2022大暑饮食三要点
大暑，二十四节气之一，夏季最后一个节气。小暑后十五日斗指未为大暑;太阳黄经为120°;公历7月22—24日交节。以下是小编整理的2022最新大暑饮食三要点，欢迎大家借鉴与参考!
大暑饮食三要点
要点1:益气养阴
夏令天气炎热，出汗多易伤津耗气。“此时，除了补充足够的水分外，不妨吃一些性偏凉、有益气养阴作用的食物，比如绿豆、黄豆、红豆、乌梅、粉葛、麦冬、甘草、石斛、党参、西洋参、山药、百合等。可将其用以煮粥、熬汤，来滋补身体。”但如果是成日在空调房中走动之人，养阴食物反而要少吃一些，倒是可以喝一点姜水，以预防阴暑、驱逐体内寒凉，“冬吃萝卜夏吃姜”，性温的姜可保护脾胃。
绿豆汤、三豆饮、酸梅汤都是养阴、平和之物，在家也能轻松制作出来。绿豆汤是许多家庭夏季必备，它不仅能养阴，更能增加夏季里萎靡不振的胃口。但对于脾胃虚寒以及体质虚弱的人要注意少喝。三豆饮是绿豆、红豆和黄豆三种豆熬制而成;酸梅汤则是乌梅、山楂、甘草、陈皮、冰糖和桂花煲成。
要点2:清热解暑
许多水果汁都是天然解暑之物，比如被称为“天生甘露饮”的西瓜汁、甘蔗汁和荸荠汁。这三种饮品口感偏甜，清润而养阴，深得男女老少之欢心。西瓜是极好的消暑佳品，但是却不宜冻了吃，若如此可能会伤及脾胃，常温吃便可。
“许多人夏季喝茶多，但茶实际上是寒凉的食物，尽量少喝为宜。”需要注意，诸如荔枝、龙眼、橘子等水果，虽能生津止渴，但其性偏温，常吃易引起咽痛、口疮等问题，因此食用时当适可而止，不可贪吃。
要点3:养心清心
坊间常说，夏季要多吃苦。夏天属火，五脏之中，心也属火，夏季人体浮火多，类似如苦瓜苦菜等苦味食物可适当吃，但需视乎个体情况。以苦瓜为例，其含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，有助于祛除邪热。
苦瓜最好的吃法是焯熟以后用以凉拌，如此能较好保留它的纤维素。莲子入季，它也可养心护心，三伏天天气闷热，人们容易心烦气躁，吃点安神的莲子可以平稳情绪。
但是老人和小孩，以及体质寒凉者都最好少吃苦味食物，毕竟苦味具有清下作用，如果体内有火才好吃。
大暑下雨是什么意思
首先，大暑节气下雨，意味着后面的雨水很充足，是一个好兆头。到了大暑节气的时候，是一年中最热的时候，这个时期正是三伏天气期间，会出现持续的高温天气，对于农民来说，最怕的就是出现伏旱了，那夏收和秋收的作物都会受到影响。而如果大暑节气的时候下雨了，就预示着后面的雨水较多，其可以一定程度上缓解旱情。类似的俗语还有“大暑连天阴，遍地出黄金”，说的是大暑节气前后是连着阴雨天气，那后面农作物会迎来大丰收。
其次，大暑节气下雨了，对农作物的生长非常有利，预示着大丰收。在大暑节气的时候，气温是最高的，日照时间也很长，自然界的一切作物都迎来了茁壮成长期，它们光合作用非常的旺盛，也正是需要水分的时候。如果这个时候下雨了，那就能让他们茁壮成长，自然为丰收打下了基础。相反如果这个时候干旱少雨，那水稻、玉米、花生等作物都会受到影响，产量也就会减少。类似的俗语还有“伏里多雨，囤里多米”、“伏天雨丰，粮丰棉丰”、“伏不受旱，一亩增一担”等，都表达了在大暑节气期间，多雨就意味着丰收，这也是农民最渴望的。
最后，大暑节气期间下雨，有降温的作用。今年的小暑节气期间，很多的地方气温很凉爽，较往年就要舒服得多，其中的原因就在于小暑期间很多地方都出现了降雨天气，而降雨就会带来降温，这样就不至于太过于炎热。毕竟小暑节气的时候已经热过一段时间了，这个时候降雨，就能缓解一下酷热的天气。
大暑是什么意思简单说明
“暑”就是热的意思，大暑，顾名思义就是很热。
大暑，二十四节气中的第十二个节气，也是一年中最热的节气。其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈於小暑，故名曰大暑。”大暑正值中伏前后是一年中最热的时间段，在我国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气。大暑时节是喜温作物生长速度最快的时期，也是雷阵雨最多的季节，有谚语说：“东闪无半滴，西闪走不及”意谓在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方，则雨势很快就会到来，要想躲避都来不及。同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。
我国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。
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