幼儿园冬至包水饺活动方案
冬至被当作一个较大节日，不仅有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。除了祭天祭祖外，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。以下是小编精心收集整理的幼儿园冬至包水饺活动方案，下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。
幼儿园冬至包水饺活动方案【篇1】
一、活动目的
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识;
2、感受集体劳动的快乐;
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
二、准备阶段
1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排);
2、以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长);
3、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面，厨房以班级为单位分好，厨房在活动前准备好饺子馅、包饺子面，等待班级生活老师来领取;
4、班级准备：洗手、带好围裙。
三、包饺子阶段：(30分钟)
以班级为单位亲子活动开始包饺子，分工：
1、家长孩子分别擀皮、包饺子;
2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;
3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;
4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。
四、煮饺子阶段：(20分钟)
1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;
2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)，等待饺子煮熟;
3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。
五、吃饺子阶段：(30分钟)
1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子;
2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序。
六、结束阶段
1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园;
2、班级整理、餐后散步、午休，活动结束。
幼儿园冬至包水饺活动方案【篇2】
一、活动目标
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给__吃”，并能进行句型仿编：我把__给__吃。
2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。
二、活动重点
能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给__吃”。
三、活动难点
学习掌握句型“我把饺子给__吃”，并能进行句型仿编：我把__给__吃。
四、活动准备
1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识。
2、物质准备：儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。
五、活动过程
1、点名听到名字的小朋友和老师击掌问好。
2、活动导入，播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。
羊妈妈(双手比自己，一蹲一站)
包饺子(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)
中间突起(双手握拳)
两边翘(大拇指、小指升起，作”六”的手势)
有的像小船，有的像元宝(两只手半举并左右摇动)
师：儿歌里，羊妈妈包什么?
幼：羊妈妈包饺子。
3、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。
师：小朋友们看一看，饺子长什么样子?
幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……
师：你们吃过饺子吗?什么时候吃的?
师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。
师：饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?
幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……
师：你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?
4、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给__吃
师：“喵喵喵”，小猫来了，它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子，谁想让小猫吃饺子?
师：小猫说：谢谢你，你的饺子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?(引导幼儿练习表达：我把饺子给__吃)
5、学习仿编：“我把__给__吃”的句式，通过“我爱我家”游戏，学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子，我们也请爸爸妈妈吃水果吧?
如：我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……
6、老师总结，活动结束。
六、活动延伸
鼓励幼儿在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。
