国庆如何营销策划
国庆如何营销策划要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的国庆如何营销策划样本能让你事半功倍,下面分享【国庆如何营销策划(精选9篇)】,供你选择借鉴。
国庆如何营销策划篇1
一、活动背景
中秋节是下半年来第一个销量高峰,借此机会开展促销活动,刺激消费者,拉动销量,并加强公司外在形象。
二、活动主题
“用心连成全家福”,有心就幸福。强调对家庭的重视。
三、活动时间
四、活动形式
1、赠送2、有奖销售
五、活动内容
1、凡是在活动期间购买本店288元以上珠宝,即可获得全家福金饰系列其中的父亲金戒。
2、凡是在活动期间集齐全家福金饰系列五款产品,即可获得中秋大礼,全家福翡翠牌。
3、凡是在活动期间在本店消费金额达到1500元起的,即可获得会员金卡,享受折上折的待遇。
4、凡是在活动期间在本店购买珠宝或是集有以往本店1500元以上消费---即可参加中秋大抽奖。
六、活动宣传
1、提前造势,做好宣传。
2、报纸、电视台、书店、宣传彩页组合宣传。
3、店面布置要符合主题气氛。
七、活动预算
珠宝中秋节促销方案要根据实际情况来准备,并做好事后总结工作,以备再战。
国庆如何营销策划篇2
一、活动目的:
为抓住国庆7天大假的有利时机,以有力度的促销活动来带动客流量,扩大富成百货的知名度及市场占有率,使的旺季销售有一个好的开始,也为全年任务的完成奠定基础。
二、活动主题:
国庆佳节,相约富成,惊喜不断
三、活动时间
负一层超市、一楼洗化超市特价时间:10月1日---7日
二楼以上穿戴类商品打折时间:9月28日---10月7日
四、活动内容:
活动总负责:__
1、超市抢购风
负责人:__
每天推出10余种超低价商品,从12点开始限量抢购至售完为止。
每天在商场门前用pop标出超低价商品的品种价格,负一层设有告示牌,告知顾客具体内容。
2、洗化特价潮
负责人:__
主要以买赠方式为主,在门前以商品图例展示,标出原价和特价。(费用商户承担)
3、穿戴类商品打折促销:
负责人:各楼层经理
具体内容:
1)活动时间:(9月28日---10月7日)
2)凡参加活动的商户结算时扣13个点,不含税。
具体商品及折扣幅度:
鞋帽类商品5---5.5折,箱包类商品5.8折,二、三楼男装5.5折,三楼休闲装6.5折,4楼女装6折,5楼针织6.5折。
3)不参加此次活动的商户在原扣点的基础上加扣3个点。
4)原合同中有1%广告费的商户不另加扣点。
5)要求各楼层在26日前将具体商户参加此次活动的情况及不参加此次活动的情况报业务部。
4、寻找幸运顾客:你的幸运,我的快乐
负责部门:业务部,礼品提供:洗化超市,负一层超市
礼品发送分为三个时段:
11:00---1:00,
3:00---5:00,
7:00---9:00
顾客凭有效证件在总台登记领取。有限证件包括:身份证、户口、警官证、士官证
如果是10月出生的顾客送价值2元的礼品。
如果是10月1日出生的顾客送价值5元的礼品。
如果是49年出生的顾客送价值30元的代金券。
如果顾客名字中包括“国庆”两个字,送价值50元的代金券。
如果是49年10月1日出生,名字中包括“国庆”两个字的顾客,送价值1000元的代金券。(限每天一位)
五、门前的活动:
1、26日前各部门上报厂家宣传促销活动的具体情况,以便企划部统一安排,保证商场门前每天都有促销活动,以达到营造气氛,带动人气的效果。
