餐饮客房经理岗位职责
客房经理需要具有良好的组织协调能力、应变能力、管家能力和信息管理能力。以下是小编精心收集整理的客房经理岗位职责,下面小编就和大家分享,来欣赏一下吧。
客房经理岗位职责1
1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。
2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。
3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。
4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。
5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。
6.组织编制部门工作程序及工作考评。
客房经理岗位职责2
1、建立客房服务流程和标准,并组织培训实施;
2、负责组织、安排和协调客房及公共区域卫生保洁;
3、督导、考核下属员工按标准和流程实施客房保洁和相关服务;
4、设计卓越的产品体验,为客人提供周到、温馨的服务,创造客户感动;
5、管理客房物品及设施;
6、做好和前厅的沟通和衔接,处理客房突发事件。
客房经理岗位职责2
1. 负责酒店客房的人、物及各项管理,并协助做好客房的销售管理工作。
2. 负责对客房服务员操作规范的检查。负责对客用品布置规范的检查。
3. 负责对各种房态的卫生和设备设施的检查。
4. 负责对客房部员工的日常管理、培训及监督检查。
5. 召集开每天的客房例会。
6. 负责处理客人的投诉,并及时将处理结果上报。
7. 做好客人的意见采集、汇报及问题的解决落实工作。
客房经理岗位职责3
1、负责酒店客房的管理工作,负责客房部正常运作;
2、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况;
3、严格控制经营成本支出,组织对布草和制服进行阶段性盘点及补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量;
4、检查并指导客房部工作进度,开展培训工作,提升服务质量,保持服务特色;走访住店客人,了解客人需求,接受并处理客人投诉,提供个性化服务。
客房经理岗位职责4
1、负责客房部工作,向店总经理/运营经理汇报工作;
2、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序;
3、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估;
4、对客房服务质量进行管理和控制,对客房部物资、设备进行管理和控制;
5、巡视酒店客房区域,检查公共区域及客房的清洁卫生质量、服务水准及设备;
6、保持与其他部门的联络和合作,与其他部门的负责人联络、沟通,取得各部门对客房服务工作、管理工作的支持和合作;
客房经理岗位职责5
1、全面负责客房部的管理工作;
2、制定完善客房部工作制度和程序;
3、对客房服务质量进行管理和控制;
4、检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率;
5、控制客房各类耗用。
客房经理岗位职责6
1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。
2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。
3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。
4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。
5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。
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