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2022年经典的后勤采购员职责范文

燕琳分享

采购员职责是对各部门的申购单和申购计划做好报价,核价和填制工作,并报有关人员审批。以下是小编整理的2022年经典的后勤采购员职责范文最新,欢迎阅读分享。

后勤采购员职责

采购员职责1

一、在采购班长的领导下进行工作,要严格遵守集团和中心的各项规章制度,按时上下班,不迟到、不早退。

二、直接负责采购各餐厅所需的食品原料和炊事用具。在采购工作中严格执行国家的政策、法令、法规,在采购食品原料时必须严格执行《食品安全法》的规定,严格执行中心的《原料采购、索证、验收制度》的规定,保证采购的原料符合食品安全要求。

三、既要加强计划性,又要根据市场价格,天气情况,在不造成浪费和积压的前提下,综合考虑价格与数量的关系,灵活掌握采购数量,精打细算,节约开支,减少浪费。

四、在采购物资时,要认真验收,其内容包括索证、检查质量、检查生产日期、检察外观以及眼看、手摸、口尝、鼻闻等,由于工作不负责任而购进的不合格物资,由本人承担全部责任和损失。

五、购回的物资,要做到物资入库,手续结清,尤其是蔬菜类和冷冻食品等,由于品种较多,数量较大,容易出错,必须当日结清所有手续,违者,责任自负,

六、采购组不设专职汽车司机,由采购员兼任,平时要爱护车辆,经常检修,定期保养,按时加油、加水,不开带病车。要严格遵守交通法规,严禁酒后驾车,违者除承担全部损失外,还要追究相应责任。严禁私自出车,严禁公车私用。

七、按时结清周转金,对长期拖欠周转金者,按挪用公款对待 。采购员要严于律己、公私分明、办事公正、廉洁自律,坚决杜绝吃、拿、卡、要等不良作风。做到拒腐蚀、不受贿、不索贿、遵纪守法。

八、外出执行采购任务时,不给私人捎、买、带物品。

九、完成领导交给的其他任务。

采购员职责2

1、工作认真负责,按时上下班,遵守学院各项规章制度。

2.采购以批发为主,零购为辅的多渠道采购,团结协作,保证原材料物美价廉,检验入库、损耗要符合规定。

3.采购要按计划完成,保证质量,杜绝浪费。

4.支票、现金要保管好,不准丢失,及时报帐,手续齐全。

5.严格遵守有关政策和财经纪律,大公无私,不得弄虚作假。在采购过程中,不搞公私兼买,不准给私人采购任何物品用品。

一、尽量大可能选择和保持丰富的商品品种,为顾客提供超值商品的最大价值和最好的服务。培训供应商按照公司的程序来做事。

二、熟悉市场了解商品:

1、 参加各类商品展示会,了解新商品的动态。

2、 去其他零售企业,了解别人的商品,寻找适合自己的商品。

3、 了解商品的销售走势,清除滞销商品,为新商品让出空间。

4、 制订季节商品销售计划,提供行业商品种类报告

一、 商品陈列:

1、 与促销商品配合,进行特别展示。

2、 新商的陈列,月商品和季商品的陈列展示。

3、 对滞销的商品采取适当的调整,如改变陈列等。

4、 提供季节商品的陈列指南。

5、 从竞争对手那里学习新的商品展示构想。

6、 分析商品的包装,确保为顾客提供最佳展示。

7、 与店铺和市场部门配合,作好商品的招牌标志。

二、订货和补货:

1、 作好销售预算,计划好首单订货数量。

2、 安排再订货频率,以保证商品平稳流动及销售。

3、 为商场再订季节性商品提供适当指导。

4、 与Vendor协商确保不会断货。

三、库存控制:

1、 坚持采购金额预算

2、 对滞销商品采取措施,如:改变陈列,调价或清货等方法来降低库存。

3、 定期跟踪未送货订单,并采取措施。

4、 经常寻店,确定销售结果,换季和节日应特别注意。

四、毛利控制:

1、 调查最低的商品成本。

2、 确保达到最低的成本。

3、 查询每一个价格上涨的原因,了解上调是否合理,及时做出调整。

4、 每一期促销展示,尽量选择好的,毛利高的商品。

5、 回顾商品销售,改进滞销商品陈列或进行促销。

6、 调查竞争对手是如何推销高毛利商品。

五、促进销售增长:

1、 特别的陈列

2、 确定促销的主题

3、 提前做好每一期的促销计划

4、 特价

5、 展示:试吃,试饮,演示功能

6、 赠品

7、 赠送装

8、 抽奖

9、 广告

10、返利和优惠券

六、 广告宣传:

1、 选择应节商品做广告

2、 选择保证能收效的商品做广告

3、 平衡商品在广告上的品种类型及价格水平

4、 了解竞争对手广告的水平和品种

5、 检查广告商品的销售情况

6、 严格控制广告商品的成本和促销费用

7、 检查广告商品和广告收益

8、 更进广告商品的运输情况

七、纠正错误:

