红豆薏米越喝湿气越重吗
红豆具有清热解毒、利尿消肿等功效,可以用于预防和治疗多种疾病。红豆中含有丰富的维生素和矿物质,可以促进人体新陈代谢,增强免疫力。这里给大家分享一些关于红豆薏米越喝湿气越重吗,供大家参考学习。
红豆薏米越喝湿气越重吗
红豆薏米具有祛湿效果,但能不能有效地达到祛湿的效果,要注意以下几点:
1.薏米可以祛湿,但薏米性寒,煮之前最好将薏米翻炒一下,减轻它的寒性。
2.选材时要选用赤小豆而不是普通红豆,普通红豆并没有祛湿的效果。
3.煮之前最好用热水将薏米、红豆浸泡一小时,赤小豆、薏米很难煮烂,营养很难出来。
4.红豆薏米主要针对湿热体质,薏米性寒,寒湿体质的人食用会加重体内寒气。
红豆薏米水的禁忌是什么
1.体内没有湿气的人群最好不要食用赤小豆,赤小豆通过利尿来达到祛湿效果,体内没有湿气或长期服用赤小豆易令人黑瘦枯燥。
2.孕妇禁用,薏米属凉性,食用过多易引起宫缩。
3.不宜加入大米,大米具有一定的湿气,红豆薏米水中加入大米反而会引起湿气加重。
4.便秘人群不宜食用,红豆薏米水通过利尿祛湿,尿量增加,人体水分从尿道中排出,肠道会相对干燥,易加重便秘。
吃红豆可以去湿气吗
红豆可以去湿气。
红豆可入汤入粥或做成消暑甜品,除了可增进食欲外,还可大量补充钾离子,避免夏季低钾症。此外,夏末的时候,人们汗多尿少,特别是心、肾功能不好的老年人,更易发生双下肢水肿。红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用,有很好的利尿消肿的功效。
红豆还可以怎么吃去湿气
红豆紫米汤
制法∶将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。功效∶红豆本身有利尿作用,有助改善水肿,碳水化合物含量高,可作为日常食物,注意紫米较不易消化,一次不宜过量进食。
红绿百合羹
制法∶绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。功效∶绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤。
薏米泡水一定要炒吗
一般人食用薏米可以不用炒,用水浸泡过后煮熟即可食用,但湿气重的人群食用薏米水时,建议先炒熟,因为薏米属凉性食物,直接食用易加重体内寒气,炒熟的薏米没有过重的寒凉之气,对身体更好,且炒熟的薏米更容易煮烂,营养成分更易析出。