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立春后宝宝饮食要注意什么

淑燕分享

立春后宝宝饮食要注意什么你知道吗?立春到来,不少人认为春季已到,忽略了防寒保暖。殊不知,忽视保暖很可能招来感冒。加之春节刚过,不少人由于节日期间生活不规律,抵抗力明显下降,一起来看看立春后宝宝饮食要注意什么,欢迎查阅!

立春时节应该怎么带孩子好

01 补钙

长个时期补钙尤为重要,饮食上可以多选择芝麻、鱼虾、棒骨等。此外对钙吸收也要多加重视,平常多带孩子参加户外运动,晒晒太阳促进钙吸收,饮食上补充蛋、奶等这类富含维生素D的食物来促进钙吸收。

奶类也可以补充钙,但是市面上的奶类产品繁杂,选购时不要用奶类饮料代替牛奶、奶酪、酸奶等。饮料中大部分是水,不能作为钙来源,另外饮料中的糖分过多不仅损害牙齿还容易消耗掉体内维生素D阻碍钙吸收。

02 适当增加优质蛋白质

蛋白质对宝宝器官组织的发育有不可或缺的重要作用,饮食中多用大米、小米、红豆等谷物,大豆中含有丰富的蛋白质和自身不能合成的8中氨基酸,且含有大量钙质。肉类也含有蛋白质,但是尽量少吃牛羊肉这类具有温热性质的食物,选择新鲜的鱼、虾或者蛋类来替代。

做饭中的好习惯也是保证蛋白质成分的重要因素,肉蛋类食物尽量清蒸或者煮熟而不是煎炸,淘米时不要清洗次数过多,温水或者凉水清洗最佳。

03适当补充菌类

菌类食物含有丰富营养,味甘性平是增强宝宝体抗力的天然滋补好物,大枣、香菇、蘑菇、木耳等这些食材经过精细的烹饪便是一道道高营养美食。

孩子处在长身体的阶段,虽然食补是最安全的补充营养手段,但是对于体弱多病的宝宝来说,食补太过缓慢,对症下药及时治疗才是最好的办法。

04 补充维生素

维生素补充不足宝宝容易生病,经常出现口角经常发炎、齿龈易出血、皮肤变得粗糙等。除了主食粗细搭配外,还要补充芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜。

铁:可预防营养性贫血等等。

胡萝卜素:有很好的助长作用;

锌参与酶的合成:够促进儿童成长;

维生素D:有效地促进人体对钙的吸收;

维生素C:产生人体胶原组织的必需元素,直接关系到骨骼的生长;

05 预防过敏

春季是过敏高发季候,有过敏史的宝宝要慎用海鲜、虾、海鱼等容易引起过敏的食物。春季天气温度由冷转暖,阳气升涨,宝宝容易"上火",宝宝要忌食燥热食物,少吃辛辣食品如辣椒等。巧克力、果脯也是萌生"内热"的泉源,也在忌食之列。

06 护肝

菠菜具有滋阴润燥、疏肝养血等作用,多吃菠菜可以养肝护肝,作为“菜中凡品”营养值高而且价格实惠。而且菠菜的吃法多样,菠菜粥、凉拌菠菜等都是很好的吃法。

07 养胃

立春后少给孩子吃乱七八糟的零食,尤其是酸味食物,山楂、果汁等尽量少吃。立春后可多给宝宝吃一点甜味食物,如大枣、山药等,能补益脾气;还可以多给宝宝熬制营养粥,如绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等。

立春后天气温度落差很大,千万不要大意,及时添加衣物,避免疏忽大意惹孩子生病。

立春饮食注意事项

1、食物应多样

春季是万物复苏的季节,此时小儿生长发育最快,消化吸收功能增强,进食量增加。很多年轻父母给宝宝准备的食物比较单调,容易使其厌倦。为了增进宝宝的食欲和避免偏食,同时保持充分合理的营养,家长应注意宝宝的食物品种要丰富多样,色、香、味俱全,主食粗细交替,辅食荤素搭配,每天加1-2次点心。

生长发育加速的同时,宝宝需钙量增加,在饮食上应给宝宝多选用含钙丰富的食品,如牛奶及奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。春天脑发育也较快,应给宝宝多吃些富含不饱和脂肪酸的食品,如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。

2、营养全面多吃蔬菜

春季气温变化大,对于体温调节和免疫功能尚未发育完善的小宝宝来说,稍有风吹草动,他们就易感冒发热、咽痛声哑、咳嗽气喘等,要提高宝宝免疫力,一定要注意饮食均衡、营养全面。

早春时节,宝宝最易患口角炎,齿龈易出血,皮肤易干燥,因此需要富含维生素及矿物质的食品,新鲜蔬菜是个不错的选择。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡萝卜、白萝卜、山芋、土豆、花菜等。同时适当吃一些野菜和粗粮,如荠菜、香椿、玉米、麦片、南瓜等,有助于增加体内的粗纤维。

3、少酸多甜

中医认为,立春后饮食应该“省酸增甘”,因此要少给孩子吃山楂片,少喝橙汁之类的酸味食品。甜味食物入脾,能补益脾气,立春后可多给宝宝吃一点甜味食物,如大枣、山药、锅巴等。

婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善,消化能力较弱,不能充分消化吸收营养,所以要根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物,供给的辅食或饮食需做到细、软、熟,如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。

喝粥养胃,春季可多给孩子熬制营养粥,如绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等,此外,养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养血的大枣粥等都是宝宝春季饮食的不错选择。

4、忌辛燥致过敏食物

春季天气温度由冷转暖,阳气升涨,宝宝容易"上火",宝宝要忌食燥热食物,如羊肉、狗肉等,少吃油炸食品,少吃辛辣食品如辣椒、胡椒、蒜等。巧克力、果脯也是萌生"内热"的泉源,也在忌食之列。不过略有辛味的食物如洋葱、新姜、韭菜、青蒜苗等对人的身体阳气滋生有益,可以合适食用。

春季是过敏高发季候,有过敏史的宝宝要慎用海鲜、虾、海鱼、牛肉等容易引起过敏的食物。

立春宝宝吃的食物

NO.1 水

人体最重要的成分是什么?不是硬梆梆的骨头,而是柔柔软软的水。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要补充水分。水分充沛,新陈代谢旺盛,免疫力自然提高。

NO.2 黄、绿色蔬菜

天天五份蔬果,不只是成人饮食的信条,也适合推广到幼儿身上。纤维质可预防便秘,提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长,就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜,可以将它剁碎,混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨,就容易接受了。

NO.3 菇类

最近二十年来,欧美和日本提倡多吃菇类,因为它能预防及改善许多心血管系统的富贵病,例如高血压、动脉硬化。菇类还能增强免疫力,预防及对抗癌症,还含有丰富维生素B群,能纾解压力,带来好心情。

NO.4 糙米、薏仁

五谷类是人类的主食,在婴儿添加副食品时,首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后,替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣,维生素B和E都丰富,这些抗氧化剂能增强免疫力,加强免疫细胞的功能。

NO.5 蕃茄

蕃茄可说是活力食品,含有多种抗氧化强效因子,如蕃茄红素、胡萝卜素、维生素C与E,可保护视力,保护细胞不受伤害,还能修补已经受损的细胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好,加入少量橄榄油,能溶解更多蕃茄红素,效果更佳。

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