13、秋分秋分，福气纷飞;秋分秋分，祝福纷纷;好运好运，从此常驻;开心开心，即日逢源;短信短信，源源不断;祝福祝福，幸福一生。

14、随春风飘走的是时间，随夏日升华的是岁月，随秋雨流失的是牵挂，随冬雪落下的是思念，随短信到达的是祝福：秋分来临，祝秋分快乐、生活美满幸福!

15、西风落叶，叶落知秋，秋月春花，春花秋月，盈盈秋水，水波荡漾，金凤玉露，橙黄桔绿。祝正在欣赏美景的你，秋分快乐!

16、秋风习习，夜变长;秋雨绵绵，问候忙;秋意深浓，要安康;秋分来到，别心慌;温馨贴士，来帮忙：喝多水添衣勤，早晚冷别着凉，保重身体心舒畅!

17、白露早，寒露迟，秋分种麦正应时;播希望，撒良种，收个金娃笑嘻嘻;秋分至，祝福到，愿你秋分种宏愿，来年丰收顶呱呱，一切随心预料无外。

18、秋天长又长，“秋分”分两半，分给晚夏一半，延续夏的温暖;分给早冬一半，铺垫冬的寒冷。秋分来临，注意保暖防寒哦!

19、秋风习习，秋雨细细，金黄稻田，泛黄落叶，秋分时节，收获的季节，让我们一起收获曾在春天已经播种的种子长成的麦田。

20、秋分秋分，秋色十分，快乐十分，健康十分，愿你一分好运，一分成功，一分平安，一分幸福。每一分都围绕在你身边，每一分都长驻你的心田。