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中秋节的来历和习俗一览

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中秋节起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。下面是小编为大家整理的中秋节的来历和习俗一览,欢迎大家收藏与分享一下哟!

中秋节的来历

中秋节是由古代祭月演变而来,古代历法把每个季节分为三个月,分别是孟月、仲月、季月。农历八月份正好是秋季的第二个月,称为“仲秋”,而农历八月十五又正好在秋季的二分之一日,所以又被称为“中秋”。最初这一天被定为古代帝王祭月的节日,慢慢就演变成为了中秋节。

中秋节的习俗

中国地缘广大,人口众多,风俗各异,中秋节的过法也是多种多样,并带有浓厚的地方特色。

在福建浦城,女子过中秋节要穿行南浦桥,以求长寿。

广东潮汕各地有中秋拜月的习俗,拜月的人主要是妇女和小孩。

江苏无锡中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢,绘有月宫中的景色。

上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

江西吉安在中秋节傍晚,每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后,再放醋进去,这时就会有香味飘满全村。

四川人过中秋除了吃月饼外,还要打粑、杀鸭子,吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点橘灯,悬于门口,以示庆祝。

陕西省西乡县中秋夜,男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不论贫富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓,讨赏钱。

中秋节的美食

1、中秋节传统食物之月饼

中秋吃月饼,是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。月饼作为一种形如圆月,内含佳馅的食品,在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句。而作为一种食品,称为“月饼”,则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》。当时,杭州民间就有“又月饼相馈,取中秋团圆之意”。到了元朝末年,月饼已成为中秋节日美点。

2、中秋节传统食物之鸭子

我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子,杀鸭子,欢度这个传统节日。为了纪念以游村卖糖动员乡亲杀番鬼佬的卖糖佬一家三人,仫佬人每年八月十五,家家户户都要买饼子、杀鸭子,以此教育后代不要忘记反抗侵略的斗争。

3、中秋节传统食物之田螺

在广东许多地方,中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺。因此,肉质特别肥美,是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富,所含的维生素a又是眼睛视色素的重要物质。


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