做饭的作文700字
平时妈妈每天为我做饭很辛苦,今天我也想为妈妈做顿饭。说干就干,于是趁着周末妈妈加班,我让爸爸去菜场买菜,而我在家准备好材料,打算中午烧顿可口的饭菜给妈妈尝尝。下面由小编来给大家分享,欢迎大家参阅。
做饭的心得1
今天大家都去了柏乐园,而我因为没有报名,所以今天对于我来说就是放假一天。
但今天大家都去上学了,没人在外面玩,也怪无聊的,我灵机一动,为何不再给老妈做次饭呢?既能展现我的手艺又能让老妈开心。何乐而不为呢?
说干就干!我准备做一道我的拿手好菜:土豆片炒肉。但光做菜不行,还要我们最熟悉的“米饭大哥”来帮忙。我先把米洗好,放入电饭锅中,按了一下“精煮”的按键,就可以不用去管了。好,差不多了,开始做菜。首先,我把土豆洗净、削皮,就开始把土豆一片一片的切下来,切完再洗一遍就ok了。而肉也一样,先切再洗。现在菜都大功告成了,开火,倒油。等把锅里的油加热透了再开始下菜。先把肉倒进去,哇!噼里啪啦响个不停。如果你这时站在我的旁边,你就能亲切地感受到那噼里啪啦的感觉了。而且,你可能你还会问:“成俊祺,你为什么不先下土豆呢?这样油就不会“飞”那么多了。”那我就告诉你吧,这件事我早就打好了"预防针",我提前问过了老妈。原来是不能先下土豆,因为土豆比肉好熟一点,等你把土豆炒好再下肉时,土豆就糊了!所以这才是要先下肉的原因。
经过一番周折,总算做好了。但我要端过去给老妈品尝时,心里又打起了退堂鼓:“我自己都没有尝过,万一盐加多了呢?万一……”但我又转念一想,不去实践,哪来的成功?所以我鼓起十二分的勇气,去给我的"母后大人"品尝去了。结果却大大出乎了我的意料,老妈竟然还说我火候把握的好,还要拿手机发微信朋友圈呢。都搞得我不好意思了。
今天我为老妈做了饭,我自己很开心,成就感立马涌上我的心头,心想:“下次一定还要给老妈做饭!”
做饭的心得2
今天早上醒来,我穿好衣服5261,见妈妈还在睡4102觉。我没有叫醒她,饿着1653肚子等妈妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十岁了,也该学做饭了。
我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆茶。
我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。
炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。
做饭的心得3
人生中有数不胜数的第一次。如,第一次洗衣服;第一次走夜路;第一次干家务等。一个个“第一次”,就像一个个脚印,印在我们成长的路上。但在我目前的记忆和体验中,只有——第一次做饭对我的印象最深刻……
记得那是五年级的某个星期天,妈妈出去干农活了。而且还是没吃早饭就出去的。到了中午,妈妈还没有回来。我那时心想:妈妈每天“起早贪黑”的干活,为的不就是我么?我现在已经长大了,必须替妈妈分担一下呀!对了,妈妈出去这么久了,一定饿了吧?那我就为妈妈做饭!
我记得我那时只会做一样菜——炒萝卜(还是自学的,从来没为家人做过)。理所当然的就为妈妈炒萝卜了!
