秋分节气的含义以及吃什么最好
秋分是二十四节气中的第十六个节气,日期是每年的九月二十二日至二十四日,那么秋分节气的含义是什么呢?下面是小编为大家带来的秋分节气的含义以及吃什么最好介绍,希望大家能够喜欢!
秋分节气的含义是什么
秋分节气的含义是秋季的中间。秋分是二十四节气中的第十六个节气,日期是每年的九月二十二日至二十四日,其气候特点是气温逐渐下降、昼夜温差逐渐变大,平均温度在二十四摄氏度至二十八摄氏度之间。
在秋分时,主要的农活是秋收、秋耕、秋种。在华北地区是种植冬小麦。在南方地区及长江流域是在割收麦子、翻新土地。因为秋分时期阴雨连绵,如果过迟去收农作物可能会导致作物发霉烂掉,所以在秋分收割时贵在一个“早”字。
关于秋分节气的习俗有吃秋菜、放风筝、粘雀子嘴、竖鸡蛋、送秋牛、秋祭月等。在秋分时还要注意养生。在饮食方面应少吃葱姜蒜等辛味之物,多吃百合、淮山、莲藕、柿子、芝麻等滋润之物。在精神调养方面,应保持神志安宁、早睡早起,并勤于锻炼。
秋分吃什么最好
1、秋菜:岭南地区有秋分吃秋菜的风俗习惯,秋菜是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”,秋分时,人们都会去摘秋菜,采回的秋菜与鱼片一起做成汤,名曰“秋汤”。
2、汤圆:秋分这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤圆,还会把汤圆用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴。
元宵汤圆
3、鸡蛋:民间有“秋分到,蛋儿俏”的说法,春分、秋分时都有竖蛋的习俗,竖蛋之后当然少不了吃蛋。
4、芋饼:老北京有秋分吃芋饼的习惯,因为芋头这种高热量食品温软易消化,适宜秋天食用。
秋分习俗吃什么水果
1、雪梨
是寒性水果,有润燥降火之功效。秋燥之时,吃梨是上佳之选。梨素有“百果之宗”的美誉。秋季气候干燥,人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒,容易产生干咳少痰等不适,此时每天吃一两个梨则可以有效缓解秋燥,有益身体健康。
2、甘蔗
甘蔗性有清热润燥,生津止渴,解毒透疹的功效,秋季阴虚肺燥导致咳嗽,吃点甘蔗最适合不过。甘蔗浆汁甜美,为果中佳品,据分析,甘蔗的果汁约占70%,其中糖含量可达17%,因而有“糖水仓库”之誉,其所含的糖大部分是蔗糖,其次是葡萄糖和果糖。
红枣
3、鲜枣
鲜枣富含让肤色红润的铁,还含有非常多的维生素C,而维生素C是对抗自由基、对抗衰老的最好武器,可以还原黑色素及抑制黑色素产生、淡化斑点及色素沉着,还可以改善皮肤色泽。
4、葡萄
葡萄不仅含有大量的葡萄糖、果糖外,还包含氨基酸、维生素C、钙、铁等多种营养物质,其中多种多酚类化合物,如原花青素、花青素等更具有极佳的抗氧化,比维生素C高出18倍,保护人体不受自由基侵袭造成老化、维持肌肤弹性,修复紫外线伤害。
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