2022年立冬是哪天

2022年立冬是哪天?忙碌了一年的农户是在立冬收白菜还是小雪收白菜?下面是小编整理的2022年立冬是哪天，以供参考，欢迎大家收藏并分享哟!

2022年立冬是哪天?

2022年立冬节气时间是公历2022年11月7日18点45分18秒,农历壬寅年十月十四号,星期一。

立冬收白菜还是小雪收白菜?

北方秋季大白菜的收获时间一般在立冬以后至小雪节气前后这段时间。

这段时间北方各地气温白天降至5-6度，夜晚最低气温也将近零下，大家可以根据自己当地气温的变化和白菜生长状态决定收获时间。

一般来讲，山东、河南等地区农村大白菜收获基本在11月中下旬，小雪节气前后;北京、天津、河北北部等一般在11月初立冬前后收获白菜。

辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古等东北、西北地区白菜收获时间较早，一般在10月下旬霜降节气就收获了。

白菜的品种，收获的时间和收获前的管理对越冬贮藏影响比较大。

一般来说，直筒形较圆球形耐贮藏;青帮白菜较白帮品种耐贮藏;晚熟品种又比早熟品种耐贮藏。

白菜收获前一周要停止灌水，否则组织脆嫩，含水量高，新陈代谢旺盛，容易碰伤叶片，造成腐烂，影响贮藏。

在农村，白菜贮藏前要先经过晾晒、修整，让白菜自然失水10%后，去除带有病虫的菜叶，摘去外围没有抱团的叶片，再进行贮藏。

根据各地的气温以及家庭情况，白菜的主要贮藏方式有堆藏、窖藏和冷库贮藏等。

1、堆藏

堆藏是北方地区相对气温较高的地方，比如山东、河南的一些地区的白菜贮藏方式。一般可以选择在室内或者室外走廊位置堆放。

白菜贮藏怕冻，又怕温度过高。白菜受冻后容易腐烂，影响食用。而温度过高超过5度的情况下，呼吸作用过于旺盛，会过多消耗白菜的养分和水分，影响口感和贮存时间。

堆藏白菜要根据气温的变化，降温时适当覆盖棉被保温，温度高时可以倒菜散热，并且检查有无腐烂的白菜出现，并及时剔除。

2、窖藏

东北、西北等地区冬季气温很冷，很多地方都用菜窖贮藏白菜、土豆等蔬菜。贮藏期间要经常翻倒菜棵，及时清除黄帮、烂叶或病棵。

窖藏大白菜的前期

从入贮到大雪或冬至，这段时间，外界气温和窖内温度都较高，菜棵的新陈代谢比较旺盛，应当通过大量通风以及勤倒菜等措施来降温散热。

窖藏中期

从冬至到立春，即12月下旬～第二年2月上旬。这段时间的气温最低，白菜的呼吸强度也变弱，注意做好防冻工作。每次倒菜间隔也不需要那么勤。

窖藏后期

立春后，即2月中旬以后，外界气温逐渐变暖。这时候白菜逐渐衰老，品质下降，其抗热和抗病能力也逐渐减弱。要注意防热和白菜防腐烂，注意有软腐病的白菜要及时挑拣出来。

3、冷库贮藏

冷库贮藏是比较专业的蔬菜贮藏方式，能更有效地控制贮藏环境，但同时也提高了贮藏成本，适合专业的蔬菜收购商。

白菜装筐，分批进行入库码垛，以免库温骤然升高而影响贮藏质量。筐、垛之间要预留空隙，以便于查看，每隔20d(天)左右倒菜1次。冷库贮藏白菜时间最长能存到第二年5月份。

“霜降萝卜立冬白菜，小雪蔬菜都要回来”这是农民收蔬菜的农谚。

在第一场霜冻到来之前，村里的农民开始在他们自己的小菜园里拔两三个萝卜尝新鲜，现在的萝卜开始变得又脆又甜。

第一场霜冻是农民收获萝卜的日子。萝卜依靠叶子进行光合作用，并吸收养分来促进根系生长。然而，一旦第一次霜冻结束，叶子会被霜冻破坏并枯萎，萝卜也会停止生长。

农民伯伯必须在初霜时收集萝卜，因为此时萝卜的叶子很有食用价值，并且萝卜樱的加工也是一道好菜。

与萝卜相比，小白菜并不担心。裹在外面的叶子不怕霜冻，因为大白菜是从心里长出来的，只要大白菜的心一直在生长，就不着急收菜。

但是冬天开始时不得不收集白菜。尽管白菜不怕霜冻，但是它害怕冰冻，而且比较耐冻的各种菜也要收回来了，所以冬天开始是收集白菜的季节。

下雪的时候，所有的蔬菜都收回来，也就是说，天气很冷，所有耐冻的蔬菜也会被收回来，否则下雪的时候，蔬菜会真的留在雪地里了。

立冬的气候特点

立冬的气候特点是由少雨干燥向阴雨寒冻过渡。

立冬，是二十四节气中的第十九个节气，斗柄指向西北方位，太阳黄经达225°，于每年公历11月7-8日之间交节。立冬是季节类节气，表示自此进入了冬季。

立冬是冬季的第一个节气，代表着冬季的开始。立冬也是我国民间非常重视的季节节点之一，是享受丰收、休养生息的时节，通过冬季的休养，期待来年生活的兴旺如意。立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在我国部分地区有祭祖、饮宴等习俗。