2、建议举办一至二场服装展示会,以秋冬男女装或保暖内衣为主,详细后附节目流程单。
3、10月1日早上举行隆重的升国旗仪式,当天早班的全体员工务必参加,9:30分准时到岗,9:45各部门组织员工方队着工装在门前参加升旗仪式,升旗仪式由保安部具体负责。
六、开展以“送温馨,献真情”为主题的优服流动红旗评比,主要以站姿,定岗,定位,三声服务为切入点,统一迎声“你好,欢迎光临富成百货!”送声“欢迎下次光临”,具体方案由业务部制定后下发。
七、媒体投放
1、报纸广告
9月26日都市报:四分之一黑白版6500元
9月30日晚报头版:二分之一彩版5250元左右
建议投放广告时间跨度相应增加
八、卖场装饰布置
1、店外:
巨幅布标20m_10m约1800元
大型喷绘3.6m_2.4m130元
门头悬挂灯笼4个,内容为“祖国万岁或庆祝国庆”,布标1条,内容以庆祝国庆为主。拱门、气球、演出由商户提供。
2、店内:
1)中厅以气球彩链编织为主。费用约:3000元
2)因布局调整,洗化搬至一楼、五楼增加布匹经营项目,一楼购物导示牌现有内容和实际不符,为方便顾客购物,现申请更换一楼导示牌和五楼水牌。费用约:50元
3)“大型超市”牌子更换,因画起泡、变形、布局调整(洗化已搬至一楼)规格:6.6m_1.8m费用约:190元
4)各楼层中厅悬挂相应商品折扣幅度为内容的喷绘。
费用约:4条350元(可长期使用)
九、费用预算:
1、巨幅布标1800元(含制作和发布费)
2、楼层喷绘350元
3、大型喷绘130元
4、气球彩链3000元
5、时装展示4000元(一场)
6、媒体20000元
9月30日晚报二分之一彩版6500元
9月27日都市报1/4黑白版2750元
因考虑到10月1日至10月7日各大报纸休报,为不使广告宣传出现断档,以至影响销售,建议在9月27日至10月7日期间通过广播电台974或929滚动播出,每天20次15天15000元
7、超市广告画:190元
8、五楼购物导示牌:50元
国庆如何营销策划篇3
为了迎接新中国_年华诞,__购物中心特别推出“6大方阵齐阅兵10大活动共狂欢”系列活动,让__购物中心成为购物的天堂、欢乐的海洋,为国庆节献礼。
活动时间:9月25日—10月11日
活动主题:6大方阵齐阅兵10大活动共狂欢
___大国庆百万螃蟹大请客满300送40
活动一:祖国大庆__年6大方阵齐阅兵
家电方阵大阅兵:建国__年换台大电视看阅兵
__电视城,全场商品折扣价,再送600万__卡
品牌冰洗厨具大阅兵:600万__卡大放送
国产手机大阅兵,60万__卡大放送
食品方阵大阅兵:十一好礼在__
1、第9届__螃蟹展:__质的稻田蟹、苇塘蟹、水库蟹汇聚__购物中心,凌晨蟹田捕捞,3小时直供大家庭。9月25日推出抓河蟹,河蟹爬行,画河蟹三大赛事,获胜者有大礼相赠。
2、泰国水果展:9月26日盛大开幕。激情泰国舞蹈精彩绝伦,正宗泰拳表演惊险无限,美味泰国水果挑战味蕾。
3、第6届天下月饼展:9月23日—10月3日,万瓶马赛特红酒大放送,活动期间凡购月饼单张小票满300元送价值99元西班牙马赛特干红葡萄酒一瓶,单张小票最多送5瓶,送完为止。
百货服饰方阵大阅兵:新店新货庆国庆国庆商品大联展
__鞋城:6大品类60大品牌贺国庆
25-30日,6天疯狂大回馈,大谢天下60大品牌09秋款瓢鞋5折;6天大抢购,929双秋款92.9元/192.9元商品超值特供。
