2022年除夕的传说故事
一个节日之中所存在的传说故事,我们从哪一些方面进行了解,其实是比较重要的问题,因为可以帮助我们更好的了解到这一个节日之中所存在的文化内涵,那么作为中国的传统节日,除夕节,又有什么样的一种意义存在呢?下面是小编为大家收集的关于2022年除夕的传说故事。希望可以帮助大家。
2022年除夕的传说
传说在很久以前,我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁。这种猛兽叫“年”,它捕百兽为食,到了冬天,山中食物缺乏时,还会闯入村庄,猎食人和牲畜,百姓惶惶不可终日。人和“年”斗争了很多年,人们发现,年怕三种东西,红颜色、火光、响声。于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板,门口烧火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。这天夜里,“年”闯进村庄,见到家家有红色和火光,听见震天的响声,吓得跑回深山,再也不敢出来。夜过去了,人们互相祝贺道喜,大家互相祝福,庆祝着来之不易的胜利。
除夕的含义
除夕单从字面来说,除,即去除之意;夕,指夜晚。“除夕”是岁除之夜的意思,又称大年夜、除夕夜、除夜等,时值年尾的最后一个晚上。“岁”的最后一天,称为“岁除”,那天晚上叫“除夕”。它与新岁首尾相连,谓之“岁穷月尽、挨年近晚”,是新一岁的前夕,是除旧迎新的一个时间的交接的时候。
除夕贴门神的注意事项
1、在除夕的时候贴门神要家人到齐后才可以贴,因为如果在贴门神后又有新人在除夕夜进入的话,会让门神误认为是外人,而降罪于他,在新年里诸事不顺。
2、在贴完门神后家里的金钱财富就不能再进进出出了,所以在除夕新年的时候是不容许借钱给人或者是欠债掏钱的,这样会影响到被讨人一年的运势都是无财入库,而在旧时期有些人为了逃避债务在除夕当天凌晨就开始贴门神,希望能用这种方式让讨债的人不会来。
除夕夜的食谱
1、年年有余
原料:黄鱼、番茄酱、糖、醋、茹粉、葱花、蒜米、笋丁
制法:将黄鱼切十字花刀,下八成油炸熟捞出,锅留底油,下上述调料,勾芡,淋在鱼身上即成。
2、·年年糕
原料:红年糕、白年糕、糖、水、茹粉
制法:将红、白年糕改刀成长方形块状,沾上茹粉下过油,捞出摆放在盘中。锅中放入糖水,待糖融化时勾芡淋在年糕上即成。
3、·十锦太平燕
原料:鹌鹑蛋10粒、肉燕、香菇、胫花、冬笋、西芹、肚片、萝卜、盐、味精、绍酒、麻油
制法:将鹌鹑蛋、肉燕调好味倒入碗中,将上述原料切片、飞水后捞出,淋上绍酒、麻油,摆在原料上即成。
炒芥菜和春卷也是年夜饭里必不可少的而且还有着发财的寓意。