我首先到厨房把平顶锅刷干净。然后再从冰箱中拿出两个萝卜和肉块。我先把肉块放在清水里,去去寒气。然后把萝卜用清水冲干净,把它切成薄薄的一小片。在把肉捞出来,把萝卜片放在清水中澄一下。再把肉切成肉丝。然后把萝卜片捞出来凉凉水。把平底锅放在煤气灶上,打开煤气灶,往平顶锅中倒入适量的油。等油沸腾后再把肉丝放入。炒到肉丝泛着黄光时,再把萝卜片放入。接着倒入酱油、醋、盐……然后再炒七、八分钟后,香喷喷的萝卜片就大功告成了。
萝卜片炒好后的十分钟,妈妈才回来。
妈妈一进门就有气无力的坐在了沙发上。妈妈突然眼前一亮,目光锁定在了那盘喷香的萝卜片上。妈妈拿起筷子,夹了一片萝卜片放在嘴里,慢慢的咀嚼着。那样子像是在品尝着山珍海味一般……妈妈吃饱后就躺在了沙发上——睡着了。我又连忙跑进里屋拿来一件大衣为妈妈披上……
通过这第一次的做饭,我不禁知道了妈妈做菜的辛苦,还知道了父母的劳累……
做饭的心得4
不论是双休还是工作日,不管是早上是晚上,爸爸妈妈总会给我做饭。我现在长大了,可以做一些力所能及的事了,所以这个双休,我要为爸爸妈妈做一份爱心早餐,让他们可以多休息一会儿。
周六一大早我就起床了,先轻轻地把爸爸妈妈房间的门关上,就赶紧去厨房做早餐。我要做的是鸡蛋面包。我先把三个鸡蛋小心翼翼地可在控好水的盘子里,然后拿出一双筷子,快速地打起鸡蛋来。“嗒嗒嗒,嗒嗒嗒”筷子头敲击盘子底的声音清脆又悦耳。再把面包轻轻的放进盘子里,让面包片均匀地裹上一层蛋液。接着在预热好的电饼铛里倒一点油,把裹好了鸡蛋的面包片快速地放进去。“呲”的一声,面包片在油上唱起高音。我心里默数着“12345”,好翻面。然后把火腿肠切成一片一片的,放在面包片上,用菜铲压平,倒上多余的蛋液。
看到面包片两边的鸡蛋都凝固了,我赶紧把电饼铛的盖子盖起来,看着挂钟,着急地等了一分钟。香味飘出来了,又有白色的蒸汽从电饼铛缝隙里往蹿。我边使劲儿闻着香味,边迫不及待地打开盖子。哈,金灿灿,又香又软的鸡蛋面包做好啦!我的口水都要流出来了,心想这鸡蛋面包做的太成功了,爸爸妈妈绝对喜欢!
一回头,妈妈不知道什么时候站在了厨房门口,笑眯眯地说:“今天太阳从西边出来了,这都是你做的?”我得意洋洋地点点头,说:“老妈,你叫老爸来吃早饭,我马上就完工了。”说着我把鸡蛋面包盛到盘子上,上面撒上海苔和肉松,满意地把我的成果摆到桌子上。
爸爸妈妈都拿出手机拍照,我不好意思起来,爸爸咬了一口面包说:“这是色香味俱全呀,以后周六的早餐都你来做?”我一拍胸脯:“好的,每个周六都会有不同的早餐等着你们哟。”爸爸挤挤眼睛,调皮地说:“耶,可以睡懒觉喽。”我们三个都哈哈大笑起来。
做饭的心得5
在我的记忆中,父母每天总是马不停蹄地去工作,但是我每天依然能吃到美味可口的饭菜。看到父母这么辛苦,我便下决心也要为父母做顿饭。
又是一个阳光明媚的星期日,当我起床时,父母已经照常去工作了,我赤着脚来到客厅,看见茶几上面有一张字条,写道:早饭在锅里,吃完后好好写作业。在家时不许瞎玩,不许碰插头、打火机,不许出门,我们中午回来。一看就知道是妈妈的字迹,我“哦”了一声,便迫不及待地去掀锅盖了。哇!早饭好丰盛呀!有五彩小馒头,有嘉兴粽子,还有永和豆浆。我满足地吃着它们,心想:接下来该我大显身手了!
我从妈妈房里找到了好几本美味食谱,从里面挑了几道步骤简单的`菜:青菜豆腐汤、韭菜炒鸡蛋、西兰花炒胡萝卜。食谱找好了,然后就是准备食材了。我在冰箱里找到了豆腐、鸡蛋、西兰花、胡萝卜,在菜篮子发现了青菜和韭菜。食材准备就绪。
食材找到了,接下来就该为它们“洗澡”了。我拿出一个大盆,放了些清水,把菜放了进去,洗了两三遍,最后身上都干干净净的。切菜不是容易活,我拿出切板,把它平放在桌上,把菜倒了上去,拿起菜刀小心翼翼地在它们肚皮上掠过,结果,光切菜就用了半个小时。
做菜时,最难的一道是韭菜炒蛋。我先把油倒进锅里,锅里顿时像放鞭炮一样发出响声,我把蛋敲碎放进锅里,可谁知蛋壳也顺势滑了进去,我赶紧手忙脚乱地捞出来。在炒蛋时,火候太足,蛋有点焦了,最后放韭菜时用力过猛,溅出好多油花。唉,还好最后卖相还行。
到了午饭时间,当我把碗筷放在桌上时,才发现没煮饭,可是晚了,父母已经回来了,他们先是惊讶地问我:“这些菜是你做的吗?”然后又发出感慨:”我们的女儿长大了,能自食其力!”这时我不好意思地挠了挠头:“那个,我忘记煮饭了。”可是他们没在意,拿起筷子吃了起来,还夸我手艺不错。
经过这次做饭,我体会到了做饭不是件容易事,我想对父母说:你们辛苦了!