__羽绒世界:09新款抢先上市;9月25—30日羽绒服以旧换新。
__羊绒:六大品牌重装上市8-8.5折
品牌折扣店:40余品牌超低折扣,全场低至2折。运动3_:耐克、耐克360同贺,满200减50,特供商品4-6折;户外十一装备8-9折;
女装商场:百大品牌全面折上再满300送40螃蟹券;ONLY沈阳全场秋冬品震撼9折;
黄金珠宝方阵大阅兵:建国60周年纪念金条/金铤/金章/金银币全展珠宝全场7折再满300送40螃蟹券;
__美食方阵大阅兵:吃在大家庭,品在大国庆/小吃一条街盛大开幕
室内公园方阵大阅兵:玩在大家庭乐在大国庆
10月1日—8日,在室内公园购娱乐票的消费者,即可刮奖一次,中奖率50%,
有机会赢取年卡或娱乐项目免费游/蔡氏艺术团国庆期间推出互动杂技魔术。
活动二:祖国大庆_年10大活动共狂欢
狂欢1:_年国庆60000面五星红旗送省城——为祖国献礼
9月25日—30日,__购物中心联合FM975辽宁交通广播在大家庭正门向全省免费发放60000面五星红旗,只要凭驾驶证件或有效身份证件就可免费领取五星红旗一面。
狂欢2:_搬进大家庭到大家庭看_——为祖国祝福
国庆期间,大家庭将把8米高“_”灯楼请进大家庭共享大厅。这座“_”灯楼是辽中县44岁农民黄湖用高粱秆装饰而成。国徽、宫灯和红旗,甚至_照片和城墙标语等都一应俱全,与_巍峨庄严的气势颇有几分神似。来大家庭的顾客可以在“_”前合影留念,喜迎国庆_周年。
狂欢3:大家庭大国庆升国旗——为祖国自豪
为庆祝祖国_年大庆,10月1日—8日每天早9:00,大家庭将在正门举行庄严的升旗仪式。同时面向各行各业有志人士诚招升旗手,只要你热爱祖国,只要你有突出事迹,均可报名参予。咨询热线:88619500
狂欢四:大家庭大国庆唱国歌——为祖国高歌
每天升国旗仪式之后,大家庭还要组织上千名员工和过往行人共唱国歌,歌唱美丽的祖国,表达对祖国的美好祝福。
狂欢五:“_年生活记忆”百姓生活藏品大征集——为祖国纪念国庆前夕,__购物中心联合《辽沈晚报》向全社会征集各种具有历史特色的物品,可以是服饰,可以是家用电器、食品、日用品,只要是有纪念意义的老物件,都可报名参与。
狂欢六:大家庭大国庆画国画——为祖国添彩
国庆期间,大家庭将邀请我市知名国画大师现场绘百米长卷,顾客可以执毛笔在画卷上签名,寄托对祖国的美好祝愿。
狂欢七:大家庭大国庆听国粹——为祖国喝彩
国庆期间将在共享大厅推出国粹表演专场,期间将为顾客献上京剧、评剧、二人转、武术等精彩表演,弘扬传统文化,带给百姓艺术上的享受。
狂欢八:大家庭大国庆下国棋——为祖国助威
为庆祝祖国_年大庆,大家庭将举办一场真人象棋大赛,棋子由真人扮演,分立楚河汉界两侧,上演一场精彩的中国象棋真人对决。
狂欢九:大家庭大国庆看阅兵——为祖国骄傲
国庆期间,大家庭共享大厅将安装大型LED屏幕,届时顾客们可以—起看阅兵式,共同感受国家的富强与发展。
狂欢十:大家庭大国庆喝红酒——为祖国干杯
贺国庆、中秋佳节,大家庭推出“喝长城红酒,登蓬莱仙岛,游君顶酒庄”现场大抽奖活动,并提供优质红酒供大家免费品尝。
活动三:祖国大庆_年特供单品_
同贺祖国_年大庆,9月25日-30日各大品牌纷纷推出特供单品超值大优惠,数量有限,售完为止。
活动四、大家庭大国庆百万螃蟹大请客满300送40
为了迎接十一国庆节,大家庭推出“百万螃蟹大请客”活动,请沈城百姓吃螃蟹,丰富老百姓的节日餐桌。活动期间,凡顾客在__购物中心购物累计满300元,部分商品满500元或1000元(超市、餐饮、娱乐、明示商品及特殊部位除外),即可获得40元螃蟹券一张(单张小票最多限领10张)!
