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小暑下雨意味着什么

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小暑还有尝新米的小风俗,淘米时不要用流动水冲洗或开水烫洗,更不可用力搓洗。但如果米很陈,那就要反复搓洗,以减少黄曲霉毒素的含量。下面是小编为大家整理的小暑下雨意味着什么,希望对您有所帮助!

小暑下雨意味着什么

小暑下雨意味着什么

我们如果从小暑的气候来看,小暑这天下雨的几率是比较高的,尤其是东南沿海地区。

小暑时节,天气炎热、雷暴频繁,是万物狂长的时节。我国南方地区已是盛夏,部分地方也进入雷暴最多的时节,常伴随着大风、暴雨。

小暑节气时期,我国正处于季风气候,东南地区的季风会带来海洋的水汽,所以我国东南沿海地区会最先得到东南季风带来的水汽,形成丰富的降水,也就成为了我国年降水量最为丰富的地区。西南季风也为我国带来降水,可影响到我国华南一带;当西南季风发展强盛时,也可深入到长江流域。而以秦岭淮河为界限,以南为多余地区,以北则为少雨地区,因此我国的降水在地理空间上呈现“由东南沿海往西北内陆递减”的特征。

小暑的习俗

1、小暑吃黄鳝

在民间有句俗语:小暑黄鳝赛人参。黄鳝生于水岸泥窟之中,以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿,强筋骨等作用。

根据冬病夏补的说法,小暑时节最宜吃的是黄鳝,黄鳝蛋白质含量较高,铁的含量比鲤鱼黄鱼高一倍以上,并含有多种矿物质和维生素,黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度,防治动脉硬化引起的心血管疾病,对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。

2、吃芒果

小暑吃芒果代表这个时节是芒果的成熟盛产期。据传说,当时有个虔诚的信徒曾将自己的芒果园献给释迦牟尼,可以在树荫下休息。

小暑有哪些忌讳

1、忌刮西南风

民间有谚语:“小暑若刮西南风,农家忙碌一场空”。即小暑这天如果刮西南风,这一年将年景不好,庄稼歉收。

2、忌动三车

动三车既油车、轧花车、碾米的风车。民间有“小暑西南风,三车勿动”的说法,意思是小暑前后,西南风和东南风交汇的机会多,影响农作物的收成,油车、轧车、风车都不动了。

3、忌不下雨

俗话说“小暑无雨,饿死老鼠”,意思是说小暑日不下雨,整个夏暑就缺少雨水,秋季的收成一定不好,老鼠都会饿死。

小暑时节的习俗

一、小暑头伏吃饺子

头伏萝卜二伏菜,三伏还能种荞麦;头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。小暑头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。

二、老南京小暑有吃藕、黄鳝

俗话说“小暑黄鳝赛人参”,老南京讲究在小暑这天吃黄鳝。黄鳝生于水岸泥窟之中,以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。中医认为,黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿,强筋骨等作用。从成分上看,黄鳝蛋白质含量较高,铁的含量比鲤鱼黄鱼高一倍以上,还可降低血液中胆固醇的浓度。

一直以来,民间素有小暑吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等,具有清热养血除烦等功效,适合夏天吃。做法是鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,有安神入睡之功效,可治血虚失眠。“芒果也是小暑节气的应景食品。”有一句谚语是“小暑吃芒果”,表明这个时节是芒果最好吃的时候。

三、山东临沂给牛改善饮食

另外山东临沂地区有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝,据说牛喝了身子壮,能干活,不淌汗民谣:春牛鞭,舐牛汉(公牛),麦仁汤,舐牛饭,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。

四、小暑“食新”

过去民间有小暑“食新”的习俗,即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民间有小暑吃黍,大暑吃谷之说。

五、老北京六月六晒伏

今年的六月六是小暑后的第六天。“六月六”相传这是龙宫晒龙袍的日子。民谚有云:“六月六,人晒衣裳龙晒袍”,“六月六,家家晒红绿”,“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。因为这一天,差不多是在小暑的前夕,为一年中气温最高,日照时间最长,阳关辐射最强的日子,所以家家户户多会不约而同的选择这一天“晒伏”,就是把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒,以去潮,去湿,防霉防蛀。

民间的轿铺、估衣铺、皮货铺、旧书铺、字画店、药店以及林林总总的各类商店,都要晾晒各种商品。城市和农村的黎民百姓要晒衣服、被褥。清代的北京居民,都在六月初六日那天翻箱倒柜,拿出衣物、鞋帽、被褥晾晒。因此,有的地叫“晒衣节“或“晒伏“。

六、扬州六月六晒伏、吃饺子

扬州也有“六月六,家家晒红绿”的说法。“红绿”是指五颜六色的衣物。此俗现在已不限于六月初六,只要进入伏天都可以晒衣物,故又称“晒伏”。六月六,扬州还有吃饺子的习惯,说是这天吃了饺子不会疰夏。

七、徐州入伏吃羊肉

徐州人入伏吃羊肉,称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期,在民间有彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣:六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤。伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。魏氏春秋:伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然这里的汤饼就是热汤面。荆楚岁时记:六月伏日食汤饼,名为辟恶五月是恶月,六月沾边儿也应辟恶。

关于小暑的谚语

1、小暑起燥风,日夜好晴空。

2、冬修榆树夏修桑,修整白杨于伏天。

3、河道决口似瀑布,千人万人难挡住。

4、天旱香瓜甜,枣子结得国。

5、小暑怕东风,大暑怕红霞。

6、有的年份雨稀少,高温低湿呈伏旱。

7、小暑不栽薯,栽薯白受苦。

8、天上鲤鱼斑,晒禾不用翻。

9、河堤再坚硬,老鼠能挖洞。

10、六月东风当时雨,好似亲娘叫闺女。

11、先动雷声无大雨,后动雷声雨凄凄。

12、小暑天气热,棉花整枝不停歇。

13、小暑热得透,大暑凉悠悠。

14、东风不倒,雨下不小。

15、小暑大暑不热,小寒大寒不冷。

16、千里之堤,溃于蚁穴。

17、麦是火里生金,稻是泥中结子。

18、头伏萝卜,二伏菜,三伏里头种白菜。

19、风急云越急,越急越有雨。

20、大暑不暑,五谷不起。

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