白酒收藏需要考虑哪几方面
随着时代的发展和经济水平的提高,饮酒爱好者日益增多。与此同时,白酒收藏也成为一件极为常见的事情。那么你知道白酒收藏需要考虑哪几方面吗?小编就给大家解答一下,希望对大家有所帮助,欢迎阅读!
白酒收藏需要考虑哪几方面
①白酒收藏的种类。
我们都知道以前我们国家组织了一共5词的评酒会,在会上也评选出了17中知名的白酒,其中有我们经常听见的“四大名酒”、“八大名酒”、“十七大名酒”,这些酒品有茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、古井贡酒、宋河粮液、特制黄鹤楼、武陵酒、宝丰酒、沱牌曲酒。在收藏的时候这些白酒都可以被作为收藏的对象来选择。
②要判断白酒收藏的价值。
1.首先是要考虑到品质,这些白酒是名门出身,本来就很珍贵,而且这些酒的历史非常悠久,酒质也很好,品牌的知名度也很高,经过多年储藏之后价值也会越来越高。
2.看白酒收藏的时间,一般白酒的收藏时间越久白酒的品质越高,价值也就显现更加明显。
3.外观,白酒在经过了长时间的存放之后能留下来的白酒外观完整还是很难得的,白酒的外观也决定着白酒收藏的价值。
4.存世量,当年厂家提供的数量,以及现在存在的数量有多少,一般都是本着“物以稀为贵”的原则,现在存在数量少的白酒,就越珍贵,那么这款白酒收藏的价值更高。
5.高度白酒一般是在50度以上的酒,这一类酒适合做白酒收藏,而且是放得越久,价值也就越高。
③白酒收藏的优劣鉴别
简单来说,当然是好酒更适合做白酒收藏,老酒的鉴别同平时的白酒鉴别方法相似:
从瓶中倒出一滴白酒在手心中,然后用两手摩擦一会儿酒生热后发出的气味清香则为好酒;若气味臭苦,则为劣质酒。
另一个办法是将酒瓶倒置,观察瓶中酒花的变化,若酒花密集上翻且立即消失,并有明显的不均匀分布,酒液混浊,即为劣质酒;若酒花分布均匀,上翻密度间系明显,且慢慢消失,酒液清澈,则为优质酒。
还有一方法是取一滴食用油,置于酒中,若发现油在酒中呈不规则扩散并均匀下沉,则可判定为优质酒。
什么白酒适合家庭藏酒
1、川酒
四川产酒率让人不得不服,而且在中国的十七大名酒中,四川的“六朵金花”霸占了6个位置,分别是五粮液、郎酒、剑南春、泸州老窖、沱牌曲酒、全兴大曲,这些酒在中国市场上占据较高地位,不过今天小编推荐的不是这几款,而是老百姓都消费得起的,像太白陈曲、二峨大曲、三苏特曲、宝莲大曲、叙府大曲等,这些酒质量等级都挺高的,价位也很理想,想收藏浓香型白酒的,可以参考这几款。
2、贵州酒
我们都知道白酒收藏界最受欢迎的就是来自贵州的茅台酒,但是茅台酒属于高端产品,高档次的茅台酒,也不是我们薪资水平一般的老百姓能消费起的,因此小编给大家推荐几款收藏价值高且价格比较平易近人的白酒,比如:习牌习酒、珍牌珍酒、筑春酒、黔春酒等,想收藏自己喝的酒友,这几款还是值得尝试的,虽然名气没有茅台那么高,但是口感还是说得过得去的。
3、苏酒
江苏的洋河酒近几年比较火,特别是蓝色经典系列的酒,蓝色的外观设计吸引了不少酒友的眼光,销量也是值得赞叹的,江苏最有代表性的酒就是三沟一河,一河就是洋河,三沟分别四汤沟、双沟、高沟,而今天小编要为大家推荐的是双洋特曲、高沟特曲、汤沟特曲等,作为浓香型白酒,特曲酒的质量等级在白酒中可以说是优级,所以喜欢喝浓香型白酒的也可以尝试收藏这几款。
4、河南
河南的豫酒曾经是红极一时,销量看着都让人眼红,只是近年来,各种名酒层出不穷,豫酒的竞争力度也被打压下去,但是豫酒的质量好是不能否认的,所以如果享受白酒的,小编推荐这几款:杜康、张弓酒、宋河粮液等,这些酒口感与质量都是很不错的,适合来百姓收藏。
收藏瓶装白酒应该注意什么
看品牌
收藏一些名贵的 知名白酒或是 精品品牌的白酒。这一类白酒的品质好,品牌的知名度也比较高。如果这种白酒的包装要求达到标准要求, 升值空间就会很大。一般注重品牌的企业对收藏酒品的包装也会注意。
品香型
收藏白酒时要注意不同香型的瓶装白酒。一般收藏 酱香型白酒的成分多,酱香型白酒的质量相对其他白酒更加稳定。其他香型的白酒在不渗漏的前提下,也会产生陈味,白酒的香气容易产生变化。
论度数
目前市场中流通的瓶装白酒,一般度数都不会超过55度,低的在30多度。 相对来说白酒的度数越高,越容易保存,酒度数越低,质量变化就越大。低度白酒存放一段时间后会发生水解,白酒中的香味会减弱,口味会变酸,质量也会下降,甚至有的还会在低温环境下出现失光、白色混浊等现象。
选容器
建议大家做白酒收藏的时候选择 高密度材质、瓶口密度高、密封性好的瓶子来灌装白酒,比如不锈钢瓶装酒或着玻璃瓶装酒。这类瓶装酒可以长时间保存白酒,且不会影响产品的质量。另外,陶瓷瓶酒集陶瓷文化和酒文化于一身,有着深厚的文化、深刻的内涵。所以精品的陶瓷瓶装白酒是作为白酒收藏者的重要收藏对象。
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