国庆如何营销策划篇4
一,活动主题
二,活动时间
三,活动目的(提升客单价,促进销售目标达成)
四,主题活动内容(消费者在几月几日到哪日期间,只要消费满多少元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上
五,dm快讯,16k 16p 介绍活动,活动日期及商品活动。
六,气氛布置。店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
七,活动执行与分工:
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负责商品的组织,到位。
财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
食品促销内容:
1。菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择
2。制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望
3。观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌
4。价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌
5。赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
国庆如何营销策划篇5
本次活动以“金秋营销”为主题,旨在向高中端客户和大众客户表达商场与之分享耕耘硕果、共创美好未来的真诚愿望,传播商场业务以客户为中心、致力于实现银客“双赢”的经营理念。各行可在此基础上,根据本行的活动特色,提炼活动主要“卖点”作为副题。
一、活动主题
“金秋营销”
二、活动时间
20__年_月_日——_月_日。
三、活动目的
以国庆节为引爆点,以个人高中端客户和持卡人为重点目标群体,以巩固和发展客户、促进储蓄卡使用、提高速汇通手续费等中间业务收入为主攻目标,重点拓展购物、旅游、餐饮、娱乐市场及其相关市场,同时扩大产品覆盖人群,促进客户多频次、多品种使用,带动个人商场业务全面发展;同时通过“金秋营销”宣传活动的开展,确立我行品牌社会形象,增强客户对我行个人金融三级服务(VIP服务、社区服务、自助服务)的认知和感受,提高电子渠道的分销效率,切实提升经营业绩。
四、活动内容
活动主要包括以下内容:
(一)“金秋营销产品欢乐送”优惠促销赠礼活动。
为鼓励持卡人刷卡消费和无纸化支付,同时保持和提升速汇通业务竞争优势,促进汇款业务持续快速发展,特开展以下优惠促销赠礼活动:
1.“金秋营销.自助服务送好礼”
2.“金秋营销,卡庆双节”
(1)活动期间申请卡免收当年年费。
(2)刷卡消费达到一定标准,可凭消费交易POS单据和银行卡到当地建行指定地点领取相应标准的礼品,领完为止。
刷卡消费达1000元(含)以上,赠送价值100元礼品。
刷卡消费达5000元(含)以上,赠送价值150元礼品。
刷卡消费达10000元(含)以上,赠送价值200元礼品。
刷卡消费达20000元(含)以上,赠送价值300元礼品。
3.“金秋营销.速汇通优惠大放送”
(二)“金秋营销.产品欢乐送”商场活动
抓住中秋节和国庆节的有利时机开展“金秋营销,产品欢乐送”营销活动,稳步推进第二阶段营销工作。结合活动促销内容,确定目标客户,积极拓展相关业务量,切实提升营销经营业绩。
9月、10月为学生入学或新生报到高峰期,各行可以开展凭学生证或录取通知书享受汇款优惠的营销活动,吸引学生客户群体,拓展教育社区市场业务;对城市中汇款频率较高的人群,如商业社区经商人员、外出务工群体等,积极开展社区营销活动,提高营销活动的有效性;对潜在的汇款大户及有异地代发工资需求的全国性、跨区域企业,各行可以通过公私联动进行一对一营销,争取导地代发工资等批量汇款业务。
抓住国庆节期间股市休市的商机,重点营销“个人通知存款”,抓住新生入学的时机,重点营销。国庆节期间,各行要做好安排,活动期间,各行要安排专人值班,妥善处理客户投诉或满足客户的特殊需求。
(三)“金秋营销,产品欢乐送”活动。
五、活动目标
客户新增超过历史同期水平,并使客户结构得到改善,质量得到进一步提高。
国庆如何营销策划篇6
