红肉苹果的优点是什么
苹果是全球最具影响力的水果之一,每年的苹果产量巨大,为全球的水果市场带来了巨大的经济价值。这里给大家分享一些关于红肉苹果的优点是什么,供大家参考学习。
红肉苹果的优点是什么
1、良好的外观。它的果实,从落花到果实成熟,果面都是鲜红色,是全红的果面,果面油亮美观,酷似樱桃和西红柿,给人一种晶莹剔透的美感。
2、美丽的内在。它的果肉呈鲜红花纹。切开后,红色的果肉与果汁交互映衬,那种娇艳欲滴的感觉,让人垂涎。
3、它的花浓密,亦呈鲜红色,开花季节,繁花密簇,令人心旷神怡。其交、幼叶为红色、表皮均为暗红色,木质部也呈淡红色。它通体表现为红色,给人一种火辣辣的热和爱。
4、瑞士育种者赋予它美妙的名称----红色之爱(REDLOVE),把它的感彩提到了最高的境界。苹果本身就叫“平安果”,当它有了红色之爱的名字,红肉苹果的内涵更为丰富----相亲相爱的二个人,在平平安安之中,品尝着那热情洋溢的爱,那是一种爱的奔放。
5、红肉苹果因其富含抗氧化物质,比普通苹果更有益于健康。
6、果实切开后不变色,无论烹饪或榨汁,色彩都会保持鲜红色,加工品中不必添加任何色素。
红肉苹果几年结果
红肉苹果种植后二年结果,三年丰产。
红肉苹果(Malus niedzwetzkyana Dieck),是蔷薇科苹果属植物,落叶小乔木,是我国温带地区珍贵的果树和园林绿化树种。红肉苹果结果早,结实力强,甚丰产,抗旱、耐瘠薄,可用作苹果的砧木。其花、果鲜艳美丽,又是优良的园林绿化树种。红肉苹果由瑞士水果种植家马库斯科波特培育而成,果实形似番茄,味道甜美。本种特点是叶片、木质部、果肉和种子都有红色素。
红肉苹果在新疆栽培历史悠久,曾经在新疆广泛栽培,近年来,因外来苹果品种的大量引入,该优良树种(及其品种)面临消失的危险,如今仅在少量果园中可以见到其身影。积极研究、挖掘和大力发展这一珍贵优良树种,对于发展我国特色林果业有着重要意义。
红肉苹果好不好吃
红肉苹果在直接吃的时候口感和味道比普通苹果要差一些,也就是说这种水果直接吃并不好吃。
它的味道特别酸,而且口感有些涩,这些红肉苹果栽培出来以后很少供人们直接食用,它们多会做成果汁果酱等加工食品再投入市场。
红肉苹果什么时候成熟
红肉苹果一般在七八月左右就开始成熟,到了十月初就彻底成熟了。
其实大多数人只知道红肉苹果不仅树叶是红的、果皮是红的,就连果肉都是红色的,切开后,不会像普通的苹果那样氧化变褐,口感也非常好。其实最重要的是红肉苹果红色之爱是一类品种的总称,而实际上,这一系列红肉苹果包括6个品种,不仅口感,色差有差别,成熟期也不尽相同。最早的品种在8月中旬就成熟了,此后每20天就有一个品种成熟,最晚可以持续到国庆节上市。这样早、中、晚熟搭配,更有利于占领市场,获得较好的收益。
瑞士红肉苹果“红色之爱”(R119-06),是唯一的果肉浓红且甜口味的苹果品种,含糖17.8%,含酸0.6%,果肉鲜红,脆甜味美,果肉含有丰富的花青素,属于保健型苹果,果肉呈红心形,被称之为“爱情苹果”,是情人节和婚宴专用的爱情果,是平安夜圣诞老人赐给的平安果,高端市场销售量超过美国蛇果,鲜果榨汁不添加色素,保持深红色永不退色。
红肉苹果是转基因吗
红肉苹果并不是转基因,它只是苹果当中比较特殊的一个品种。
红肉苹果,由瑞士水果种植家马库斯科波特培育而成,易于栽培管理,果实形似番茄,味道甜美,富含抗氧化物,产量较高,具有较高的经济价值,红肉苹果是采用传统技艺栽培,这种苹果是非转基因品种,而不是网上传的转基因育成的。
瑞士水果种植家 Markus Kobert 通过20年的努力培育出了红肉苹果,取名为Redlove,这种外观酷似番茄的红肉苹果据说味道特别好,因其果肉含有更高量的抗氧化素而较普通苹果更为有益健康;此外,Redlove无论是被烹饪还是压榨成汁,色彩都不会消失,Redlove制成的苹果汁和蔓越莓汁很相像。