立冬要吃什么东西

立冬要吃什么东西好呢?立冬是二十四节气第十九个节气，这一节气的到来也说明天气变得寒冷，季节也进入了冬季，此时我们不仅要加衣保暖，还要做好饮食调理，下面是小编给大家带来的立冬要吃什么东西，希望能够帮到你哟!

立冬要吃什么东西

立冬天气变得寒冷，此时我们要多吃健脾开胃的食物，也要多吃能够帮助保暖的食物。一起看一看立冬吃那些食物好吧。

1、白菜

冬天是各类蔬菜的淡季，但却是大白菜大量收货的季节。北方有句谚语说的是“立冬砍白菜”说的就是立冬以后吃白菜。

大白菜的生长期大约在一百天左右。过早长不实，达不到丰收目的。过晚的话收获稍不及时极就容易冻在地里。“立冬不起菜，别把老天怪”这句话说的就是立冬后的天气变化多端，随时都有大雪封地的可能。所以，每年立冬前后我们就会看到大白菜开始上市，冬储大白菜也就正当时。

2、香菇

香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。

3、生姜

生姜性热，味辛，有温暖、发汗、止呕、解毒、温肺等作用。

4、白果/银杏

立冬经常吃些白果也是很好的选择，因为白果是营养极为丰富的补品。

银杏素有“公孙树”的美称，因为它的生长周期长，树龄超过四十年才能大量结果。白果就是银杏果实中的内核的部分，古时因其外壳色白又称“银果”，形状与杏仁比较类似。

因为稀罕，白果在宋代即是皇家的贡品，如今在日本、欧洲也有普遍的食用习惯。虽然白果的营养丰富，但它的代谢产物也含有微量的氢氰酸，因此每日需要控制摄入量，并且最好是熟食。加在粥汤中同煮，是极好的补品之一，最简单的食用方法可以用微波炉加热，味道便已足够香美。

5、黑豆

黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。

6、羊肉

在寒冬腊月里，人体的阳气潜藏于体内，于是身体就很容易出现手足冰凉，气血循环不良等多种现象。冬季进补的目的，就是要养护人体的阳气，使身体保持温暖，补充身体的阴血。

其中羊肉就符合了这样的进补原则，所以羊肉是冬季进补的最佳食物。寒冬里吃过羊肉炉以后，冰冻的身体就会立刻温暖起来哦，一身的寒气也渐渐的消失。

立冬由来

春秋时期，人们用土圭(立杆测影)测量日影长短。日影最长、太阳移到最南端一天，定做冬至。

我国古代将立冬分为三候：“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

对“立冬”的理解，我们还不能仅仅停留在冬天开始的意思上。追根溯源，古人对“立”的理解与现代人一样，是建立、开始的意思。但“冬”字就不那么简单了，在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思。

立冬唯美文案

1、一句问候，带着一丝温暖;一点关怀，带着真心一片;一句祝福，送你一生平安;立冬了，要注意保暖，别冻着，祝你快乐身体健!

2、立冬了，上冻了，你的微笑在我的思绪里冰封了，你的温柔在我的身体里冰冻了，你的美丽在我的时间里冰塑了，亲爱的，在这个透明的季节里，请接收我透明的表白，用立冬的洁白，诉说我对你的告白，立冬快乐、

3、天渐冷，风渐寒，转眼立冬已来到;外出时，莫耍彪，加衣穿暖才安康;送关怀，递问候，情谊绵绵暖你心：愿你立冬多保重，福寿安康笑开颜!

4、立冬立冬立刻冻，立冻你的烦恼，立冻你哀愁，立冻你困扰;愿我的问候，像暖暖的太阳，给你拼搏的雄心，闯荡的力道，进取的心态;祝你立冬快乐，万事顺心，事业立成!

5、不管生活是怎样的忙碌，请记得远方的一个朋友永远的祝福!不管工作是怎样的辛苦，请记得有一个朋友在永远的牵挂着你!冬天来了，天气冷了，保重身体!立冬快乐、

6、岁月匆匆，转眼又立冬;露寒霜冻，天气又变冷;情谊有多重，思念在心中;遥把问候送，每日多运动，愿你健康幸福，一切多保重!

7、悄悄的，冬来了，它带来了一片片雪花，惦记朋友可把短信发，愿你每天无忧无愁乐哈哈!立冬节气，多穿衣裳，勿着凉!

8、两只喜鹊鸣冬柳，一行烦恼上西天、听闻立冬在今天，编条短信送温暖、看到此处露笑脸，你我心里似蜜甜、窗含立冬千秋雪，门泊幸福一万年、立冬时节，祝您健康快乐!

9、好久没收到你的短信，我以为失踪了，直到看到日历上写着今天"立冬"我才幡然醒悟，原来你是在忙着为冬眠做准备呢，你冬眠了吗?没冬眠就请回个短信、祝你立冬快乐!

10、立冬到，寒冷到，我的祝福怎能不到，一祝福气到，二祝财运到，三祝快乐到，四祝温暖到，愿你带着我的祝福暖意洋洋过冬季，平平安安度一生、

11、立冬到，立冬到，穿棉衣，带棉帽，喝热茶，戴手套，骑洋车，走人道，去上班，别迟到，上班族，朋友们，上班忙碌很重要，身体健康更重要!立冬啦，多注意身体健康!立冬快乐、

12、立冬了，降温了，寒风又来扎营了、草枯了，花谢了，冰雪就来作伴了、穿好点，吃好点，起居调养一定要跟上了、养足精，蓄足锐，阳光灿烂的日子很快就要来到了、立冬快乐、

13、立冬到了，天气寒了，我要把快乐填进你的左心房，把关爱充满你的右心房，我想让你一颗心都温暖在整个冬天，我更想让你健康快乐每一天、

14、一年一度立冬日，"寒"情脉脉祝福你，良言一句暖你心，短信为你把寒御、愿你立冬时节美丽动人不冻人，保重身体幸福又安康!

15、天黑得早了，树叶落不少了，该穿棉袄了，走路得小跑了、冬天严峻的考验躲不掉了、祝您立冬时节保重身体，切勿感冒!