2022霜降节气的六大风俗活动
霜降期间,一般从10月下旬至11月上旬,由于干冷空气逐渐一统天下,暖湿空气已被边缘化,带有夏季和初秋特征的许多天气退出,天气相对更为简单。那我们知道有哪些吗?下面是小编整理的2022霜降节气的六大风俗活动_霜降物候特征有哪些,仅供参考。
霜降节气的六大风俗活动
1、霜降吃柿子
在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。
2、霜降登高
霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,可舒缓心情。天高云淡,枫叶尽染,登高远眺,赏心悦目,但也要有所讲究。
登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚。登高时,要沉着,速度要慢,以防腰腿扭伤;下山不要走得太快,以免膝关节受伤或肌肉拉伤。登高过程中,应通过增减衣服来适应温度的变化;休息时,不要坐在潮湿的地上和风口处;出汗时可稍松衣扣,不要脱衣摘帽,以防伤风受寒。
3、霜降赏菊
古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。
4、霜降到了拔萝卜
在山东地区,有句农谚“处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜”,所以山东人霜降喜食萝卜。农谚有“霜降萝卜”一说,是指霜降以后早晚温差大,露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况,影响萝卜品质和收成。
5、鸭子好吃霜降补
闽南台湾的民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了,看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。
6、霜降吃牛肉
不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林,这里的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降相宜。
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
霜降和降霜是一个意思吗
“霜降”节气反映的是昼夜温差变化较大、秋燥明显、天气渐渐变冷的气候特征,并不是表示进入这个节气就会“降霜”。其实,“霜”也不是从天上降下来的,“霜”是地面的水气由于温差变化遇到寒冷空气凝结成。在气象学上没有“霜降”的概念,气象学上一般把秋季出现的第一次霜称做“早霜”或“初霜”,而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”;从终霜到初霜的间隔时期,就是无霜期,“霜”通常出现在秋、冬、春这三个季节。“霜降”节气与“降霜”无关,两者不是同一概念。
霜降物候特征
一候:豺乃祭兽
豺狼开始捕获猎物,祭兽,以兽而祭天报本也,方铺而祭秋金之义。
二候:草木黄落
大地上的树叶枯黄掉落。
三候:蜇虫咸俯
蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。
吃霜降后的茄子好处
保护心血管、降血压
茄子当中富含维生素P,它有软化血管的作用,可以增强血管弹性,降低毛细血管通透性,可以防止毛细血管破裂。
降低胆固醇
茄子含有葫芦巴碱及胆碱,在小肠内能与过多胆固醇结合,排出体外,以保身体血液循环正常。巴西科学家用肥胖兔子做试验,结果食用茄子汁一组的兔子比没有食用茄子汁的兔子的体内胆固醇含量下降10%。
因此,高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病、咯血、紫癜、坏血病等患者,常食茄子大有裨益。
抗肿瘤
茄子是可以一直消化道肿瘤增殖的。它当中富含龙葵碱,小鼠H22腹水型癌细胞抑制率为87.4%,是有抗癌作用的。
有资料显示,位于地中海沿岸的希腊与克利特岛,当地居民常年大量食用茄科蔬菜(包括茄子,西红柿和辣椒),那里心脏病与癌症的发病率明显低于欧美其他国家。
增加消化
自古以来,我国民间已体会到茄子有宽肠通便的功效。现代医学则证明食用茄子,能增加乙酰胆碱的释放,造成消化液的分泌增加和消化运动的增强。
抗衰老
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
其他作用
茄子还可以阻止吸收脂肪,对于肥胖的人来说是很适合的蔬菜。而且,茄子和红薯对皮肤有美白的作用。
另有研究证明,茄子具有提高人体对各种疾病的抵抗力和抗衰老功能。茄子可清热解暑,对于夏季容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。
霜降晴天好还是阴天好
关于霜降晴天好还是阴天好这个问题,各个地区都有相关的谚语说明。
云南地区:霜降晴天,冬不冷
在霜降当天如果是大晴天,那在冬季的时候就很有可能会是暖冬,天气不会太冷。其实,在很多地方都有着通过霜降当天是否有雨来预测冬季的冷暖的,比如在广州有着“霜降无雨,暖到立冬”的说法。
广西地区:霜降有雨,开春雨水多,霜降无雨,冬春旱
在霜降当天如果下雨了,那来年的春天雨水比较多。而霜降当天如果没有下雨,那在冬季和春季雨水都比较少,很有可能会出现旱情。而在江西也有类似的农谚:霜降晴,风雪少;霜降雨,风雪多。
湖南地区:霜降下雨连阴雨,霜降不下一冬干
在霜降当天降雨了,接下来一段时间的雨水都比较多,很有可能会出现连阴雨的天气。反之,如果霜降当天晴空万里没有下雨,那这个冬季的雨雪比较少,极有可能会出现旱情。
霜降无雨,暖到立冬
其实大家这么总结是有原因的,下雨其实是冷空气和暖空气遇到一起,然后形成雨滴。这冷空气大多数都来自北方,暖空气大多来自南方,当两股气流相遇没有形成雨滴,也就是说冷空气的温度还不够低,那么霜降到立冬这段时间自然就不会很冷了。
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