幼儿园冬至包水饺活动方案【篇3】
一、活动目标
1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来;
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天;过了冬至以后，白天逐渐变长。
3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
二、活动内容
1、冬至我知道
让孩子知道冬至日，一般都在公历的12月21日或12月22日这二日。通过讲冬至故事等多种形式，让孩子感受家乡传统节日的氛围，了解更多的传统节日，做优秀传统文化的传承者，学习儿歌：《冬至到》。
《冬至到》
冬至到，冬至到;南馄饨，北方饺;
暖暖和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至到，冬至到;敬祖宗，把墓扫;
会亲访友拜老师，平安幸福乐陶陶。
冬至到，冬至到;这一夜，最长了。
甜甜蜜蜜睡一觉，明天太阳会更好。
2、科学知识
过了冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白天开始逐渐变长，正午太阳高度也逐渐升高。
3、节气习俗
人们还会把冬至作为一个节日来过，北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃姜饭、冬至米团以及长线面的习惯，各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗，让孩子感受到冬至的节气。
幼儿园冬至包水饺活动方案【篇4】
一、活动主题：
学校每月一次的亲子主题活动，正好利用冬至节气来让大家一起参与包饺子，既有教育意义，又能达到亲子交流的意义。
二、活动目标：
1.让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。
2.通过分组进行包饺子比赛活动，让孩子懂得食物的不易，锻炼动手的能力。
三、活动时间：____年_月_日上午9：00——11：00
四、参加人员：大班全体老师和幼儿
五、比赛规则
每组选出6名选手参加比赛，每组分面1盆、馅1盆、案板1个、擀杖2只、刀1把。
要求在固定时间内，完成制作剂子、擀面皮、包饺子全部工序，比赛结果从数量和质量两方面打分，数量方面每包出一个的完整饺子得1分，包的饺子越多，得分越高，质量方面按照饺子“成品”的质量来打分，如果包出的饺子出现漏馅情况，属质量问题，出现一个扣0.5分。
最终按照得分高低评出三个等次的奖项，其中一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，参赛风尚奖1名。
(一)最靓饺子比赛
最靓饺子比赛为个人比赛项目，由每组推荐2名选手参赛，要求参赛选手至少要包出3种以上花色的饺子，由裁判组评选出6名获奖选手，荣获最靓饺子奖。
(二)吃饺子比赛
吃饺子比赛为个人比赛项目，由每组推荐3名选手，比赛以在1分钟内吃完饺子数量作为评分标准，数量越多得分越高，比赛分3轮进行，每轮每组派1人参加，每轮有2名选手胜出，三轮评选出6名参赛选手，荣获吃饺子最快奖。
幼儿园冬至包水饺活动方案【篇5】
一、活动主题：
冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。
二、活动目标：
1.让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。
2.通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的能力。
三、活动时间：____年_月_日上午9：00——11：00
四、参加人员：大班全体老师和幼儿
五、活动准备：
1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。
2、活动场地：各班教室
六、活动设想：
1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。
2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。
七、成果形式：
交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。
八、活动要求
1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。
2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。
九、活动流程
1、开展了“包饺子”的活动。
2、为弟弟妹妹喂饺子活动。
幼儿园冬至包水饺活动方案【篇6】
一、教学目标：
1.能够了解中华民族传统节日冬至的由来;
2.通过这次活动，培养学生的合作精神，领略传统文化的无穷魅力;
3.让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。
二、教学重点：
了解冬至这个传统节日的文化。
三、教学难点：
领略祖国的传统文化冬至的的无穷魅力， 意识到在生活中能够懂得珍惜与家 人团聚的时间，并以实际行动减轻父母的负担。
四、活动形式：
朗诵、讲故事、游戏、吉他、小品、歌唱等
五、活动过程：
1、宣布主题：主持人宣布“情暖冬至，洋溢青春”主题班会现在开始!
2、节日冬至的由来和传说：
(1)请听朗诵诗词《小至》和优美诗句;
(2)讲述冬至的传说和习俗：如冬至吃饺子、狗肉和混沌等。
3、冬至是一个开心的节日，接下来一起来玩游戏“模仿秀” ;
4、在冬至这天，家人都会团聚一起吃汤圆，接下来请倾听吉他《卖汤圆》 ;
5、下面让我们一起欣赏幽默又搞笑的小品《卖汤圆》 ;
6、冬至是家人团聚的日子，在这一天我们要做一些力所能及的事，减轻父母的 负担。接下来请听朗诵《歌颂母亲》 ;
7、在这欢乐的节日当中，每个人心中都有愿望，下面请听歌曲《许一个愿望》 ;
8、伴随着歌声，学生畅谈自己的愿望。
9、班主任总结。
幼儿园冬至包水饺活动方案【篇7】
“情暖冬至，传承文化”主题活动
活动主题：情暖冬至，传承文化。
活动目标：
1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