1、 面对现实,首先承认错误并采取必要的行动改正。

2、 回顾每一时期的差错,并记录存档,以便将来不出现同样的错误。

采购员职责3

1. 执行采购部经理的工作指令并报告工作。负责酒店日常食品原料,包括:鲜货,干货,酒水等采购。

2. 熟悉酒店的经营情况,掌握对各类食品原料的需用要求,及时了解市场的供应情况,掌握季节性的产品特性和价格变换,对市场上的新产品、新价格及时向领导汇报。

3. 要确保每样采购的食品原料的质量、规格、等级、包装、份量、数量、价格均符合采购要求,对产品质量有较高的鉴别能力。

4. 在食品原料进库前,要严格验收制度,一旦发现问题,应立即采取退货措施。

5. 食品原料进货要严格按酒店业务的实际情况出发,根据不同品种的不同要求,一次性批量不宜大,防止原料积压、变质,要确保食品原料的新鲜度。

6. 食品原料进货要注意仪器的生产期,不进即将到期的食品,过期食品一律不进,确保食品卫生。

7. 积极参加业务培训,不断提高工作质量,遵守酒店的各项规章制度,及时完成领导下达的每项工作任务。

8. 对各部门的申购单和申购计划做好报价,核价和填制工作,并报有关人员审批。

9. 做好食品的月度、季度、年度采购计划。

10. 审核各厨房每天报来的鲜活原料和蔬菜申购单。

11. 与厨房以及各使用部门保持密切联系,并及时了解库存物资储备和耗用情况。

采购员职责4

1. 严格遵守国家关于物资工作中的各项法律和法规,执行学校资产管理各项规章制度。工作中廉洁自律,坚持原则,自觉维护学校权益。不断提高自身政治水平和修养,自觉抵制不正之风,高效服务。

2. 按照主管领导要求,严格执行采购计划。努力钻研业务,全面进行市场调研,了解厂商信息和市场行情。遵守财经纪律,自觉接受监督,及时采购物美价廉的物资。对非招标采购物资的价格等有关信息要定期上网公布,接受使用部门监督。

3. 参与学校教学、科研以及办公等仪器设备和有关物资材料的采购。参加学校政府采购项目的开标现场工作,详细记录开标过程和内容,汇总收取并带回招、投标等有关文件。

4. 按照约定实施货物到达学校指定位置的督办或提运等相关工作。

5. 协调好中标供货厂商和设备使用部门的联系,及时完成仪器设备到位后的安装调试工作。

6. 参与仪器设备的鉴定验收。督促和协助使用部门及时正确填写《大连大学资产验收凭证》或《大连大学大型设备(项目)验收报告单》。负责对相应的《购销合同》、《资产验收凭证》和货物、发票严格进行核对,确认无误后送交资产管理员审核办理入账,及时办理财务结算并协同使用部门将“资产标签”粘贴到仪器设备主体的规范位置上。

7. 负责货物质量保证期间的退货、换货、维修以及索赔等相关事宜的联系与协调工作。

8. 完成总务(番禺总务)交办的其它工作。

9. 遵守学校机关工作行为规范,增强服务意识。认真学习,不断提高政治思想素质、计算机应用能力、业务能力和管理水平,围绕学校教学中心工作,努力做好本职工作。

采购员职责5

1. 主要贯彻执行公司采购管制程序和供应商评审管制程序,努力提高自身采购

2. 负责对合格供应商资料进行整理、归档,建立合格供应商名册

3. 负责对供应商进行询价、比价、议价,并将相关资讯(如交货周期、日产能、最低订购量、包装要求、品质标准、价格条件等)报采购部经理审批。

4 . 收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。

5. 填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告

6. 市场行情的调查、动态资讯收集、整理,并汇报采购部经理,以便及时调整采购策略。

7. 订单变更与撤消、品质要求变更与供应商之间的及时信息传递,确保供应商供应产品满 足公司的需求。

8. 负责与供应商的沟通与联络,确保货源充足,供货质量稳定,交货时间准确,同时,与供应商的任何业务来往一定要在事情发生前沟通清楚,交将相关信息及时与业务。

9. 采购中员说话要有礼貌,要有好有形象,同供应商交谈时头脑要灵活,在不知道的情况下,就说等确认清楚后再回复,公司其他的事情尽量少谈。

10. 采购在工作中遇到困难要及时汇报上级,不要在实在没办法了才告诉上级,以免影响货期,给公司带来不必要的损失。

11.供应商提供的报价单,采购员要了解市场原料的最低价,才知道怎样降价,要同其他公司采购员和业务员多交流才能知道大概价格。

12.供应商在报价时有三种方式:可以转厂价、开增值税票价、普通收据,以上情况一定要在报价单上说明清楚,以免以且发生不愉快的争议。

13.对于利润过低的销售报价,一定要给上司审核,以保持公司的利润空间。

14. 做到经公司利益为重,不索取回扣,不收供应商回扣和礼品,遵守国家法律。

采购员职责6

1、协助上级完善后勤管理制度,并负责集团后勤保障工作;

2、负责集团车辆的管理工作,包括车辆调度、使用、维护保养、年检等相关工作;

3、负责集团总部饭堂的日常管理工作,包括饭堂费用核对、饭堂餐费计算等;

4、负责员工宿舍的管理,确保员工住宿安全,维持宿舍秩序;

5、负责对集团公共区域的卫生清洁、以及绿化工作指导;

6、上级交办的其他后勤管理相关工作。

任职要求:

1、大专及以上学历,工商管理、行政管理等相关专业;

2、良好的沟通协调能力,工作责任心强;

3、吃苦耐劳,有一定抗压能力;

4、能够熟练使用办公软件以及办公设备。

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