今年农历立春是哪天2024
立春，意味着万物闭藏的冬季已过去，开始进入风和日暖、万物生长的春季，那么为了方便大家，下面给大家分享关于今年农历立春是哪天2024，欢迎阅读!
今年农历立春是哪天2024
2024年立春是农历的腊月二十五，阳历时间是2月4日16点26分53秒。立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”，春是温暖，鸟语花香;春是生长，耕耘播种。
立春后还冷吗
立春是汉族民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为孟春时节的开始。立春是从天文上来划分的。立春后气温回升，春耕大忙季节在全国大部分地区陆续开始。立春节气，东亚南支西风急流已开始减弱，隆冬气候已快要结束。但北支西风急流强度和位置基本没有变化，蒙古冷高压和阿留申低压仍然比较强大，大风降温仍是盛行的主要天气。但在强冷空气影响的间隙期，偏南风频数增加，并伴有明显的气温回升过程。所以立春后还冷的情况是正常的。
物候现象特点
中国古代将立春的十五天分为三候，一候东风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟负冰。
东风解冻。初候之时，暖气流东移，气温回升使大地解冻。春风送来了暖风，这温暖不单是春风本身的和煦，也包含着一种讯息——春天来了，大地开始解冻，万物即将苏醒。
蛰虫始振。冬天藏在洞里的虫类，因为天气的变暖，土地变得松软，因此慢慢的从洞中苏醒过来。
鱼陟负冰。开春时节，水面的冰开始慢慢融化，鱼儿很快觉察到变化，争先恐后地浮到水面上游动，水面上还漂浮着没有完全融化的冰块和冰片，鱼儿在这些缝隙间游动，像背着冰一样前行。
立春节气的风俗
1、打春
“打春”就是打春牛，又叫“鞭春牛”。在立春这天把泥塑或纸糊的春牛打碎。打春所用的“牛”，多数是用竹木条制成骨架糊，再在骨架上糊上泥巴土或纸张。在过去，立春前糊制春牛是一件很重要的事情，很多地方都是由县衙出面聘请这方面的能工巧匠，在立春日到来前把“牛”制作好，再在“牛”身上贴一些红黄色的纸，寓意五谷丰收。
2、吃春饼
立春时，民间有“咬春”的风俗，立春吃春饼，是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。而“咬春”嚼萝卜，则取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。吃法上，老北京最讲究，春饼一定要卷成筒状，从头吃到尾，俗语叫“有头有尾”。
3、春社(祭祀)
春社是古时春天祭祀土地神的日子。春社主要是祭祀土地神，也兼并着附近乡邻聚会。古人对春社祭神十分重视，意为大地繁衍万物，祷告祭祀，以祈求六畜兴旺，五谷丰登。
4、戴春
立春时节，年轻女孩儿们用五彩丝帛做出花朵、春燕、春柳的样子，戴在头上装饰自己的发髻，或者挂在庭院的花枝、树枝下面。在河南、陕西铜川流行给小孩“戴春鸡”，鸡与“吉”谐音，“戴春鸡”有祈求新春吉祥的意思。
5、吃春卷
在南方，比如福建、台湾、湖南、广东、广西南部等地，人们主要食用春卷。春卷馅料十分丰富，有豆沙、花生、白菜肉馅及海鲜等，做法上和北方也有较大区别，是用干面皮包上馅料，经煎、炸而成。
立春吃什么
1、春饼
每年立春日，很多地方都有吃春饼的习俗，名曰“咬春”。春饼是一种薄薄的烫面薄饼，人们在春饼中卷上很多的熟菜和炒菜，有绿豆芽、粉丝、菠菜心、韭黄、鸡蛋，所有食材卷在一起吃，代表着将春天的气息卷进春饼，也寓意着五谷丰登。
2、春卷
春卷也是立春时节常吃的一种节庆美食，北方吃的食品是春饼，而南方则流行吃春卷，除了寓意迎接新春，营养也非常丰富。将面饼裹上馅料后炸至表皮呈金黄色即可，常见的馅料有豆沙、肉馅、肉皮、白菜、粉丝、荠菜、时令菜等，外皮酥脆，内馅却很滑软，口感很好，味道也很吸引人的。
3、五辛盘
五辛盘又称为“春盘”，讲究的是要选择带有辛香味道的5种绿色蔬菜。以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥为主要代表，做法很简单，茼蒿、芥菜、韭菜在热水里汆一下捞出后，切成段，拌入葱花、蒜，麻油、生抽装盘而成。吃五辛盘除了取迎新之意，还因为此时正是葱、蒜、韭鲜嫩好吃之时，人们在立春食用后发五脏之气用，能帮助解春困去春乏。
4、炒合菜
炒合菜也就是把春天的时令蔬菜都炒在一起，如韭黄、豆芽、胡萝卜等，还搭配蛋丝、粉丝、香干等食材，寓意金玉满堂人长久，在一年之初讨个好彩头。配菜也可以根据个人喜好改变，十分钟就能做好，但下饭吃绝对不亚于大鱼大肉，营养还健康。
5、萝卜
立春这天讲究要买个萝卜来吃，叫做“咬春”，里面包含着古人关于营养、健身、祛病的经验之谈。这是因为萝卜味辣，吃萝卜不仅可以防病解春困，又有迎接新春的意味。萝卜以脆嫩多汁的青萝卜为上，吃萝卜的方式也不完全一样，可以分为生啃、切片、切丝、做馅等多种形式。
6、折箩
折箩又称为“折菜”，就是把各种剩菜组合一起加热后的大杂烩，这跟炒合菜的做法有些不谋而合。因为初四是迎灶神的日子，不能让神仙看到咱天天大吃大喝，吃饭的时候要节俭一些。而且过年期间都会准备很多食物，很容易有剩饭剩菜出现，炒在一起吃寓意将剩余的福气都吃下去，也体现了中华民族勤俭节约的老传统。
7、烙饼卷鸡蛋
大年初四这一天，很多地方都有吃烙饼卷鸡蛋的习俗，烙饼则是北方人比较喜欢的家常美食，把面糊在饼铛中摊成薄饼，然后配上鸡蛋，各种蔬菜或者肉类倒在饼上卷起来，再搭配一些酱料吃，营养美味，又有着团团圆圆，聚财收财的寓意。
