春分节气的含义和特征
春来温馨多,花开春意浓,春暖一江水,花润你我心,春光无限好,百花竞相妖,春雨滋无声,万物竞相生,这里给大家分享一些关于春分节气的含义和特征,供大家参考。
春分节气的特点和风俗
春分出游踏青:
春分节气,鲜花盛开,春光明媚,正是举家出游赏花散心的好时候。据说在春分出游踏青还有去除百病的说法,这也是鼓励大家外出赏风光,锻炼下身体,身体自然就好了。
春分吃野菜:
说到野菜有很多人已经开始采食了。春季是野菜集中新鲜上市的时候,也是非常鲜嫩的时候,而人们对于野菜的尝鲜也是很舍得花钱的。前段时间香椿芽这种野菜卖到200元/公斤,还供不应求,说明人们对食野菜的热爱。当然,现在野外有很多免费的野菜,比如野苋菜,荠菜等等。
春分要立蛋。
一年当中只有在春分节气这天可以把鸡蛋立起来,也就是人们常说的能够把鸡蛋竖起来,称“竖蛋”。当然,春分节气这天能够竖蛋还是有依据的。因为地球是“三轴椭球体”,肉眼与鸡蛋形状差不多,而春分节气刚好是在赤道上,受赤道磁场影响,这天竖蛋是可行的。
春分要祭祖。
春分是农民开春的时候,这个祭祖更多的是祈祷今年农民种植庄稼能够风调雨顺,祈祷五谷丰登,这样还要搞春耕开始仪式,仪式上还要送春图,农民好种田。
春分主要吃什么食物?
南方的人们喜欢吃汤圆,还有食春菜和喝春菜汤,北方主要吃驴打滚和太阳糕,祈祷步步高升之意,为了祭拜叫做炎帝的太阳神。把它们熬成粥喝了对身体很有好处,例如谷类食物,红豆、莲子和薏米等,另外一些温补的东西都是全国人民都爱吃的。还会吃雨后的春笋,增加人体新陈代谢,其含有纤维和营养会促进肠胃蠕动。喝牛奶时也会加蜂蜜,具有清肺解毒功能,还能补充维生素和矿物质,是春季很受欢迎的滋补品。
春分节气的含义以及春分节气的特点和风俗,只是属于我们中华的传统文化,不能证明春分就必须要吃某种食物。吃喝都是图个开心,不需要太过于在意春分的风俗习惯以及吃的食物。在节日里,我们可以享受多样化的食物,没有人规定非要吃某种食物。
春分民间习俗有哪些
1.竖蛋:在每年的春分那一天,世界各地都会有数以千万计的人在做"竖蛋"试验。选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。那春分的习俗有哪些呢?
2.吃春菜:昔日四邑有个不成节的习俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。有顺口溜道:“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”,慢慢地这也成了一个习俗。一年自春,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。
3.春祭:二月春分,开始扫墓祭祖,也叫春祭。春分扫墓开始时,首先扫祭开基祖和远祖坟墓,全族和全村都要出动,规模很大,队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后,然后分房扫祭各房祖先坟墓,最后各家扫祭家庭私墓。大部分客家地区春季祭祖扫墓,都从春分或更早一些时候开始,最迟清明要扫完。各地有一种说法,谓清明后墓门就关闭,祖先英灵就受用不到了。