本次活动以“金秋营销”为主题,旨在向高中端客户和大众客户表达商场与之分享耕耘硕果、共创美好未来的真诚愿望,传播商场业务以客户为中心、致力于实现银客“双赢”的经营理念。各行可在此基础上,根据本行的活动特色,提炼活动主要“卖点”作为副题。
一、活动主题
“金秋营销”
二、活动时间
20__年_月_日——_月_日。
三、活动目的
以国庆节为引爆点,以个人高中端客户和持卡人为重点目标群体,以巩固和发展客户、促进储蓄卡使用、提高速汇通手续费等中间业务收入为主攻目标,重点拓展购物、旅游、餐饮、娱乐市场及其相关市场,同时扩大产品覆盖人群,促进客户多频次、多品种使用,带动个人商场业务全面发展;同时通过“金秋营销”宣传活动的开展,确立我行品牌社会形象,增强客户对我行个人金融三级服务(VIP服务、社区服务、自助服务)的认知和感受,提高电子渠道的分销效率,切实提升经营业绩。
四、活动内容
活动主要包括以下内容:
(一)“金秋营销产品欢乐送”优惠促销赠礼活动。
为鼓励持卡人刷卡消费和无纸化支付,同时保持和提升速汇通业务竞争优势,促进汇款业务持续快速发展,特开展以下优惠促销赠礼活动:
1.“金秋营销.自助服务送好礼”
2.“金秋营销,卡庆双节”
(1)活动期间申请卡免收当年年费。
(2)刷卡消费达到一定标准,可凭消费交易POS单据和银行卡到当地建行指定地点领取相应标准的礼品,领完为止。
刷卡消费达1000元(含)以上,赠送价值100元礼品。
刷卡消费达5000元(含)以上,赠送价值150元礼品。
刷卡消费达10000元(含)以上,赠送价值200元礼品。
刷卡消费达20000元(含)以上,赠送价值300元礼品。
3.“金秋营销.速汇通优惠大放送”
(二)“金秋营销.产品欢乐送”商场活动
抓住中秋节和国庆节的有利时机开展“金秋营销,产品欢乐送”营销活动,稳步推进第二阶段营销工作。结合活动促销内容,确定目标客户,积极拓展相关业务量,切实提升营销经营业绩。
9月、10月为学生入学或新生报到高峰期,各行可以开展凭学生证或录取通知书享受汇款优惠的营销活动,吸引学生客户群体,拓展教育社区市场业务;对城市中汇款频率较高的人群,如商业社区经商人员、外出务工群体等,积极开展社区营销活动,提高营销活动的有效性;对潜在的汇款大户及有异地代发工资需求的全国性、跨区域企业,各行可以通过公私联动进行一对一营销,争取导地代发工资等批量汇款业务。
抓住国庆节期间股市休市的商机,重点营销“个人通知存款”,抓住新生入学的时机,重点营销。国庆节期间,各行要做好安排,活动期间,各行要安排专人值班,妥善处理客户投诉或满足客户的特殊需求。
(三)“金秋营销,产品欢乐送”活动。
五、活动目标
客户新增超过历史同期水平,并使客户结构得到改善,质量得到进一步提高。
国庆如何营销策划篇7
活动方案主题:国庆特别奉献——零点打烊乐无眠幸运购物赢大奖
活动具体安排:
(一)10月1日——3日
(打烊时间:10月1日24:00,2-3日22:00)
一、中华鼓王欢庆盛世升旗大典感恩太平(10月1日8:10-8:40)
中华鼓王布30余人的锣鼓巨阵(直径2米),中层干部及员工台阶列队观看升旗。8:40-8:50,经警清场,观看升旗(此次升旗增加队列表演);9:00结束。(通过开门造势引客,使开门第一时间就进入销售高潮)
二、国庆佳节激情奉献穿着类满300立减100(10月1日-3日)
男、女、休闲、童装、针纺织品、鞋满300元立减100元,满600元立减200元(封顶),不跨部门、不跨柜组累计。会员刷卡不打折,但可积分。
三、电脑旗舰百日庆典破冰让利饕餮盛宴(10月1日-7日)
1、价值升级:电脑降幅30%,主流笔记本低至三千元;
2、服务升级:笔记本终身免费服务(限软件、送修);
3、礼品升级:购电脑送MP4、盛大易宝、MP3、优盘等精彩好礼。
四、国庆晚会歌舞升平央视绝活精彩绝伦(10月1日)
10月1日20:00-22:00,央视绝活川剧大变脸等。
五、夜晚十点派送红包满三送四满五送五(10月1日)
从晚10点开始,在各项活动基础上,电脑票单张或累计购男、女、休闲、童装、针纺织品、鞋超过300元赠精装月饼4块(零售15元,成本9元);超过500元赠50元礼金券(超额部分不累送)。礼金券10月7日前使用有效。
(二)10月4日——7日
(打烊时间,晚10点)
一、会员刷卡双倍积分买礼送券赢取电脑
活动期间,1、VIP会员刷卡购物,所有商品双倍积分奖励!
