2022感恩节吃什么传统食物
感恩节西方传统节日,是美国人民独创的一个节日,也是美国人合家欢聚的节日。 初时感恩节没有固定日期,下面是小编整理的2022感恩节吃什么传统食物,希望能够帮助到大家。
2022感恩节吃什么传统食物
1、火鸡:吃火鸡是感恩节的传统主菜,吃火鸡是感恩节一个重要的习俗。传说养火鸡可消除火灾,俗称“火鸡”。感恩节时在西方国家要放假三天,合家团聚。在节日宴会上,有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”。当然,吃火鸡有多种多样的吃法,但不管怎么吃,在感恩节吃火鸡是必不可缺少的。
2、南瓜馅饼:在感恩节当天,除了吃最传统的火鸡外,再就是吃最吸引人的南瓜馅饼,这也一直是感恩节中最富于传统意义和最受人喜爱的食品。
3、感恩节的食品极富传统色彩,上面二道菜是感恩节的最主要的食品,另外还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄,还有葡萄干布丁、碎肉馅饼及自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。
美国感恩节起源
感恩节的由来可以追溯到美国历史的发端,起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民。这些移民在英国本土时被称为清教徒,因为他们对英国教会的宗教改革不彻底感到不满,以及英王及英国教会对他们的政治镇压和宗教迫害,所以这些清教徒脱离英国教会,远走荷兰,后来决定迁居到大西洋彼岸那片荒无人烟的土地上,希望能按照自己的意愿信教自由地生活。
1620年,著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。那年冬天,他们遇到了难以想象的困难,处在饥寒交迫之中。这时,印第安人给移民送来了生活必需品,还教他们狩猎、捕鱼和种植玉米等。在印第安人的帮助下,移民们终于获得了丰收,在欢庆丰收的日子,按照宗教传统习俗,移民规定了感谢上帝的日子,并决定为感谢印第安人的真诚帮助,邀请他们一同庆祝节日。
1621年11月下旬的星期四,清教徒们和马萨索德带来的90名印第安人欢聚一堂,庆祝美国历史上第一个感恩节。他们在黎明时鸣放礼炮,列队走进一间用作教堂的屋子,虔诚地向上帝表达谢意,然后点起篝火举行盛大宴会,将猎获的火鸡制成美味佳肴盛情款待印第安人。第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动。
男性清教徒外出打猎、捕捉火鸡,女人们则在家里用玉米、南瓜、红薯和果子等做成美味佳肴。就这样,白人和印第安人围着篝火,边吃边聊,还载歌载舞,整个庆祝活动持续了三天。第一个感恩节的许多庆祝方式一直流传后代。
感恩节的风俗是什么
按照习俗,每逢感恩节这一天,美国举国上下都十分热闹,徒会前往教堂做感恩祈祷,城市乡镇到处都是化妆游行、戏剧表演和体育比赛等活动,无论在多远的地方,亲朋好友们都会归来,一家人团圆,相聚一堂也会邀请好友或者远离家乡的人共度佳节。感恩节这天会吃这些特色食物如各种玉米制品、烤火鸡、南瓜馅饼、野葡萄等,人们欢唱歌舞,通宵达旦。从18世纪开始,美国就开始出现给贫困人家送一篮子食物的风俗,选中这一天专门做善意,不管遇到谁,大家都会互相说“谢谢”。感恩节购物也成为了美国人的习俗。在外国“感恩节”和中国的春节一样重要。
感恩节的意义
每年的11月是第四个星期四是美国传统的感恩节。美国人过感恩节的意义有两个,一是虔诚感谢上苍一年来的风调雨顺,二是衷心的感谢勤劳善良的印第安人对自己的帮助。随着社会时代的发展,感恩节最主要的意义是告诉我们人性的美好,尽自己的能力去关爱和帮助需要的人们,学会爱,带着感恩的心去成长。