3、了解中国传统食品—饺子的来历，通过动手实践，掌握包饺子的程序和技巧，提高生活的能力，体验劳动的快乐。
活动准备：
1、请家长准备：擀面杖、刀具、围裙(班主任合理安排)
2、班主任准备，宣传冬至的板报，有关冬至的科学资料视频，儿歌、手指游戏、谚语。
活动过程：
1、由饺子谜语趣味导入，谜语：岸边一群小白鹅，扑通扑通跳下河。春潮张落三遍后，白鹅一起上山坡、(打一食物)今天是我国的二十四节气之一————冬至，让孩子看电视了解冬至来历及相关知识。
2、教师讲解冬至的.科学知识，冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志。
3、了解24节气歌，冬至诗歌，冬至农谚及数九歌，学说冬至包饺子手指游戏。冬至又是天最冷的开始，也是一九的第一天，谚语说得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九八、九耕牛遍地走，九九杨落地，十九杏花开。
4、播放儿歌《包饺子》，然后做手指操。
羊妈妈，(双手比自己，一蹲一站)包饺子，(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起，(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起，作”六”的手势)有的像小船，有的像元宝(两只手半举并左右摇动)
5、学习包饺子方法，体验包饺子乐趣。
教师带领孩子到厨房，与家长一起学习擀饺子皮，包饺子的方法。孩子们在劳动中体会了冬节，在快乐中品尝了文化，在合作中愉悦了身心。
6、品尝及感恩教育，与长辈一起分享饺子。
幼儿园顺利举办“情暖冬至”师生教育活动。二十四节气作为世界级非物质文化遗产，不但是人类社会灿烂文明的瑰宝，更是中华民族勤劳智慧的象征。冬至节是二十四节气中最早被制定的一个，其久远的传承度和使用度，也代表着其较高的文化价值和实用价值。
幼儿园冬至包水饺活动方案【篇8】
一、活动主题
冬至，我们在一起
二、活动背景
为进一步弘扬民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份，冬至节的步伐慢慢迈近，这正是我们举行活动的好时期，也是我们展示自己，锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人，高中生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情，对新奇的活动必定会踊跃参加。这也是为了展示高中生的青春风采，增进思想交流，繁荣校园饮食文化，拓宽同学们的兴趣爱好。同时，借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包饺子的方式，在动手中共创和谐，在和谐中品味欢乐，在欢乐中放飞梦想，为我们一起走过的风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。
三、活动目的
1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至到来之际(12月22日)举办“第二届饺子文化节”活动，围绕冬至节日书画展、包饺子比赛一系列活动，让同学感觉到节日的温暖，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。给学生讲解“冬至”的含义。
2、借此机会，促进师生间的沟通交流，增进师生之间、同学之间的友情，增强全体师生的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。
3、临近期末，也借此机会放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试。
4、以“丰富同学生活，增进师生之间感情”为宗旨，使我们的精神更加饱满，让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程。品尝饺子是为了品尝那含在饺子里的优秀传统文化的味道。
四、活动时间
20__年12月21日(星期三)上午9：30—11：30预计时长2小时。
五、活动地点
餐厅(一楼：高三年级、高二年级。二楼：高一年级)
六、活动内容及流程
活动内容：包饺子(提前准备好几枚洗干净的硬币，需找福饺子，最后合影留念。注意别吃到肚子里!!!)、煮饺子、吃饺子、包饺子比赛、敬老师吃饺子(第一碗饺子献给老师们，学生齐声喊：老师，你们辛苦了!请您吃饺子!)。
游戏环节：包饺子比赛(质量)将学生分组，用准备好的馅料和饺子皮进行包饺子比赛。
判定标准1：在规定的时间内，看谁包的最多。饺子数量一个一分，质量不过关的饺子不计分，记录各组得分情况，得分最高为胜。
判定标准2：每小组选出5个饺子进行评比，看哪些饺子最好看美观，最有创意，评出手最巧的小组和个人，用饺子摆造型，并合影留念(注意收集素材)。
七、前期准备
1、班主任宣传：关于冬至的由来(文字、视频)
横幅标语宣传：今日冬至饺子明日三高骄子
温暖冬日
百饺盛宴
冬至冬至祝我福祉
冬至吃饺学习学好
(办公室柴彬负责，挂在餐厅，餐厅电子屏能用更好)
2、摄像、电视台录像制作宣传。(张霖负责摄影、顾校长联系电视台)
3、各班老师做好安全讲解和发动工作。
(1)以班级为单位包饺子，班主任老师把学生分成若干组进行，人员分工有班主任老师分配，根据实际情况，年级主任把老师分到班级(必须参加)。
(2)要求学生以组为单位，物品有：拌好的饺子馅、和好的面团、面粉，锅排4—6个(也叫盖排，放饺子用的)、擀面杖(若干)、案板6个、勺子、围裙，袖头，口罩等(班级自备)。(注：老师把所带物品提前分给有条件的学生，提前和家长进行沟通，周二下午5：00前送到学校)
(3)活动期间播放音乐，烘托气氛(年级主任准备音响设备)。
4、学校提供面粉及和好的饺子面和拌好的饺子馅。(学校餐厅提供)
5、保持好班级所在区域的卫生，注意安全(刀具)。
活动期间不能任意涂抹面粉，吃饱不乱倒，杜绝浪费。
八、老师人员安排
班主任和配班教师
九、其它
1、安全教育、节俭教育(工具的使用)
2、学生带厨具要和家长沟通，征得家长同意和配合。
3、注意个人卫生(提前香皂净手)。
4、横幅内容：热烈祝贺“冬至，我们在一起”活动圆满成功!(餐厅门口悬挂)