2、所有消费者在新亚商城购穿着类、针纺织品、洗化用品满200元,家电、电脑、手机、照相器材、健身器材、MP4、MP3、学习机、首饰、自行车、电动车、保险柜(箱)满500元,赠抽奖卡1张,多买多赠,上不封顶。奖品为价值4990元的手提电脑1台,共计8台(个人缴纳奖品税)。10月8日电脑摇奖产生幸运顾客,10月9日发布中奖公告(淮海晚报、现代快报、新亚商城门前广告)。
二、每晚八点实惠多多时点特价限量抢购
(三)10.1-10.7门前活动安排
门前活动包括正门舞台活动和东广场大棚促销。采取申报制,原则上每个部门只能申报使用1天,而且舞台活动和大棚促销要同时举行。具体办法如下:
1、申报10月1-3日使用的,一是活动方案要好,影响力度要大,二是能够全部承担舞台、音响、背景制作等费用。
2、申报10月4-7日使用的,舞台、音响费用由公司承担。
3、申报时间:9月16日前报企划部。
氛围、造势:(10月1日-3日)
1、穿着区域吊“满300立减100”葫芦
2、电脑旗舰店做学生_昭示牌20个(活动主题),戴“新亚电脑旗舰店”绶带。
3、一楼月饼赠领处布置。
4、楼身巨幅、正门横幅、门前靠牌
5、广场舞台活动
6、包柱(正门4根廊柱,节日氛围)
7、营业大厅中庭节日氛围布置
宣传办法:
1、9月26日日报、晚报、商报、快报软文宣传(一)
2、9月27日日报、晚报、商报、快报软文宣传(二)
3、9月28日日报、晚报、商报、快报、广电报整版广告
4、9月26日-10月7日人民台、交广网广告
5、9月26日-30日5万份DM入户、下乡、小学校散发
6、9月26日会员短信广告
7、10月8日日报、晚报、商报、快报国庆营销实况报道五、夜晚十点派送红包满三送四满五送五(10月1日)
国庆如何营销策划篇8
一,活动主题
二活动时间
三,活动目的(提升客单价,促进销售目标达成)
四,主题活动内容(消费者在几月几日到哪日期间,只要消费满多少元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上
五,DM快讯,16K 16p 介绍活动,活动日期及商品活动。
六,气氛布置。店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
七,活动执行与分工:企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。采购部:负责商品的组织,到位。财务部:负责资金到位。店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
食品促销内容:
1。菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择
2。制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望
3。观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌
4。价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌
5。赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法
1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;
2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费;
3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升;
4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促销
热情服务促销
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感,避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
服务技巧促销
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:
形象解剖法。服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。
解释技术法。即通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。
加码技术法。对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。
加法技术法。把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。
除法技术法。对于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲望。
提供两种可能法。针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。
利用第三者意见法。即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明其高质量、价格合理,值得购买。
代客下决心法。当客人想点菜,但或多或少还有点犹豫,下不了决心,服务员可说:先生,这道菜我会关照师傅做得更好一点,保您满意,等等。
利用客人之间矛盾法。如果来就餐的二位客人,其中一位想点这道菜,另一位却不想点,服务员就应利用想点的那位客人的意见,赞同他的观点,使另一位客人改变观点.达到使客人购买的目的。
有很多餐饮企业,对促销时菜品的创新与开发不太重视,或者说投入不够力度。认真研究客户的需求,“特色菜”营销是一把出奇制胜的利剑,从客户的口味出发,从色、香、味、型、营养等方面挖掘,您的餐饮基业一定常青
其次是服务,服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感,避而远之
在客人就餐时,服务员要注意观察客人有什么需要,要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯.而环顾四周却没有服务员主动上前,客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中,服务员要随时注意,看到客人杯子一空即马上斟酒,往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮,从而大大增加酒水的销售量。
餐饮促销一般不会投资太大,看餐厅的定位和预期目标,一般投资在5%-10%之间
在餐饮促销时有几个误区,首先是餐饮活动越多越好,这个观念是不对的,因为餐饮促销活动在于,给自己在市场中准确的定位,发挥自身优势,并把这一优势运用到营销活动中去。促销活动的过程就是不断比较优势的过程。是为了建立、发展、保持、长期的、成功的交易关系而进行的市场促销活动。促销活动是要全酒店共同配合的,要形成那个整体营销环境的
其次是促销活动热闹就行、人多就可以,这种观念要不得。餐饮促销是为了“巩固老客户,发展新客户”,餐饮行业有句话俗话,是这样说的“宁要一个客户吃一千次,不要一个客户吃一次。”特别是在促销时,更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等
餐饮促销策划要抓住时机,选好主题、做实内容、及时充分的培训,这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销活动举办不要太频繁,但是要有意义,要能抓住消费者的心。
餐饮促销活动宣传一般有以下宣传方法标识宣传,广告宣传,直接信涵、广告宣传品和资料推销,饭店小册子、电子资料与音像资料推销,与旅行社合作推销,通过饭店销售代表、代理与总代理推销,人员推销,参加旅游贸易交易会宣传,公共关系推销宣传,电话推销,通过连锁集团或连锁销售网推销,上网推销,特别推销等等。
国庆如何营销策划篇9
国庆佳节来临之际是各商场举办促销活动的大好时机,我司已经制定好了本次国庆节的活动策划。
一、活动时间
_月_日——_月_日
二、活动主题
合家团圆渡中秋,金猪献礼迎国庆
三、活动范围
某商场商城及八一店、某商场购物广场、北园店
四、活动内容
采用消费见面,商品打折的形式促进顾客消费。
五、中秋活动活动主题
“月圆中秋,情浓某商场”
六、活动简述
因为商场现有品牌自行举行的折扣,某商场不承担费用,所以广告宣传上突出“现有折扣上再送”,顾客心理感受是不一样的,可以在不承担费用的基础上取得顾客认为比较实惠的活动力度,同时突出了中秋送月饼红酒活动,比较温馨,贴切节日特色。
七、活动内容
在所有品牌现有折扣上,当日现金消费满200元,可凭购物发票或小票再获赠“温馨月饼”一块。(单独包装,价值约8元)。当日现金消费满500元,可凭购物发票或小票再获赠“亲情月饼”礼盒一份。(价值约40元)。当日现金消费满1000元,可凭购物发票或小票再获赠“月饼红酒”套装礼盒一份。(价值约80元)
各店按照赠礼价值自行同月饼厂家协商,定制礼品,活动结束后,按照实际赠送数量结款,费用原则上同参加品牌各承担50%。
中秋节期间,在各门店划出专门区域,开辟中秋商品系列展销区,展销商品品类包括:月饼、酒类、礼盒等中秋节日系列商品,方便顾客在该区域进行选购。
月饼、酒类、礼盒等中秋节日系列商品展销的商品品类等由各门店自行挑选组织,地点可选在超市或超市外的公共区域。